第9章农产品价及运销绩效.pptVIP

第9章 农产品价格及运销绩效 第1节 农产品价格制定 第2节 农产品价格的支持与稳定 第3节 农产品运销价差 第4节 运销效率 第1节 农产品价格制定 农产品价格的制定可以分为两类： 1、一类是政府定价：农产品生产经营者对所出售的农产 品价格没有决策权，如我国曾长期 实行过的粮棉油国家统购统销价； 2、一类是农产品生产经营者定价：依据农产品质量、市 场供求状况等因素决 定其价格。 一、价格制定的目标 ——来源于并服务于组织的总体目标 1、收益目标（目标利润最大化） 2、销量目标 3、应付竞争的目标 4、企业声誉目标 二、价格制定的方法 价格制定的方法 （一）成本导向定价 （二）需求导向定价 （三）竞争导向定价 一般情况下,哪些农产品会有较的高的销售利润率? 季节性强的农产品或弱的?） 周转快的农产品或周转慢的? 储存难或易的? 在批发环节的农产品或零售环节? 第2节 农产品价格的支持与稳定 一、我国价格政策历史沿革（1978-1985-） 具体改革内容有： 1、购销政策：1985年取消统购派购政策 2、价格政策：逐步放开价格，除少数重要农产品价格由 国家定价外，其余全部放开。 3、允许个体、私人、集体经济成分进入流通领域。 4、形成各类初级市场、批发市场、期货市场等新渠道。 5、形成：国家定价、国家指导价、市场调节价三种价 格形式并存的局面。 二、市场经济下政府干预的必要性 1、农产品价格波动存在着生产季节性运动周期和供求性 运动周期（两种运动方式）。 2、市场经济调节的劣根性 3、世界上所有发达国家，都对农产品营销进行宏观管理。 三、政府干预农产品价格的手段（*） （一）价格支持政策 1、平准实物法 2、平准基金法 （二）提高农产品价格的方法 1、关税、变动税及进口限制 2、无追索权贷款 3、直接收购 4、差额补贴 5、消费补贴 6、灾害补贴 7、控制供给 四、我国价格政策及制度 见书P127 第3节 农产品运销价差 一、运销价差（Marketing Margin）概念 1、运销部门和农业部门在最终销售价格中所占的比例 的变化显示了两个部门不同的成本、利润、服务以 及两部门不同的绩效。 2、运销差价：消费者支出中被运销部门占有的部分。 3、两种定义方法 （续）运销差价可用两种方式定义： ① 零售环节消费者支出价格与生产者销售产品 价格之间差额。（不同运销阶段价差） ②提供运销服务的价格。 具体分析如下：前提完全竞争的市场结构 二、不同运销阶段价差（定义一） 1、是零售环节消费者支出价格与生产者销售产品价 格之间差额。 2、就某种特定产品而言，运销价差是其基本需求曲 线和衍生需求曲线之间的差额。 3、四个概念及相互关系 基本需求 衍生需求 衍生供给 基本需求 ①基本需求： 由最终消费者的需求决定，通常根据产品零售价格和消费者需求数量确定 某种程度上，它反映了对产品生产过程中所有投入的综合需求。 综合需求包括两部分：农业环节部分 加工运销环节部分 ②衍生需求： 由产品离开生产者或被批发商及加工商购买时的价格数量关系决定。 零售环节的供应者对农业环节部分需求（受最终消费者消费量影响） 可由基本需求减去运销环节部分 ③基本供给： 代表了生产阶段的价格数量关系 代表了对最终产品销售环节的衍生需求。 即均衡时，基本供给等于衍生需求。 ④衍生供给： 衍生供给：由最终消费者购买时的价格 数量关系决定。 由基本供给加上适当的运销价差构成。 均衡时，衍生供给等于基本需求。 ⑤相互关系 零售价格（PR）由基本需求（PD）与衍生供给曲线（DS）交叉点决定。 生产阶段价格（PF）由衍生需求（DD）和基本供给（PS）曲线的交叉点决定。 两者差额就是流通价差或绝对流通价差 （绝对运销差价）。 ——图解如下： 绝对价格差额（AMM）：是生产、批发及零售等不同运销阶段价格的差额。 相对运销价差：是绝对价格差额与购买 价格的比率。 总价差：绝对运销价差与市场成交量相 乘。 净价差：总价差减去固