都市农业概论复习重点.docVIP

1、都市农业：以为都市人民提供优质农副产品和优美生态环境为主要目的的区域性农业。农业：栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。 2、公园绿地：是指相对集中独立的、对公众开放、具有游憩功能的城市绿地。 3、设施栽培：是利用特定的保护地设施人为地创造适宜作物生长的良好的环境条件，以提高产品产量和质量的栽培方法。 观赏蔬菜：指既可食用又能观赏、适于庭园阳台绿化和家庭种养的、一年生或多年生的 草本植物、木本植物、食用菌等。根据不同的养护方式，可以把观赏蔬菜分为阳台蔬菜、盆景蔬菜、庭院蔬菜等；根据不同的食用和观赏性能，把观赏蔬菜分为叶菜类、果菜类、葱蒜类、食用菌等类型。 5、庭园绿地：指城市中分散附属于各单位庭院及私人住宅，以改善和美化局部环境为主要功能，不对公众开放的绿地。 6、居住区绿地：是指城市居住区用地中的绿化用地，也称居住区附属绿地。 7、道路交通绿地：指城市道路等交通运输用地中的附属绿化用地。 8、都市畜禽业：指靠近都市，以为都市人民提供优质畜禽产品和精神享受为主要目的的区域性农业。 9、家禽：是指经过人类长期驯化和培育而成，在家养条件下能正常生存繁衍并能为人类大量提供肉、蛋等产品的鸟类。主要包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑、鸵鸟等。 10、水产养殖：人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。 11、水产业：是水生动物的捕捞、养殖、加工和运销等生产环节的总称。一般以鱼类的捕捞、养殖、加工为主，因此，也称渔业。 12、休闲渔业：就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游功能的水产业。 13、生物技术：是以基因工程和细胞工程为核心，以生物体为研究对象，综合运用生物学、化学和工程学手段，直接或间接地利用生物组织、细胞及其组分或某些特殊功能来开发新的生物领域和生产有用物质的综合技术体系。 14、发展都市农业理论的意义：有利于都市资源的综合利用；有利于城镇居民的食物保证；有利于改善城市的生态环境；有利于拓展都市居民的就业面；有利于延伸市民双休日和休闲度假的场所；有利于推进城乡一体化和改变城乡二元经济结构，从而加快消灭“三大差别”。 15、都市农业的类型并举例说明：产业型都市农业（南京高淳蔬菜基地）；休闲型都市农业（亚龙湾国家旅游度假区、无锡马山太湖国家旅游度假区）；科技型都市农业（上海孙桥现代农业园区、苏州未来农林大世界）；文化型都市农业（福建海峡旅游农业园）；示范型都市农业（江南现代农业示范带）；公园型都市农业（南京梅花山）。 16、国外都市农业发展概况及实例分析：国际化，生产-消费；多样化，种类、品种、花式 ；优质化，质量取胜；专业化，发达国家以拳头产品生产为主；高新技术化；环境美化，城市规划、国土治理、农林业布局均把环境美化放在重要的地位。 新加坡农业给我们的启示：发展蔬菜、花卉、鱼、鸡蛋及奶牛生产，经济效益较高，特别是观赏用热带鱼和胡姬花，年出口值达6000万-7000万$。都市园林业；突出高科技、主产出的特点，创造特色拳头产品；都市农业与现代化工业应协调发展，绝对不能牺牲环境去换取工业现代化和城市现代化。 日本的都市农业特点：① 布局科学规范化；② 设施现代化；③ 作物丰富多样化；④ 产品高度商品化。启示：a重视自身特点，进行系统合理布局，长远总体安排，充分发挥都市农业的经济功能和公益功能；b良好的内外部环境条件：如有发达的二、三产业，实现城乡一体化，配套的农副产品大市场流通体系，完善的农业基础设施等。 荷兰农业的启示:a都市农业是国家现代农业发展的龙头.b都市农业不但可满足本国需求，而且可以成为出口创汇的主要基地 。c都市农业是以菜篮子为主体。 d农业工厂化、专业化、自动化的为其高效的都市农业奠定了基础。 17、国内都市农业发展概况：都市农业是现代农业的重要组成部分，也是一个国家农业现代化水平高低的重要标志。都市农业在我国还是一个新课题，但其作用与地位越来越显著。 我国都市农业的提出始于90年代初，其中以长江三角、珠江三角洲、环渤海湾地区较为突出。各大都市及地区的特点：94年，北京市朝阳区率先把发展都市农业写入政府工作报告；深圳为适应建设国际化的大都市需要，把发展现代都市农业作为特区再创辉煌的重要战略选择；上海市明确提出加快城郊农业向都市农业的发展，并列入“九五”-2010年国民经济发展规划。 18、都市园林绿化的重要意义：绿色植物生产氧气，吸收CO2，维持气体环境平衡；吸滞有毒有害气体、烟尘，杀灭细菌；改善气候；净化美化环境；敏感植物可监测污染状况。因此，对于防止环境污染、维持生态平衡和体现城市文化内涵及修改特征方面起重要作用。 19、都市