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山东省胶南市大场镇中心中学七年级生物下册-消化和吸收课件 新人教版
天津外国语大学附属滨海外国语学校 1、描述人体消化系统的组成。 2、根据消化系统图,概述食物消化的过程 3、通过探究馒头在口腔中的变化实验,得出食物在消化系统中初步变化的合理结论。 1 、人的消化系统由那两部分组成,各包括那些结构? 2、食物在口腔中发生了哪些变化? 3、什么是消化,哪种营养物质最先被消化? 4、消化酶主要存在于什么器官中?淀粉、蛋白质、脂肪从哪开始被消化? 5、消化道中,食道、胃、小肠、大肠的蠕动有什么作用? 消化系统的组成 消化道: 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消 化 腺:唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏 消化系统的组成 消化系统的组成 口腔是整个消化系统的最前端,接下来请先让我们一起来探究进食时牙齿、舌、唾液各自的作用 。 探究馒头在口腔中的变化 提出问题 淀粉是馒头的主要成分。淀粉是没有甜味的,淀粉被唾液淀粉酶分解后形成的麦芽糖有甜味。 请每位同学回忆细嚼馒头的情景,说出自己尝出什么味道? 消化的概念及全过程 依据刚才的探究,你能归纳出消化的概念吗? 你能行! 食物中的淀粉、脂肪、蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,在逐步分解成简单的物质才能被人体吸收,这个过程叫消化。 消 化 酶 唾液腺------分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺----分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白酶 肠腺---分泌肠液,其中含水量有消化醣类,蛋白质和脂肪的酶 胰腺----分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 消化道 胃---通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进行初步消化 小肠----通过蠕动促进消化吸收营养物质,将食物推入大肠 大肠----通过蠕动,将食物,将食物残渣推向肛门 食道---能蠕动,将食物推人胃中- 消 化 道 口腔----牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液充分混凝合并进行初消化 咽------食物的通道 食道----食物的通道 胃---通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进行初步消化 小肠----通过蠕动促进消化并吸收营养物质,将食物推入大肠 大肠----通过蠕动,将食物,将食物残渣推向肛门 肛门---粪便通过肛门排出体外 消 化 腺 唾液腺------分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺----分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白酶 肠腺---分泌肠液,其中含水量有消化醣类,蛋白质和脂肪的酶 胰腺----分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 肝脏---分泌胆汁,不含消化酶,对脂及能起乳化作用 小明吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内,经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻进一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻研进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些臭的东西混在一起;最后。它们在小明上厕所时,一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 (1)它哪里遇到象轧钢机似的怪物? (2)它在哪里遇到“酸雨” (3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失? (4)“死胡同”是什么部位? (5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起? 口腔 胃 小肠 因为它们被吸收了 盲肠或阑尾 大肠
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