探究质壁分离法测定植物表皮细胞液浓度范围的实验_李可馨.pdfVIP

中学生物教学 探究质壁分离法测定植物表皮细胞液浓度范围的实验 李可馨 曹宝轩 和 渊* （北京市中国人民大学附属中学 北京 100080 ） 摘要 植物细胞液浓度的测定在生物学研究上有着重要意义 使用质壁分离法 尝试不同 。 ， 浓度的蔗糖 氯化钠 氯化钾溶液研究紫色洋葱表皮 黑藻叶片等植物细胞的细胞液浓度范围 、 、 、 和分离时间 从而总结出影响其质壁分离的因素 实验表明 在针对不同种类溶液的实验中 使 ， 。 ， ， 用蔗糖溶液进行质壁分离梯度最易于观察 在针对不同种类细胞的实验中 紫色洋葱表皮细胞 ； ， 的质壁分离现象最明显 同一浓度的蔗糖溶液中 浸泡 质壁分离的效果最为明显。 ； ， 10 min 关键词 质壁分离 植物表皮细胞 细胞液浓度范围 中国图书分类号： 文献识别码： Q－33 B 研究背景 据 采用对比实验的方法 在探究使用不同浓度的 。 ， 1 本实验选自浙科版高中生物学必修 第 章 蔗糖溶液 氯化钠溶液和氯化钾溶液实现洋葱表 1 3 、 第 节中的建议活动 探究洋葱细胞细胞液浓 皮细胞质壁分离的基础上 研究不同植物如白色 “ ， 2 度 旨在帮助学生进一步清晰地了解成熟植物细 洋葱表皮细胞 黑藻叶片细胞 大白菜叶表皮细 ”， 、 、 胞的质壁分离现象 并掌握植物叶片细胞液的研 胞 大葱叶表皮细胞的细胞液浓度差异 筛选合适 ， 、 ， 究方法 更有效地分析植物的水分状况［1 ］ 教材上 的实验材料 在改进结果精度和材料之后 通过控 ， 。 。 ， 的实验步骤简便可行 结果清晰可控 之前的研究 制浸泡时间的长短 寻找质壁分离的最适时间 ， ， ， 。 学者测定洋葱细胞蔗糖浓度约为 0.55~0.8 mol/L 2 实验方法 （0.19~0.27 g/mL ）， 此浓度是在不同温度和压强