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改_第三节ATP及主要来源——细胞呼吸5538
1、ATP的结构简式 2、ATP水解的反应式 3、ATP合成的反应式 ADP+Pi+能量 ATP 酶 酶 Ⅰ Ⅱ 动植物ATP合成的能量共同来源是? 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 学习目标 细胞呼吸的概念 细胞呼吸的类型 a 无氧呼吸 b 有氧呼吸 细胞呼吸的应用及意义 1、细胞呼吸与ATP的形成有什么关系? 2、细胞呼吸与物质的燃烧有哪些相同点? 3、细胞呼吸的实质是什么? 4、细胞呼吸一定需要氧的参与吗? 细胞呼吸 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。 有氧呼吸 有氧呼吸原料是什么? 有氧呼吸的场所是哪里? 细胞质基质 外膜 内膜 嵴 基质 (含多种酶) (含多种酶) 线粒体 过程 场所 反应式 释放能量 第一阶段 第二阶段 第三阶段 阅读P93有氧呼吸的过程,填写下表 1、有氧呼吸的总反应式?概念? 2、有氧呼吸过程中物质如何变化? 能量如何变化? 3、 P94小字计算能量利用率 4、有氧呼吸与燃烧的区别? 苹果贮存久了,会有什么气味散发出来?这是什么原因? 剧烈运动后,你的胳膊、腿为什么会有酸胀的感觉? 无氧呼吸 1、条件 2、场所 3、过程 4、总反应式 参照有氧呼吸的概念,用准确的语言概括无氧呼吸的定义。 一般是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸有何异同呢? 共同点: 都是物质的氧化分解;都能产生二氧化碳;都能释放出能量。 不同点: 燃烧 细胞呼吸 场所 体外 细胞内 速度 快速 缓慢 是否需酶 不需酶 需酶 是否生成ATP 不生成 生成 C6H12O6(葡萄糖) 酶 4[H] 2C3H4O3(丙酮酸) 少量能量 少量能量 6CO2 6H2O 酶 20[H] 6O2 12H2O 酶 有氧呼吸的过程: 细胞质基质 线粒体 大量能量 默写: 1、有氧呼吸三个阶段的反应式,标明场所; 2、有氧呼吸的总反应式; 3、无氧呼吸的总反应式; 填写《学与导》P39有氧呼吸与无氧呼吸异同比较 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸场所 是否需要O2 分解产物 释放能量 联系 线粒体、细胞质基质 细胞质基质 需要 不需要 CO2、H2O CO2、酒精、乳酸 大量 少量 1、第一阶段相同,都在细胞质基质内,都产生丙酮酸; 2、都是分解有机物,释放能量形成ATP 默写: 1、有氧呼吸三个阶段的反应式,标明场所; 2、有氧呼吸的总反应式; 苹果贮存久了,会有什么气味散发出来?这是什么原因? 剧烈运动后,你的胳膊、腿为什么会有酸胀的感觉? 无氧呼吸 1、条件 2、场所 3、过程 4、总反应式 参照有氧呼吸的概念,用准确的语言概括无氧呼吸的定义。 一般是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 填写《学与导》P39有氧呼吸与无氧呼吸异同比较 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸场所 是否需要O2 分解产物 释放能量 联系 线粒体、细胞质基质 细胞质基质 需要 不需要 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸 大量 少量 1、第一阶段相同,都在细胞质基质内,都产生丙酮酸; 2、都是分解有机物,释放能量形成ATP 酵母菌 啤酒 面包 红酒 发面 CO2 酒精 探究酵母菌细胞呼吸的方式 提出问题 作出假设 设计实验 实施实验 分析结果 得出结论 酒精和CO2是酵母菌在有氧条件下还是在无氧条件下产生的? 酵母菌在有氧呼吸时产生CO2、 在无氧呼吸时产生CO2和酒精。 小组合作讨论方案: 1、如何设置对照? 2、如何控制有氧、无氧的环境条件? 3、怎样鉴定有无CO2?如何判断CO2多少? 怎样鉴定有无酒精? 4、如何控制无关变量? A瓶 B瓶 澄清石灰水 重铬酸钾检验 变浑浊 变浑浊 不变色 由橙变灰绿 酵母菌在有氧、无氧条件下均能进行细胞呼吸。 在有氧条件下,通过细胞呼吸产生大量的CO2和水,在无氧条件下,通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。 (兼性厌氧菌) 有氧呼吸与无氧呼吸的计算 例《学与导》P40 6 酵母菌进行有氧呼吸和酒精发酵分解葡萄糖,如两种作用可产生等量的CO2,那么两种作用消耗葡萄糖质量之比为( ) A、1:2 B、2:1 C、1:3 D、3:1 C 教材P96基础题2 有氧呼吸与无氧呼吸的计算 a 0 6 12 18 氧浓度% 二氧
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