用户需求书--厨房设备-深圳龙达招标有限公司.DOCVIP

第九章　用户需求书 一、说明 1、依据招标文件第一册投标人须知15.3条规定，招标文件的技术规格中指出的工艺、材料和设备的标准以及参照的品牌或型号仅起说明作用，并没有任何限制性。投标人在投标中可以选用替代标准、品牌或型号，但这些替代要实质上满足或超过招标文件的要求。项目评审时，由评标委员会负责对投标人提供的替代标准、品牌或型号的响应性进行审查。 2、用户需求书部分一般包括项目背景、技术要求、商务要求等内容。其中技术要求主要包括采购项目名称、数量、技术规格、质量保证等；商务要求主要包括交货期(完工期)、付款方式、货物安装调试、检验验收、保险、产品配送地点、服务响应、质保期、售后服务等。 3、投标人应充分结合本招标文件上下文了解项目招标需求。 二、项目需求及技术要求 项目需求清单及参数 编号 产品名称/配置参数 规格(mm) 数量 单位 参考品牌 备注 面点间 H01 纱门柜 1100*550*1800 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，层板1.2mm，围板1.0mm，φ50mm不锈钢管支撑，带可调子弹脚，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H02 发酵箱 500*750*1910 1 台 新南方/恒联/新麦 2.4KW/220V，单门十四盘 H03 双门高身高温雪柜 760*760*1970 1 台 百利/劲力/FOSTER 全部采用304#不锈钢，面板1.0mm，进口单温机组，重力门 H04 糖粉车 550*550*600 2 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，围板1.0mm，配万向活动轮，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H05 木面工作台 1800*760*810 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，DN50X1.0mm不锈钢圆通支架，松木案板70mm，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H06 挂墙吊柜 1800*350*600 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，层板1.2mm，围板1.0mm，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H07 搅拌机 630*520*900 1 台 恒联/新麦/三麦 0.75KW/220V，B20 H08 双动和面机 730*430*770 1 台 恒联/新麦/三麦 1.1KW/220V，HS30 H09 双层工作台 1200*500*810 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，面板1.5mm，层板1.0mm，φ50mm不锈钢管支撑，带可调子弹脚，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H10 饼盆车 470*640*1600 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，30X30mm方通骨架，不锈钢层板1.2mm，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H11 四层层架 1200*500*1500 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，30X30mm方通骨架，不锈钢冲孔层板1.2mm，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H12 单星盆台 600*600*810 1 台 厂制品 全部采用304#不锈钢，面板1.5mm，星盆1.0mm，每个星盆配优质水龙头1个，φ50mm不锈钢管支撑，带可调子弹脚，不锈钢马仔支撑厚1.0mm H13 压面机 380X360X1040 1 台 恒联/新麦/三麦 1.5KW/380V，MT30 H14 电热烙饼机 720*600*780 1 台 康威/恒联/华美 4.5KW/220V，YXD45B H15 环保烟罩 L*1000*610 2.2 米 厂制品 全部采用304#不锈钢1.0mm，国通防油板 H16 三层电焗炉 1210*895*1540 1 台 新南方/恒联/新麦 19.2KW/380V，三层六盘 其它 环保烟罩 LX800X610 2.2 米 厂制品 全部采用304#不锈钢1.0mm，国通防油板 烤盘 600*400 12 个 厂制品 配电局炉 微波炉 G80F23CN3L-Q6（WO） 20 台 格兰仕 23L，800W/220V，1级能效 抽油烟系统 后倾抽风机 GLD-HC-20 1 台 订制品 风量15900m3/h，全压900Pa 风机马达 配20风机 1 台 厂制品 优质电机7.5KW 风机防震架 1 套 厂制品 10#槽钢支架 风机降压起动九线开关 1 套 厂制品 优质开关 风喉主管 1.5mm 46 M2 厂制品 优质碳钢板1.5mm，全部满焊，每隔一层预留检修口 风喉 1.0mm 35 M2 厂制品 镀锌板1.0mm 风喉弯头三通 700X900 3 个 厂制品 镀锌板1.0mm 风喉弯头三通 500X600 4 个 厂制品 镀锌板1.0mm 风喉扩口 配风机 2 个 厂制品 镀锌板1.0mm 风喉帆布连接 配风机 2 个 厂制品 三防布 风喉法兰及吊码 30X30 1