工业工程简明案例.pptVIP

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2017-09-10 发布于河北
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工业工程简明案例.ppt

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工业工程简明案例

* * * * * * * * * * * * * * * * 流程分析：搬运加工/处理检查暂存储存 * 走到超市寻找水果摊位选择水果称重并打印价签排队等结账交钱找零返回保存 1 1 2 1 3 1 2 1 * 加入时间测量及相关信息从家到超市（S1）寻找水果摊位（S2) 选择水果 (S3) 称重并打印价签 (S4) 排队等结账 (S5) 交钱找零 (S6) 返回 (S6) 保存 (S8) 1 1 2 1 3 1 2 1 15’ 1’ 3’ 2’ 8’ 1’ 15’ 1’ 付50元，找回15元 3.5KG 2KM 2KM Productivity =3.5/ (35*46)=0.02 KG/(元*分钟) * 改善----线平衡---改善瓶颈入手 * 从家到超市 (S1) 寻找水果摊位(S2) 选择水果(S3) 称重并打印价签(S4) 排队等结账(S5) 交钱找零(S6) 返回(S7) 保存(S8) 1 1 2 1 3 1 2 1 5’ 1’ 3’ 2’ 8’ 1’ 5’ 1’ 付50元，找回15元 3.5KG 2KM 2KM 改善----线平衡---改善瓶颈入手—采用骑车 * 第一次改善后： * 改善----再用线平衡---改善瓶颈入手—选择水果店从家到水果店寻找水果摊位选择水果称重并打印价签排队等结账交钱找零返回存入冰箱或储存位置 1 1 2 1 3 1 2 1 4’ 1’ 3’ 2’ 1’ 1’ 4’ 1’ 付50元，找回15元 3.5KG 2KM 2KM * 第二次改善后： * 改善----用流程分析（ECRS)—选择水果摊从家到水果摊（S1) 选择水果 (S2) 称重结账 (S3) 返回(S4) 存入冰箱或储存位置(S5) 1 2 1 2 1 4’ 3’ 2’ 4’ 1’ 3.5KG，付50元，找回15元 2KM 2KM * * 改善----再用流程分析（ECRS)—选择网购水果网购下订单（S1) 货到付款 (S2) 保存(S3) 2 1 3’ 2’ 1’ 3.5KG，付50元，找回15元 1 * * Productivity =3.5/ (35*6)=0.017 KG/(元*分钟) Productivity =3.5/ (35*46)=0.002 KG/(元*分钟) 833% 改善前改善后 * 是否还有改善空间？生产力(Productivity )= 购买水果数量时间 X 价钱 * 库存管理质量控制 * 为保证每天的消耗量 (0.5kg)，增加采购量： * 由增加采购量带来的问题：增加储存成本增加采购成本增加质量风险确定安全库存确定采购方案确定质量控制方法及成本 * 周次数量(KG) 总价折扣采购运输储存质量损失（KG) 质量损失费用可用数量（KG) 每次费用时间/次 Productivity 1 3.5 35 0% ￥ 35.00 ￥ 1.00 ￥ 1.00 0.0 ￥ - 3.50KG ￥ 37.00 6 0.0158 2 7 70 5% ￥ 66.50 ￥ 1.00 ￥ 2.00 0.1 ￥ 1.00 6.90KG ￥ 69.50 6 0.0165 3 10.5 105 5% ￥ 99.75 ￥ 2.00 ￥ 3.00 0.5 ￥ 5.00 10.00KG ￥ 104.75 6 0.0159 4 14 140 10% ￥ 126.00 ￥ 2.00 ￥ 4.00 4.0 ￥ 40.00 10.00KG ￥ 132.00 6 0.0126 *** 保质时间20天分析方法示例 * IE培训及案例总结：确立衡量或评价方法（生产力（率），Unit Cost)，需求分析，了解整个过程（SIPOC) 工序（程序）分析及量化当前状况线平衡，流程分析法，操作分析法确改善方程及着力点。成本控制，库存管理，质量要求确定最经济改善方法 * * * * * * * * * * * * * * 工业工程案例实践及分析 ---IE Training team * 工业工程培训的主要内容 IE 简介及生产力 SIPOC and process map 工序及操作分析线平衡库存管理质量控制 MES