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传统猪场改建成发酵床生态环保养猪场的可行性报告 发布时间： 2009-9-3 10:49:17 被阅览数： 665 次 来源： 神农生物科技 旧规模猪场零排放 可 行 性 研 究 报 告 ? 目?? 录 一、前言. 二、发酵床发展的历史. 三、发酵床养猪的技术原理. 四、发酵床养猪的优点. 五、新旧猪舍养殖的效益分析. 六、垫料组成. 七、发酵床饲养对比数据. 八、发酵床养猪与传统养猪的效益对比分析: 九、生态养殖整体理念，如何降低饲养成本. 十、发酵饲料在未来养殖业中的作用. 十一、发酵饲料的原料、饲料的配方、发酵饲料的对比数据 十二、微生物发酵秸秆饲料降低饲料成本。. 十三、微生物发酵粗糠在养猪中的运用. 十四、微生物发酵豆粕在养猪中的应用. 十五、使用EM益生菌发酵饲料的经济效益... 十六、发酵床后期维护. 十七 、神农生物科技有限公司对产品、技术培训的保证. 十八 、老猪舍的改造成本预算. 十九 发酵床生态养猪产业设想. 一．前??? 言 随着畜牧业的发展，养猪业面临的环境污染、疫病防控及肉品安全、效益低下等问题越来越突出，成为当前限制养猪业发展三大瓶颈因素。针对养猪产业面临的“三大难题”，推广“发酵床生态养猪技术”，可解决生猪生产发展难题，取得较大的经济效益、生态效益和社会效益。???? 发酵床生态养猪是一个新兴事物，是一项新技术，我场（乐山市川业种猪场）在对市场做了大量的调查分析以及前期在神农生物科技公司的技术指导下在我场所做的大约200平方米的发酵床养猪的实验中总结和积累了大量的实践经验，认为“发酵床生态养猪技术”技术人员可对发酵床制作、垫料选择、菌种的使用、发酵床的管理等方面，对猪场进行全方位指导。可实现猪场无蚊蝇、猪舍无异味，粪污实现了“零排放”，猪群无疫病，效益也大为提高发酵床利用有机物做垫料，其中的有益微生物具有很强的活性和分解能力，在适宜的条件下，能够将猪的粪便迅速分解转化，吸收为微生物自身的营养物质，消除了粪便产生的氨臭味。发酵床生态养猪，将粪污问题前移到养殖环节进行处理，猪粪直接消解在发酵床内，没有大量的冲刷污水和粪便排放，对周围河流、地下水、土壤等环境不再产生污染，达到了真正意义上的养殖污染物的零排放，从根本上解决了养猪的环境污染问题。发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风这项技术不仅改善了猪场本身的环境，而且也有利于猪场周边环境的改善，在新农村建设中具有十分重要的意义。减少了疫病发生，提高了猪肉品质。透气、阳光普照、温度湿度均适合于猪的生长，再加上有害微生物的大幅度减少和猪体拱翻过程中运动量的增加，有利于健康地生长发育。猪只抗病力增强，发病率降低，减少抗生素等药物的使用，提高了猪肉的安全质量。由于发酵床养殖的生猪猪肉色泽纯正，软硬适度，鲜肉味浓，口感好，品质高，达到无公害猪肉标准，必将成为消费者竞相抢购的产品。提高了养猪的经济效益。发酵床生态养猪，一是省工、省水、省料，降低了养殖成本。从实践情况看，发酵床生态养猪场不需要用水冲洗猪舍，免除了猪圈的清理，同时，因为发病少，猪舍病原微生物少，料肉比高，投药、喂料少，规模猪场平均每出栏一头猪可大大降低饲料投入。二是生长快，提高了养殖效益。发酵床养猪，微生物发酵过程中产生热量，克服了冬季、早春和晚秋季节气温寒冷对养猪的不利影响，提高了饲养育肥速度。同时，由于猪肉品质好，市场价格高，平均每头猪可增加经济效益100元左右。促进了循环经济发展。推行发酵床生态养猪，锯末、稻壳、花生壳、玉米芯、玉米秸秆等均可作为垫料原料加以使用，通过微生物的发酵，成了非常好的有机肥。据调查，每10平方米的发酵床可以利用将近一亩地的玉米秸秆，这为避免焚烧秸秆，改善生态环境提供了一条比较好的解决途径。目前，建设发酵床使用玉米秸秆、木粉、花生壳、稻壳等农作物有机废弃物这些垫料经发酵后可作为优质有机肥用于果树、蔬菜等农业生产，实现了农作物废弃物的有效利用，促进了循环经济发展。 ? 二、发酵床发展的历史 养猪古代就有，养猪的猪舍是根据社会发展来变化的，远的不说，上世纪80年代以前，都是以家庭形式养猪，猪圈的建造很简单，猪圈里面都是用稻草，秸秆，土来垫的，里面脏了就再清理出来，同时在自然界中也有大量的微生物对猪粪自然分解，原来的猪舍也不是很臭。等猪舍的秸秆或者稻草腐烂的时候，换上新鲜的稻草，秸秆和土。这样来保持猪圈的干净卫生。 到90年代，水泥的大量应用，大家开始用水泥地坪作为猪舍，这样就不需要再往里面垫土和稻草，用水冲洗，但是这样的养殖都是规模化养殖，猪的粪便很多，每天都要冲洗，造成大量的人力，环境也很糟糕。 今天的生态养猪，原理上是回到远古，把猪舍的垫料组成换了下，换成不容易腐烂的锯末，稻糠等，此外这些垫料也很容易吸水。把人工合成的有益菌混合进去，