- 1、本文档共55页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
DM特殊陈列宣传海报PROMOTION商品促销
社区店便利店的掘金之道 BACKGROUND 背 景 近些年来我们发现越来越多的社区便利店在身边悄悄的出现了。这是业态细化下的产物。 门店的营业面积在100-500平米,以亲切的形象,便利的位置,相对有竞争力的价格,吸引了很多消费者。 更有全球性及国内的大型零售商纷纷涉足该业态。如:TESCO的EXPERESS, CARREFOUR的DIA, 农工商的好德等。 BACKGROUND 背 景 如何让销售和利润在动态平衡中达到最大化? 社区店如何选品? 如何在有限的销售空间中进行有效的陈列? 社区店如何进行有竞争力的促销? …… CONTENTS 内 容 DEFINITIONS 业态定义 DEFINITIONS 业态定义 以200-350 ㎡门店作为讲解的基础,着重从采购角度来讲解一些经营之道。 — 由于硬件条件及管理理念的相似,本篇中阐述的经营概念和经营手法同时适用于连锁型小门店。 DIFFERENCE 小店VS大店 差异 硬件差异 ADVANTAGE WEAKNESS小店的优劣分析 ADVANTAGE WEAKNESS小店的优劣分析 社区店提供多元化的服务,使其业态更具独特的竞争力。 代收各项公共事业费用(水\电\煤\电话) 手机充值 信用卡还款 预订车票 门诊挂号 报纸杂志订阅 商品送货上门 …… STRATEGY 小门店的经营方针 必须将商品组织结构,门店陈列等相关流程进行标准化规范,比且在门店实行自动化补货,以实现整个门店系统的统一性。 — 发展潜力:小型门店企业想要高速发展,势必采取连锁经营的方式,自营及加盟并举成片拓展,以形成地域和规模优势! ASSORTMENT 商品组织结构 一不同业态下,类别组合也各不相同。 ASSORTMENT 商品组织结构 针对小门店,商品组织结构该如何设定? SKU 数如何设定?大店商品数同比列缩小? ASSORTMENT 商品组织结构 一般面积在200-350 ㎡门店,商品数量建议设置在2000-3000 SKU. SALES WEIGHT 类别销售结构 ASSORTMENT CHOOSING选品原则 ASSORTMENT CHOOSING选品原则 连锁社区店的物流中心必须具备单品配送能力。 建议物流中心建立商品分拆加工部门。 ASSORTMENT CHOOSING选品4R原则 ASSORTMENT EXTENT 商品宽度 ASSORTMENT EXTENT 商品宽度 零售行业要重视商品宽度,而宽度是靠功能来实现的。功能区别相对较大的不同系列的商品,并不产生价格竞争。 商品结构的宽度直接影响门店的销售和盈利能力。 ASSORTMENT EXTENT 商品宽度 在有限的SKU数中, __ 如何体现商品宽度? __ 如何做到品牌交叉? __ 如何避免不合理的类别残缺? — 商品结构 ”九宫图“ 帮助你完成 ! ASSORTMENT EXTENT 商品宽度 例:某公司准比进行牙膏品类的商品优化,目前有70个SKU备选,而实际陈列位置只有25个。 — 牙膏数据.xls 结果: 22个SKU入选,但尚有空缺项,等待引进! ASSORTMENT EXTENT 商品宽度 PRICE STRATEGY 价格策略 PRICE STRATEGY 价格策略 _ 门店组群划分 按门店所在区域的顾客群,竞争环境,将门店划分为若干个群,并按组群内门店的实际状况制定不同的价格政策。 PRICE STRATEGY 价格策略_ 门店组群划分 例:某外资零售公司实际毛利状况. _ 敏感类别,组群毛利差异小 甜类食品、酒饮、蔬果等 _非敏感类别,组群毛利差异大 居家用品、居家清洁、纺织用品等 建议组群的价格差距控制在1.5% — 2.0%. PRICE STRATEGY 价格策略_ 商品敏感度 商品敏感度 _ S 高敏感 高周转,民生商品,知名品牌 食用油、大米、牛奶、味精、鸡蛋等 _ M 一般敏感 中等周转,基本商品,具一定知名度 调味品、饼干、面、纸、个人护理品等 _ L 低敏感 低流转,补充性商品,非知名品牌 居家杂货、零食小吃、文化用品等、 REMARK: 需要考虑销售数量,促销等因素 根据商品的敏感度制定价格策略 PRICE STRATEGY 价格策略_ 商品敏感度 商品敏感度的划分 PRICE STRATEGY 价格策略_ 商品敏感度 MARKT PRICE
您可能关注的文档
- Arkbird20Lite飞控中文说明书pdf.PDF
- ANSYS180网格工具介绍.PDF
- Argo剖面浮标技术报告-中国Argo实时资料中心.PDF
- AsterAnalytics600发行说明.PDF
- ASSAB618HH-深圳港峰五金制品有限公司.PDF
- AnnualReviews数据库使用指引-江苏大学图书馆.PPT
- AT-30气动胶纸机.PDF
- AsyncServerPC网卡多埠卡操作系统软体设定全方位网-Moxa.PPT
- ATM与过河问题.PPT
- AUV水下着陆策略研究-机器人.PDF
- 2024年江西省寻乌县九上数学开学复习检测模拟试题【含答案】.doc
- 2024年江西省省宜春市袁州区数学九上开学学业水平测试模拟试题【含答案】.doc
- 《GB/T 44275.2-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第2部分:术语》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44275.2-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第2部分:术语.pdf
- GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构.pdf
- 《GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构.pdf
- GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南.pdf
- 《GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南》.pdf
文档评论(0)