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内强素质服务健康努力打造咸阳足疗品牌-安监局.PPT

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内强素质服务健康努力打造咸阳足疗品牌-安监局

中医养生保健学 报告内容 引言:走进健康 一、心理养生法 二、饮食养生法 三、运动饮食法 四、推拿养生法 五、四季养生法 六、环境养生法 七、睡眠养生法 八、体质养生法 九、疾病养生法 十、药物养生法 1、疾病谱发生变化,癌症、心脑血管病、糖尿病 等成为健康的主要杀手。 2、乙肝等传染病及艾滋病等性传染疾病正在肆虐。 3、70%人处于亚健康状态。 4、严重缺钙、缺铁、缺锌、缺乏维生素和多种矿物质。    人类寿命三种推算方法:    1、根据蒲丰氏的“寿命系数”学说推算 (寿命系数为5—7)    哺乳动物寿命(年)=生长期(年)×寿命系数    狗的寿命=2年×(5—7)=10—14年    象的寿命=25年×(5—7)=125—175年    人的寿命=25年×(5—7)=125—175年   2、根据美国海弗里克提出根据细胞分裂次数推算   海龟的肺成纤维细胞分裂72—114次,其寿命为175年。   鸡肺成纤维细胞分裂13—35次,寿命30年。   人肺成纤维细胞分裂40—60次,寿命110年。   3、根据哺乳动物性成熟期的“寿命系数”推算   哺乳动物寿命=性成熟期×(8—10)   人的寿命=14×(8—10)=112—140 九十种食品保健功效举要 人若能知其食性,调而用之,则倍胜于药也。 ——《寿亲养老新书》 粮 油 类 粳米——第一平和补人之物 【性味】甘、平。 【功效】补中益气,强壮肌肉, 健脾和胃,除烦止渴。 【适应症】食少便溏,呕吐, 泄泻,下痢,津伤烦渴。 【应用举例】 1、粳米250克,加水750毫升,加少许食盐,生油10滴,煮成糊状,连服3—5天,治发热后津伤烦渴、小便短少,或泄泻后胃肠虚弱、胃纳不佳,或大便溏薄者。 2、粳米100克,莲子适量,煮粥食,用于脾虚腹泻。 3、粳米与马齿苋同煮粥食,用于血痢。 【温馨提示】 粳米所含蛋白质的氨基酸组成较接近人体的需要,蛋白质的利用率也较其他谷类食物高,但低于动物蛋白质,因其赖氨酸的含量低。 糯米——补虚最佳食品 【性味】甘,温。 【功效】补脾益肺,温暖五脏。 【适应症】脾胃虚弱,自汗盗汗, 烦渴溲多,久泻食减。 胎动不安,虚劳不足, 小便白浊,腰痛等。 【应用举例】 1、糯米200克,洗净,浸1夜,蒸熟,然后中铺豆沙,并加蜜饯、枣肉等,再蒸透,分1—3次食用,连食2—3天,治中气不足、乏力、自汗、盗汗等,也可与小麦麸同炒为末,米汤调食,或煮猪肉点食,用于自汗不止。 2、糯米500克,用水浸1夜,沥干,炒熟,磨细,加淮山药60克(研粉),调匀,每天清晨用半盏,加砂糖2匙,胡椒末少许,滚汤调食,治久泻食减、不孕等。 3、用淘洗糯米第2次滤出的米泔水,烧开饮服,每次100—200毫升,1日2—3次,连服数天,可治霍乱吐泻、烦热消渴。 4、糯米和葡萄干煮粥食,用于慢性胃炎、胃溃疡。 【温馨提示】糯米含大量的糊精,粘性强,难消化,故小儿及病人不宜食用。除含有大米的营养素外,富含钙、磷、铁等无机物。有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。此外,还能提高血红蛋白的含量,对治疗和预防贫血有一定作用。 玉米——抗癌防衰的粗粮佳品 【性味】甘,平。 【功效】调中开胃,利胆退黄,降糖, 降血脂,利尿。 【适应症】纳少乏力,胃部不舒,糖尿病,高 血脂,高血压,小便不利,可治因尿 路结石、膀胱炎和尿道炎等引起的尿 急、尿频和尿道灼痛等。 【应用举例】 1、玉米适量,爆成米花,时时服用,可治消化不良等症。 2、玉米250克,煎汤,分4次服汤食米,可治胃部不舒、糖尿病等。 3、玉米碾成细粉,加水煮羹,加糖适量,每天2次,每次30—60克,治黄疸、乳肿、小便不利等症。或将粉做成面饼,烧熟或蒸熟,每天1次60—90克,连食2—3个月,可治消渴症、高血脂症、高血压病、动脉硬化、脾胃虚弱、少气乏力等。 4、玉米须煎汤代茶,时时饮服,对高血压病、高血脂症及尿路结石或慢性肾炎水肿也有一定功效。 【温馨提示】 玉米所含谷胱甘肽及镁等有抑制癌细胞的作用。有降低血胆固醇,防止动脉硬化,延缓衰老等作用,还可增强脑细胞功能。脾胃虚弱者,食后易腹泻。 小麦——粮食中的保健抗癌食品 【性味】甘,凉。 【功效】养心安神,除热止渴, 健脾厚肠,益肾敛汗。 【适应症】脏躁(癔病)、烦热、消渴、 泻痢、痛肿、烫伤、出血。 【应用举例】 1、小麦、糯米各100

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