广州异国风味与特色西餐厅.docVIP

具异国风味的特色西餐厅 ?广州饮食市场以粤菜为主，兼容并蓄各种风味，除了川、鄂、鲁、闽、淮扬、京、沪、东北等菜肴外，西餐酒廊、西式快餐、西式餐厅等也占有一席之地。特别是近年来，各种各样的异域美食涌入了广州，使广州人既大开了眼界，又大饱了口福，不出广州，便可尝遍世界各国的美味佳肴。清迈泰国餐厅 ? ?金象踞守的清迈泰国餐厅内，椰子树和爬满天花板的绿色植物把这里烘托出一派浓郁的热带风情。中间的佛龛供奉着专门从泰国运来的泰国四面佛，编制精美的泰国工艺品很有心思地或摆或挂着，还有泰式打扮的小姐甜甜的“莎娃尼卡（泰语“你好”）”和殷勤的服务。 ? 泰菜嗜辣，但泰式的辣和中式的又有所不同，带着一种酸酸的味道，既可口又开胃，连椰汁鸡汤的椰汁味中也透着辣，这些汤都是用泰椒、辣椒膏等多种泰国香料和香叶配菜精制而成，带有泰菜那独特的异香。 　　特别推荐：泰国咖啡蟹 　　用料：泰国咖喱、椰子酱、螃蟹、泰国香料等。 　　地址：广州市水荫路2号华信大厦底层 马赫那佳印度餐厅 　　在广州，印度餐厅很少，马赫那佳算是“珍稀动物”。餐厅内的一切都印度味十足，皆因这里的老板和厨师都是土生土长的印度人，独特纯正的烹调手法，风味十足。 　　烤春鸡是这里的招牌菜，用由印度空运来的配料精制而成，风味不同于平常吃惯的广东鸡，而是将事先腌制好的鸡块挂在吊环上，悬在火炉上高温烘烤。特色的饮料是lassi，印度果茶，有咸、甜和玫瑰3种味道，带着淡淡的羊奶香，美味可口。 　　印度人吃饭是用手抓的，用右手拇指、中指和食指。你若不习惯手抓饭，没关系，这里也有汤匙、刀叉提供。不过要特别注意的是，印度人不吃牛肉，牛可是印度人的神物，这是关系到宗教问题的，所以到了餐厅，你可要特别小心了。 　　特别推荐：招牌烧春鸡、印度烤仓鱼、薄饼 　　地址：广州市体育西路30号首层 悉尼西餐厅 　　一进门，橙黄色的悉尼塔从一楼顶到天花板，悉尼歌剧院则变成了酒吧，澳洲土著、袋鼠、树熊，烙在四周墙壁上，色彩、构图浓烈奔放，散发着泥土气息和原始美感。吧台则是另一种味道，海蓝色的马赛克砌成波浪状，桌子底下铺着白色细砂，上面还有贝壳、飞镖甚至比基尼，尽显悉尼阳光海岸沙滩的无限风光，令人仿佛嗅到了海风的味道。 　　餐厅里另外有一个独立的扒房，叫猎人谷，其名出自澳洲著名的产酒区，整个扒房用厚厚的磨砂玻璃和实木与前厅分隔开，格调高雅，当然吸引人的还有那澳洲本土出产的葡萄酒。 　　澳洲是个多元化的国家，而悉尼西餐标榜的正是兼收并蓄的新派本餐，融合了多国风味。金枪鱼柳沙律伴无花果便是一种结合欧亚特色的菜式，鲜红的金枪鱼片配在中式面条上，看上去以为是鱼生，吃下去方知原来早就煮熟，既没有鱼生的腥味，又保持了其肉质的鲜美，再配上一杯红酒，让人陶醉其中。 　　特别推荐：金枪鱼柳沙律伴无花果、 Pavlova（甜点）、葡萄美酒 　　地址：广州市体育西路77号 葡萄牙餐厅 　　这家餐厅所经营的主要菜式是葡国菜，它的沙甸鱼、鳕鱼、香肠及各种调味料均同葡萄牙进口，烹调结合了澳门人的口味，重视香料的选择，突出肉类海鲜的鲜美，最符合广东人口味的葡菜。 　　特别推荐：葡国咖喱蟹、局葡国鸡 　　地址：广州市天河北路时代广场6楼 阿根廷西餐酒廊 　　阿根廷西餐酒廊洋溢着南美土著风情的魅力。 　　一上楼，你可能就会被立在门口的印弟安土著人雕像唬住，然后举目望去，在充满南美土著野性美的绘画面前，也许你还真希望能远离都市尘嚣，栖身于土著淳朴的世界。烤巧利手肠、阿根廷炭火烤八珍、巴蒂斯风味烤全鸡……是都市化的烧烤所不能比拟的。 　　特别推荐：阿根廷炭火烤八珍 　　用料：精选牛肉、羊、鸡、猪、奶子牛、牛肾、巧利手肠、牛心及吉米秋瑞酱 　　地址：广州市沙河顶禺东西路金世界2楼 东南亚菜 　　巴厘岛 　　地址：天河区体育西路77号 　　泰越轩 　　地址：天河北中信广场中天购物城三楼 韩国料理 　　笑味轩 　　地址：中山三路中华广场七楼 　　故乡里 　　地址：天河林和西路89号景星酒店二楼 　　金旺庄 　　地址：环市东路329号（粤新酒店）首层 日本料理 　　天之荷日本料理 　　地址：天河北路中信广场1楼111铺 　　金田中 　　地址：建设六马路 葡萄牙菜 　　澳门街 　　地址：体育东金利来大厦、环市东路360号珠江大厦 　　葡萄牙餐厅 　　地址：时代广场六楼