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对晋中市设施产业可持续发展思索
对晋中市设施产业可持续发展思索摘要 介绍晋中市发展设施产业的优越条件及设施产业发展现状、发展特点,分析其设施产业发展存在的问题,并提出可持续发展措施,以为晋中市设施产业健康、可持续发展提供借鉴。
关键词 设施产业;发展优势;现状;措施;山西晋中
中图分类号 S62 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)20-0200-02
近年来,晋中市将设施产业作为发展现代农业的主抓手,建设新农村的主渠道,新型农民致富奔小康的主途径,狠抓落实,取得实质性的突破。设施产业已成为晋中市的支柱产业,“十二五”期间将充分发挥其应有的作用。
1 晋中市发展设施产业的优越条件
一是自然条件适宜。我国最适宜发展温室的区域在北纬34°~43°,而晋中市位于北纬36°40′~38°06′,处于设施产业发展的最佳位置。二是区位优势明显。晋中市位于山西省中部,分别与太原市、长治市、临汾市、阳泉市相接,销售市场广阔。晋中市境内太旧、大运高速,108、207国道,同蒲、石太等铁路交错纵横,形成了四通八达的交通网络,便于蔬菜运销。三是市场需求量大。晋中市温室大棚在冬、春2季产量仅能满足该市消费量的1/2,50%的蔬菜需从外地调入,晋中市设施蔬菜具有广阔的市场需求。四是经济效益可观。连续多年晋中市设施蔬菜价格行情较好,收入普遍在37.5万元/hm2以上,产值是露地蔬菜的5倍,粮田的十几倍,旱垣地区甚至可以达到二十多倍。五是可高效利用土地。设施蔬菜产量是露地的2~3倍,通过设施栽培可以实现在最少的土地上生产出最多的蔬菜,充分地提高土地利用率,解决了菜、粮争地问题,既丰富了菜篮子,又确保了粮食安全。
2 晋中市设施产业的基本情况及发展特点
2.1 基本情况
截至目前,晋中市蔬菜播种面积为8.55万hm2,占总耕地面积(34.44万hm2)的24.83%,其中常年性蔬菜的种植面积为5.26万hm2,季节性蔬菜的种植面积为3.288万hm2。设施蔬菜总面积达到1.69万hm2,设施蔬菜总产量为158.12万t。
2.2 发展特点
一是设施面积迅速扩张。2010、2011年连续2年设施新增面积均超过4 000 hm2,截至目前,设施总面积达1.69万hm2,发展速度空前。二是设施结构种植类型趋于多样化。近年来,连栋温室、防虫网棚、节水莲菜池等设施开始起步。在品种上,晋中市设施生产中已打破过去“黄瓜、西红柿、西葫芦”老三样的栽培格局,开始种植茄子、辣椒、西兰花、甘兰、球茎茴香、苦菜等,菌菇、花卉、果树、苗木等也开始了设施化生产。尤其是食用菌发展势头强劲,效益特别好,双孢菇产值高达100.5万元/hm2。三是设施发展由近郊向远郊发展。设施蔬菜开始是从城市近郊发展起来的,近年来近郊劳动力开始选择更适合自己的工商业。而作为限制远郊设施产业发展的主要障碍——交通问题,随着“村村通”工程的推进,加之远郊发展工商业受限,从事效益较高的蔬菜生产就成了农民的必然选择。四是设施装备由传统农业向现代农业转化。这一趋势首先表现在机械化作业上。过去建温室都是采用人工筑墙,现在全部采用推土机和挖掘机进行机械化筑墙;过去全部是人工揭草苫,现在都安装了卷帘机;过去设施又矮又小,立柱多,机械进不去,现在的温室大棚高大宽敞,全部采用拖拉机耕作。其次是表现在灌溉设施上。过去均采用明渠灌溉,现在滴灌、渗灌、微喷灌等节水灌溉已成为主流。另外,“三层复合”棚膜、防虫网、杀虫灯、黄板、臭氧杀菌等现代农业元素也开始兴起。
3 存在的问题
一是技术服务跟不上。由于技术力量薄弱,服务不全面,导致农民技术水平不一,收入差别较大。晋中市太谷、榆次等地农民从事温室生产,由于技术水平高,品种和茬口安排合理,最高收入可达150万元/hm2以上。而一些边远地区,由于技术水平低,收入最低的只有15~30万元/hm2,个别地方还出现亏损现象,挫伤农民发展设施产业的积极性。二是种植品种单一。目前该市的设施蔬菜生产以种植西红柿、黄瓜、西葫芦为主,如遇价格下跌,将直接影响农民收入,单一品种将降低抵抗市场风险的能力。三是经营模式不当。有些企业积极投资建园区,但缺乏园区管理经验,造成不盈利或亏损。四是信息闭塞。东山地区由于信息闭塞,菜商少,出现了垄断、压价等现象,使蔬菜收购价明显比平川地区低20%~30%。五是品牌多但知名度低。晋中市已有魏榆、串串红、金太谷、寿绿等七八个蔬菜品牌,但除了寿绿小有名气,其他品牌都名不见经传。
4 发展可持续设施产业的主要措施
4.1 政策推动
目前晋中市设施蔬菜产业处于起步阶段,实现规模扩张,前期行政推动是最有效、直接的方法。晋中市委、市政府因地制宜地出台了《晋中市贯彻落实全省百万棚设施蔬菜行动计划加快推进设施蔬菜发展实施方案》,确定了年均新增面积
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