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“海中霸王”——鲨鱼 三、软骨鱼纲 濒临绝种的原因 鲨鱼的科学研究方向 鲨鱼的资源保护 目前中国对鲨鱼保护的工作仍然非常薄弱，需开展以下工作: 谢谢~ 　　鼬鲨以其独特的花纹得名，通常游弋在热带的浅海区域 。 鼬鲨 Galeocerdo cuvier 真鲨目 牛鲨，真鲨目真鲨科，壮硕如牛，鼻端阔平，具有攻击性，与大白鲨、沙虎鲨同列为最具攻击性、最凶猛的鲨鱼 ，“海洋之狼”。可以在淡水中活动，分布在温暖的海洋沿岸地区、礁区、砂泥底、河流入海口及湖泊等。 最大体型：3.5米/230公斤 。 白真鲨 Carcharhinus leucas 真鲨目 经济价值较高。肉质很好，可加工成各种肉制品；鳍可做成鱼翅；皮厚，可加工成皮革；肝可加工制成维他命或鱼肝油；剩余物可制成鱼粉。 公牛鲨 Carcharhinus leucas 真鲨目 锤头鲨，真鲨目双髻鲨科双髻鲨属，因其头部的形状而得名。头部有左右两个突起，每个突起上各有一只眼睛和一个鼻孔，两眼相距1米。快速、凶猛，可见于海上、近岸或半咸水中。以魟、鳐、其他鲨类及其他鱼类为食。 最大体型：5.5米/400公斤 。 锤头双髻鲨 Sphyrna zygaena 真鲨目 锤头双髻鲨 Sphyrna zygaena 真鲨目 大青鲨，真鲨科真鲨属，吻部较尖，牙有锯齿缘，分布于全球各温、热带水域。主要以鱼为食，也吃腐肉，它们能迅速出现被屠杀的鲸身边。是一种可以袭击人类的鲨鱼。 最大体型：3.8米/300公斤 。 锯峰齿鲛 Prionace glauca 真鲨目 大青鲨 Prionace glauca 真鲨目 分类学特点：体纺锤形或卵圆形；鳃裂5对；背鳍2个，多数各具1棘；无臀鳍；吻短或中长；牙齿扁或细尖； 3科22属90多种（角鲨科、棘鲨科、铠鲨科），分布于世界温水、冷水海区或深海。主食小型鱼类、软体动物、甲壳类及环节动物和水母等。 （6）角鲨目 Squaliformes 白斑角鲨 Squalus acanthias Linnaeus 又名棘角鲨或萨氏角鲨，角鲨目角鲨科，分布于世界上大部份的浅水及海面海域，尤其是在温带的水域。两个背鳍上都有鳍棘，且没有臀鳍。 分类学特点： 体纺锤形，头显著扁平，吻极为延长，呈剑状，两侧有齿状结构。牙齿细小而扁平。腹面在鼻孔前方具一对皮须。背鳍两个，无棘，无臀鳍。 1科2属5种（锯鲨属、六鳃锯鲨属），中国只有一种——日本锯鲨。 栖息底层，吻锯为自卫利器。食甲壳动物、蠕虫类及小鱼等。肉质优良。 （7）锯鲨目 pristiophoriformes 最大体型：170厘米/30公斤 。南部非洲东南部海岸以外的西印度洋。 六鳃锯鲨 Pliotrema warreni 锯鲨目 分类学特点： 体扁平，吻宽短，口前位，眼位于背侧。胸鳍前缘显著向前伸出。鳃裂宽大，其下部转入腹面。背鳍两个，无棘，无臀鳍。 1科1属。广泛分布于热带及温带的大西洋、地中海和太平洋,非洲南部东岸也有。 （8）扁鲨目 Ssquatiniformes 太平洋扁鲨 Squatina californica 扁鲨目 一种海底栖鱼类，白天它将自己掩埋在沙质或泥质的海底。伪装使它能够隐藏自己不被猎物发现。 最大体型：150厘米/27公斤 。 2007年8月20日《文汇报》第五版 鲨鱼一般生长慢，寿命长，生殖力低下，遭到捕捞后恢复期比较长。大西洋中的雌性短尾真鲨要到至少20岁才能繁殖后代，一只雌性白斑角鲨的怀孕期要将近2年。由于鲨鱼处在海洋生态系统食物链的最顶层，它们对调节位于它们下层物种的种群规模起着重要作用，一旦鲨鱼数量锐减，将对整个海洋生态系统产生巨大的影响。 海洋鱼类及大型无脊椎动物 渔业科技不断地进展和无限度的捕捉； 渔业和鱼翅贸易的全球化； 海洋与沿岸的生物栖息地遭到污染； 民众和政府在无知和恐惧的情形下纵容捕鲨业。 随着全世界可食用鱼库存的减少，许多捕鱼船队开始将鲨鱼做为替代性的食物来源，这不仅会对鲨鱼的数量造成毁灭性的影响，还会波及海洋的生态系统。 据IUCN（世界自然保护联盟）的数字表明，30%的世界鲨鱼物种濒危灭绝或濒危，47%的鲨鱼物种缺乏科学研究数据，全球鲨鱼数量已减少70%—80%。 鲨鱼肉在传统意义上被认为是品质低劣的鱼肉，而鲨鱼鳍的相对价值远远高于鲨鱼肉。因此，有许多鲨鱼被割掉鳍，然后扔回大海 ——“海上切鳍” ，这种做法造成资源极大浪费，整个鲨鱼高达98%的资源都被浪费掉了。 据估计每年有近１亿头鲨鱼被杀，其中7000万头是由于鱼翅贸易，是导致鲨鱼受到残酷捕杀的最直接的原因。 《不差钱》有一段点菜对白： 毕福剑：鱼翅更