16生鲜季节性销售与把握.ppt

生鲜季节性销售的把握 课件大纲 1.季节性销售把握的目的 2.操作技巧的掌握 3.季节性挂历的应用 季节性销售把握的目的 1.业绩的突破口 2.人气提升来客数提高 3.竞争力的提升 1.在我们的国家有哪些主要的节日？ 2.如何预见季节性商品？ 3.如何组织季节性商品的促销？ 4.记录结果并分析季节性商品的销售情况。 了解当地顾客的习惯以及在不同时间不同的需求 工具：季节性节日挂历 季节性节日挂历应用 * 操作技巧 元旦（1月1日）春节学生开学店庆劳动节（5月1日）儿童节（6月1日） 中秋节国庆节（10月1日） 公司庆圣诞节（12月25日） 我们有哪些主要的节日？ 如何预见季节性商品？ 返校 Back to school New Year 水产 Nat.Fes tival + Event DM 国际妇女节 Women’s declaration 春节 返校 Chinese New Year Back to School Jan. Feb. March Month New life action Welcome CNY 元旦 新生活主张 欢庆春节 女士宣言 开心购物家乐福 Happy shopping in Carrefour Women’s Day 消费者权益日 Customers’ Day 肉品 熟食 蔬果 烘焙 日配 脐橙 柿饼 蒜苔 芦柑 草莓 Local Navel Orange Dry persimmon Garlic Flower Mandarin Strawberry 水果礼盒（篮） 火龙果 开心果 瓜子 玫瑰 Fruit gift box Dragon fruit Pistachio Dry seeds Rose 菠萝 小白菜 青蛇果 山竹 Longan Fragrant pear Fuji apple Red grape Pineapple Small cabbage Strawberry Green snake apple Shanzhu 烧白 Sao Bai 龙眼夹沙 Long Yan Jia Sha 炸肉丸 Fried Meat Ball 汤圆 Rice Ball 情人蛋糕 Valentine Cake 汤圆 Rice Ball 烤肉串 Meat Skewer 凉粉 Cold Fen 酸辣粉 Spicy Sour Noodle 烤香肠 Roasted Sausage 热橙汁 Hot Concentrate Orange Juice 八宝粥 Eight Kinds of Product congee 芝麻甜薄饼 Chinese Cookies Cold Dish 凉菜 寿司 Sushi 2 Feb 1 Jan 3 Mar S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24