细胞膜---系统及边界.pptVIP

自主学习 阅读教材40-41页，思考与讨论以下问题： 1、选择什么样的细胞制备细胞膜，为什么？制备细胞膜的原理？ 2、细胞膜的成分有哪些？ 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能 2、控制物质进出 四、植物细胞细胞壁 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁具有全透性 （3）相邻细胞间： 细胞之间形成通道（ 胞间连丝）（ 胞间连丝切片（黑枣） 肽聚糖 * * * * * 第3章 细胞的基本结构 将细胞含有的各种物质配齐，并按照他们在细胞中的比例放在这支试管中，能构成一个生命系统吗？为什么？ 系统不是其组分的简单的堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 第1节 细胞膜——系统的边界 你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞核和细胞质等复杂结构，且是一个立体的结构。光学显微镜下不能看见细胞膜，但能观察到细胞与外界环境之间有界限。 气泡 细胞 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界 请从下列细胞中选出符合研究细胞膜的细胞。 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、制备细胞膜 材料：哺乳动物成熟的红细胞 原因 1、动物细胞没有细胞壁 2、没有细胞核膜和其它众多的细胞器膜 3、材料易获得 等渗状态 低渗状态 高渗状态 哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破 实验原理 台式离心机 差速离心法 重 温 科学家对细胞膜组成的 探索历程 二、细胞膜的成分 1859年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现细胞膜对不同物质的通透性不同。 细胞膜的组成成分中含有脂质 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质） 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 成分 在细胞膜中的作用 所占比例 脂质 磷脂是构成细胞膜的重要成分，在组成细胞膜的脂质中含量最高 约50% 蛋白质 细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 约40% 糖类 与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面 2%~10% 细胞膜的成分 自主学习 阅读教材42—43页，阅读细胞膜的功能以及植物细胞细胞壁的相关内容。 1、细胞膜的功能有哪些？以及各种功能的特点。 2、细胞壁的成分，功能分别是什么？ 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段 营养物质 分泌物（抗体、激素） 代谢废物 病菌、病毒 DNA等 （控制具有相对性） （功能特点：细胞膜具有选择透过性） ? 凉水洗青菜，水不变绿；煮青菜汤，汤却是绿色的，这与细胞膜的功能有何关系？ 3、进行细胞间的信息交流 （1）不相邻的细胞间：通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接方式 特点：具有专一性 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 （2）相邻细胞：细胞膜直接接触 （如精子和卵细胞的识别和结合） * * *