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病原性河流弧菌对青石斑鱼的粘附定植作用研究
摘 要
河流弧菌( Vibrio fluvialis )是一种广泛分布于近岸海域的嗜盐性革兰氏阴性菌,
能引起多种水产动物的疾病,并可通过污染食品引起食物中毒,引发肠胃炎等疾病。
本文以病原性河流弧菌为研究对象,分别从病原菌的培养条件、生长阶段、营养状
态等方面以及表皮粘液经不同方式处理后,对河流弧菌的粘附特性进行了研究。另
外,还通过构建表达绿色荧光蛋白的河流弧菌,研究了其在青石斑鱼肠道内的粘附
定植情况以及对青石斑鱼肠道消化酶活力的影响。
3
本文首先采用 H- TdR 同位素示踪法研究了河流弧菌对青石斑鱼体表粘液的粘
附作用。试验结果显示:经 TSB 培养的河流弧菌对青石斑鱼表皮粘液的粘附作用极
显著高于经 TSA 培养的河流弧菌;河流弧菌经 TSB 培养后能很好的粘附于青石斑
鱼表皮粘液,其粘附量随菌浓度升高而增大并符合饱和粘附动力学;营养饥饿试验
表明饥饿能显著抑制河流弧菌对青石斑鱼表皮粘液的粘附作用,饥饿 1d,粘附量降
低了 69%,饥饿4d ,粘附量降低了 94% ;河流弧菌经 O 抗体处理后,其粘附量下
降了52% ;不同生长阶段河流弧菌的粘附能力不同,细菌的粘附量先是随着培养时
间的延长而增大,并在培养24h 后粘附量达到最大,而后随着培养时间的延长其粘
附量急剧下降。
3
同样采用 H- TdR 同位素示踪法标记河流弧菌,对青石斑鱼体表粘液进行不同
方式处理后,研究了病原性河流弧菌对其体表粘液粘附特性。试验结果显示:青石
斑鱼表皮粘液经40 、60 和 80 ℃热处理 10min 后河流弧菌的粘附率出现显著性升高,
而 100℃处理 10min 则能极显著降低河流弧菌的粘附作用;蛋白酶 K 和胰蛋白酶处
理粘液对河流弧菌的粘附作用没有显著影响,高碘酸处理则能极显著提高河流弧菌
的粘附率;8 种碳水化合物的葡萄糖、甘露糖、甘露醇、麦芽糖能极显著促进河流
弧菌的粘附作用,乳糖、蔗糖及果糖能显著性促进河流弧菌的粘附作用,半乳糖则
没有显著性影响;高浓度的细胞表面提取物能显著抑制河流弧菌的粘附作用,但较
低浓度的细胞表面提取物反而有一定的促进作用;青石斑鱼表皮粘液经 Sephadex
G- 100 分离得到 3 个洗脱峰,河流弧菌对第一个洗脱峰的粘附作用最强。
研究以 pEGFP- C1 质粒为模板,采用聚合酶链反应(PCR )的方法扩增 EGFP
cDNA 序列,经中间载体pMD18- T vector 连接后转化至感受态大肠杆菌 Top10 ,并
对重组质粒进行酶切鉴定和 DNA 测序,获得正确重组质粒并命名为
pMD18- T- EGFP 。用BamH Ⅰ和 H indⅢ分别双酶切pMD18- T- EGFP 和pET32a 载体,
低熔点琼脂糖回收 EGFPcDNA 和线性化 pET32a 两片段相连,转化感受态细胞
BL21 ,将获得正确重组的表达型质粒命名为pET32a- EGFP 。提取质粒转化至河流弧
I
菌的感受态细胞,成功获得表达GFP 的河流弧菌(EGFP- V. fluvialis) 。EGFP- V. fluvialis
在无抗生素压力选择情况下,连续培养 4d ,EGFP 均可稳定表达。
通过胃灌法将重组菌 EGFP- V. fluvialis 导入青石斑鱼消化道内,3h 后在胃内容
物中检出大量的EGFP- V. fluvialis ,12h 后 EGFP- V. fluvialis 开始定植于青石斑鱼的
前肠和中肠,24h 后定植于后肠。72h 后在消化道内容物中检测不到标记菌,96h 后
在后肠壁检测不到标记菌。这些结果表明河流弧菌能够定植于青石斑鱼的肠道,前
肠和中肠是其主要的定植部位。青石斑鱼肠道蛋白酶活性表现为前肠 中肠 后肠,
河流弧菌的定植能够显著降低前肠蛋白酶活性,对中后肠蛋白酶活性影响不显著。
青石斑鱼肠道脂肪酶活性表现为前、中肠低、后肠高,河流弧菌的定植能够显著降
低后肠脂肪酶活性。青石斑鱼肠道淀粉酶活性表现为前肠 中肠 后肠,河流弧菌的
定植能够显著降低前肠淀粉酶活性,提高中后肠淀粉酶活性。
关键词: 青石斑鱼,河流弧菌,粘附,绿色
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