台湾小麦校园「麦田见」培育计画.PDFVIP

喜願小麥 契作農友團 與 攜手為農業做一件事 台灣小麥校園「麥田見學」培育計畫 來自喜願小麥「麥田狂想5.0」的邀約：夢想的重量 夢想是可以蓄積 成具體的重量 ；「喜願小麥 」歷經四年的努力， 透過農友環島交流、建立生產履歷與音樂會活化農業現場，並以友 善環境契作的模式，突破秋冬裡作種植與加工的困境，已經打破台 灣不適合種小麥的農業迷思。今年秋冬「喜願小麥」即將契作 50 公 頃麥田，預估產出 120 公噸小麥（進口量的萬分之一）；這個夢想的 重量對於實際提升台灣的「糧食自給率」充滿著浪漫與理想。 「食物教育是環境教育中與切身最密切的環節」；我們熱誠地邀 請台灣小麥產區各鄉鎮的 鄰近 小學，共同參與這一場由庶民自主發 起運作的公民運動，透過教師專業在教學現場的實作、觀察學習與 小麥田的實地見學，不僅使學生親近農業、農友，更可使各地小朋 友們對於台灣本土小麥有進一步的體認。 以實際的農作體驗 「在地 生產，在地消費」縮短食物哩程的真諦。 我們竭誠地歡迎對於農作有興趣的教師朋友們，以熱情共聚的 溫度，一同呵護與成就這件美好的夢想。 為此我們更結合主婦聯盟 生活消費合作社與台灣 北 、中 、南三大麵粉廠，一起參與協作觀察 和後端加工參訪的行程 ，讓教育融入各地產業資源。最後更是期待 在明年 2012 年 3月「麥田狂想 5.0 」音樂會，邀請大家共享在全省 各地共同努力的成果與喜悅 ! 計畫名稱：台灣小麥 校園 「麥田見學」培育計畫 主辦單位：喜願小麥契作農友團 、全國教師工會總聯合會 協辦單位：主婦聯盟生活消費合作社各好所在、聯華麵粉 （北部）、 洽發麵粉 （中部）、統一麵粉 （南部） 計畫目標：徵求 全國各地40所國民小學 教師帶領小朋友參與台灣小麥的 實作觀察 。 縣市鄉鎮：宜蘭（三星、員山）、苗栗（苑裡）、台中（大雅、神岡）、 彰化（二林、芳苑）、雲林（斗南）、嘉義（東石）、 台南（後壁、學甲）、高雄（美濃）、屏東（恆春墾丁）、 台東（池上）、花蓮（富里、玉里、壽豐、吉安）、 新北市、台北市。 頁 1 / 6 喜願小麥 契作農友團 與 攜手為農業做一件事 活動日期：2011 年11月 01日 (二)~2012 年04月 01日 (日 ) 活動內容：小麥生長觀察紀錄（灑播、日常管理、收割、曬麥），小麥歷史 探索 、鄰近製粉或麵食加工廠參訪 ，指導喜願小麥生產履歷系 統操作。 活動特性：將「小麥」納入植物（園藝）栽培觀察 。 場地大小 ：校內1 平方公尺到100 平方公尺地坪皆可，若受環境限制採 植 栽盆亦可。 環境需求：全日照 。 工具需求：鋤草鐮刀與園藝工具。 活動分工：喜願麵包負責提供小麥種子、教案、全省各地麥田、麵粉廠教 學參訪安排與小麥田間管理諮詢。 教學單位：透過日常觀察與回饋（登錄喜願小麥生產履歷系統 ）與農友互 動。 收 成：交換等重台灣本產小麥加工製品（麵條、麵包、包子饅頭、麵 茶…） 回饋與成果發表： 日常觀察回饋可透過登錄喜願小麥生產履歷系統 ，分享生產歷程。 活動完成後，若您樂意提供教案與成果紀錄相關電子資料予我們存參 ，我 們將選擇適合的 方式與通路露出。 報名日期： 2011 年10月 5日 (三)－2011 年10月 18日 (二) 報名方式 ： ※傳真：請填妥報名表後，傳真至 02-2585-7559 並來電確認。 ※電郵：請填妥報名表後，電郵至 my1030@nta.org.tw ，我們會以電 郵回覆確認。 完成報名並不等同於已成為「參與實作學校」。我們將於報名截止後，篩選 40所學校，通知 成為參與實作學校。我們會盡量成就各校對此計畫的美好 夢想，若有不夠完善之處，還請見諒！感謝您的支持。 報名窗口： 全國教師工總