美丽的宝岛外婆的澎湖湾.PDFVIP

篇名： 美麗的寶島──外婆的澎湖灣 作者： 楊心嵐。國立嘉義高級家事職業學校。食品科一年乙班 指導老師： 陳盈廷老師 美麗的寶島──外婆的澎湖彎 壹●前言 潔白的沙灘、蔚藍的大海，夏日避暑的度假勝地，有名的觀光景點「澎湖」，島上有著新鮮的海 鮮美食，香噴噴的糕餅點心，咾咕石的建築，多樣的生態環境，巧手的手工藝品，傳統的民俗活 動、民間習俗，特殊民俗風情，「澎湖群島」是一座漁鄉寶島，有著豐富的魚產資源、特殊的地 理景觀、豐富的人文特色，還有優美的海洋風景，使人流連忘返這塊美麗、自然的土地，值得我 們去珍惜這片寶貴的自然文化及資產。 來自澎湖彎的媽媽，在我們小的時候，時常帶著我們乘著飛機，越過台灣海峽，到外婆的澎湖彎 遊玩，如今長大了，對澎湖有著深深的記憶，澎湖的一景一物，勾起了我小時候天真、活潑的回 憶，在那兒有著濃厚的人情味，還有大自然鬼斧神工的美景，「美麗的澎湖彎海岸」值得介紹給 大家。 全篇共分為四大部分，分別為澎湖地理位置與環境、澎湖本島之旅、澎湖外島之旅、澎湖美食園 地。 研究方法採實際探查方法，實際到澎湖遊走，到圖書館查閱、收集書籍，上網收尋相關資訊，作 更深入探討「澎湖群島」。 貳●正文 一、澎湖地理位置與環境 澎湖群島位於台灣海峽中央，台灣的東南方，屬於熱帶氣候及副熱帶氣候，位在中國大陸及台灣 之間，為中國大陸和台灣交通的中站，更是東南亞沿海與太平洋遠洋重要航線的經濟要衝。 『澎湖縣是由六十四座大小島嶼所組成，是台灣唯一的島縣，群島總面積約一百二十七平方公 - 1 - 美麗的寶島──外婆的澎湖彎 里。』（註一）澎湖群島的地勢不高且平坦，地形由南向北傾降。因為海洋水深的不同，使得南 北島嶼有著截然不同的地理景觀，位於南方的七美嶼和望安島嶼，地勢高，為深外海海水，侵蝕 作用明顯；位於北方的吉貝嶼，地勢較低，為淺內海海水，適合珊瑚生長，堆積作用十分旺盛。 澎湖群島四周環海，海浪的沖擊，使得海岸侵蝕凹凸，海岸線長三百二十公里，為最曲折的島嶼， 可看見海蝕平臺、海蝕崖、海蝕崖柱……等豐富的海岸景觀。 澎湖又稱「風島」，一年之中大部分的時間籠罩著東北季風，每年以一月最為寒冷，八月最為炎 熱，年雨量只有一千公厘，是降雨量最少的地方之一，雨量分布不平均，蒸發非常旺盛，使得水 的鹽分含量很高，水質較硬，飲用時帶點鹹味，有人戲稱：「澎湖人煮湯喝，不必加鹽巴。」 澎湖群島是東亞候鳥遷移的休息站，這座島嶼有著絢麗繽紛的植物景觀，也有著大自然鬼斧神工 的奇景，還有著多樣的生態值得大家去探索，澎湖島嶼這好山好水的地方在自然生態資源上擁有 豐富、獨厚、特殊的傲人資產。 二、澎湖本島之旅 『悠哉澎湖行，徜徉於東方夏威夷的艷陽下。』（註二）澎湖本島島嶼：馬公、澎南、西嶼、白 沙、湖西。澎湖本島為台灣最小的縣，為最大的離島，有著特殊玄武岩的地質景觀，潔白的海灘、 蔚藍的大海，令遊客到此一遊，都是流連忘返、回味無窮啊！ 澎湖開發比台灣早，因此保有許多的古蹟文物及文化，還有很多的民俗活動，歷史悠久的天后宮， 是澎湖當地最有民的古蹟，澎湖有著別具不同的慶典活動（媽祖海上出巡、燒王船──避免疾病 肆虐、元宵節乞龜祈福、中元普渡、文藝季、文化節、採紫菜……），巧手的民俗工藝（石敢當、 珊瑚手工藝、文石手工藝、篾邊、編草鞋、木雕工藝、糊紙、製作牛車、製作糖獅、捏製雞母狗、 打鐵、雕塑玄武岩）。 『馬公港是澎湖最大的港口，也是澎湖海運的中心，是軍港、漁港、商港三綜合港口。』（註三） 澎湖有一座橫越白沙島、西嶼島的橋「跨海大橋」是吸引遊客觀海的地方，再往前走會來到小門 -