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有机及常规苹果园土壤微生物结构差异探究摘 要： 【目的】研究有机苹果园和常规苹果园的土壤微生物结构差异，为苹果园土壤改良提供理论依据。【方法】以北京市昌平区连续5 a应用有机栽培方法的10个苹果园和4个常规管理苹果园的土壤为对象，利用磷脂脂肪酸多态性（PLFA）技术和稀释平板计数法研究两种管理方式下果园土壤微生物的结构差异。【结果】结果表明，有机园和常规园的土壤微生物群落结构差异显著。常规果园土壤微生物总PLFA为114.99 nmol·g-1，是有机果园（43.44 nmol·g-1）的2.6倍，但有机果园PLFA丰富度高19%，生物多样性高。有机苹果园土壤微生物中革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的比例为1.50，常规苹果园为0.30；有机苹果园真菌生物量占2.84%，常规果园为6.55%，差异显著。二类果园可培养微生物数量差异不显著。【结论】有机苹果园和常规苹果园的土壤微生物结构存在显著差异，常规苹果园农药及化肥的使用降低了微生物群落的丰富度和功能多样性。 关键词： 有机苹果园； 常规管理果园； 土壤微生物； 群落结构； 磷脂脂肪酸分析 中图分类号：S661.1 文献标志码：A 文章编号：1009-9980 中国是世界第一大苹果生产国和消费国，2010年我国的苹果栽培面积和产量分别占世界的51%和48%[1]；长期以来，苹果生产始终遵守“上山下滩，不与粮棉争田”的原则，土壤瘠薄、有机质含量低、化肥用量大等导致的土壤酸化、养分不平衡、土壤质量退化问题，直接影响到苹果树体生长、产量增加和品质提高。果树有机栽培在世界发达国家发展较快，而我国才刚刚起步，北京市近几年来大力推广以土壤改良、增肥地力为基础的果树有机栽培技术，土壤质量和果实品质有了较大的提高。土壤微生物是土壤重要有机组成部分，并参与土壤中养分的固定、分解、循环与转化等过程[2]，并且可以与作物的根系发生互作[3]，直接影响土壤的有效肥力和作物生长。植物种类[4]和耕作方式会对土壤微生物群落结构产生稳定的影响，果树栽培耕种周期长，对土壤微生物群落结构影响显著[5]。研究苹果园有机和传统土壤管理方式下土壤微生物群落结构差异及对土壤微生物的影响，对苹果园土壤改良、培肥地力和保持苹果树可持续生产具有重要的意义。从20世纪90年代中期开始，大量国内外的研究表明土壤中微生物群落结构是反映土壤肥力和健康状况的重要指标[6-8]。Pennanen等[9]基于PLFA检测提出了真菌比例降低、细菌比例上升通常与土壤肥力呈正相关。Mazzola等[10]发现小麦等禾本科植物的生长提高了恶臭假单胞菌（Pseudomonas putida）的生物量，降低了荧光假单胞菌（Pseudomonas fluorescens）的生物量，从而抑制土壤中植物病原真菌含量、预防和减轻苹果重茬病。果树生长周期长，受土壤微生物的影响更为显著[11- 12]。近年来部分国内学者开展了相关工作，李会科等[13]报道了田间生草可以提高果园土壤中三大类菌（细菌、放线菌、真菌）的类群数量，显著提高土壤过氧化氢酶、尿酶、碱性磷酸酶活性，改良土壤品质；李丙智等[14]对短枝富士苹果园土壤进行沼液配施钾肥处理，土壤容重比和孔隙度等物理性状得到改善，三大类菌数量提高，果实品质有所提高；李智卫等[15]研究了不同树龄的苹果园土壤微生物特征，提出老龄果园真菌比例提高，微生物多样性降低的问题；张强等[16]对北京周边不同产量苹果园、梨园、桃园、葡萄园的土壤微生物群落研究，发现不同果园土壤微生物总量和构成差异显著。本研究通过连续5 a应用有机栽培方法进行增施有机的土壤改良和培肥力后的10个苹果园和4个常规管理苹果园的土壤调查，应用PLFA技术和稀释平板法分析二类苹果园土壤微生物群落结构，准确反映微生物群落的整体状况，探讨有机和常规苹果园土壤微生物群落结构差异特点，为苹果园土壤改良、培肥地力提供科学的参考依据。 1 材料和方法 1.1 材料 2009年10月，于北京市昌平区（东经116°，北纬40°），选择土壤质地均为壤土，树龄15～20 a生，株行距为3 m×5 m，主栽品种为宫藤富士（Malus domestica Borkh Red Fuji’），砧木为八楞海棠（M. micromalus Makino），王林为授粉品种，产量基本稳定在30 000～45 000 kg·hm-2，连续5 a应用有机栽培方法的苹果园10个、常规管理的苹果园4个，每个果园面积0.6 hm2以上；有机果园的土壤管理是不施用任何化学肥料，每年秋季或春季增施30 000～45 000 kg·hm-2腐熟有机肥，常规管理果园每年秋季或春季增施15 000～30 000 kg· hm-2农家肥，并按照常规方法施用化学肥料。苹果果园主要营养