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钙及健康 各位领导、各位伙伴，大家好！ 非常高兴能在这里认识大家，首先做一个自我介绍。我叫。。。我是天狮集团的一名健康咨询顾问。今天在这里和大家一同探讨一个健康的话题。 什么是健康呢？世界卫生组织保健大宪章对健康做了如下定义：健康不仅仅是身体没有疾病，还在有完整的生理、心理姿态和适应社会的能力。并为健康定出了十条标准： 精力充沛，能从容不迫的应付日常生活和工作中的压力而不感到过分紧张； 处事乐观，态度积极，乐于承担责任。严于律已，宽以待人； 应变能力强，能够较好地适应环境的各种变化; 对一般性感冒和传染病有抵抗能力； 体重标准，身材匀称，站立时身体各部位协调； 眼睛明亮，反应敏捷，无炎症； 头发有光泽，无头屑或较少； 牙齿清洁，无龋齿无疼痛，牙龈颜色正常，无出血； 肌肉、皮肤有弹性，走路感觉轻松； １０、善于休息睡眠好。 现在人们的健康状况是健康人群占5%，疾病人群占20%，而处于健康和疾病之间的我们称为亚健康人群占75%。 我们的工作是要通过我们的努力，让疾病人群首先进入亚健康人群，再由亚健康人群转变为健康人群。 怎样才能获得健康呢？ 一、人体健康的条件：1、均衡的营养2、适当的运动：每天运动30----60分钟，达到微微出汗就可以了。超负荷运动反而降低免疫功能。 3、充足的睡眠：每天的睡眠时间不要少于6---8小时，无做梦记忆。4、良好的心态：要有一个适应社会的能力。怒伤肝、喜伤心、思伤脾、悲伤肺、惊恐伤肾。后三项，通过我们自己的改变和努力是可以做到的，但是均衡的营养，是我们再怎样努力也不容易做到的事情。怎样才能做到营养均衡呢？人体都需要那些营养？人体需要的七大营养源：1、维生素 2、矿物质 3、蛋白质 4、脂肪 5、碳水化合物 6、空气和水 7、纤维素。七大营养源缺一不可，想一想如果缺乏维生素，我们会得什么病。比如：维生素A缺乏会得夜盲症、干眼症，肝功能不好；维生素B1缺乏会得脚气病、心脑血管病；维生素B2缺乏会得口腔溃疡和皮肤病；维生素B12缺乏会得恶性贫血，脑障碍……。维生素有几十多种，维C、维T族、维K族、维E、维D、……..等等，缺乏任何一种都会得相应的疾病。维生素在人体中重要不重要？非常的重要。但是大部分人都不知道，如果没有矿物质的参及，维生素就不能被充分的利用和吸收。什么是矿物质？矿物质包括：钙、锌、铁、镁。磷、碘等……18种。矿物质缺乏仍然会造成许多的疾病，如：缺钙会造成骨质疏松、骨质增生、佝病等；小儿缺锌会得厌食症、秃，不长个等；缺铁会得贫血症等。另外矿物质在人体中是不能自动合成的。而矿物质代谢紊乱也会出现疾病。如：钙、磷失调会引发肾功能减弱，而甲亢是人体钙磷失调的典型病例。 钙是我们的生命之源，在人生成长的各个阶段，都起着非常重要的作用， 是人体健康必不可少的重要元素。 1、心动节律的维持 2、神经冲动的传递：大脑支配人的行动，支配人的肢体，如果缺钙可造成人体动作的缓慢，以及老年痴呆症、健忘症、儿童多动症等。 3、肌肉的伸缩：缺钙人就没有力量，就不能产生爆发力。 4、加快白细胞的吞噬：提高人体的免疫力。 5、参及凝血过程：缺钙容易造成鼻出血，身上青紫等现象。 6、参加细胞内多种功能：人体有60兆亿个细胞，并有序的排列着，钙起着粘合剂的作用。 缺钙是全球性的，亚洲是缺钙的重灾区。全国钙代谢委员会经过几年的调查得出下列一组数据： 目前我国人的缺钙情况： 单位：毫克 年龄 日需求量 日摄入量 日缺乏量 0----1 400 200 200 儿童 800 400 400 少年 1000 500 500 成年 800 500 300 老年人 1200 450 750 孕妇 1500 500 1000 有人说：老说缺钙我为什么没有感觉，缺钙能造成心脏，神经等方面的疾病，我身体很好是不是不缺钙。那么钙到底是怎样丢失的呢？ 三、钙迁徙 在我们的人体中，钙占我们体重的1.5---2％，大约1200----1500克左右，其中99％存在于我们的骨骼、牙齿、头发等硬组织当中的为结合钙，也称钙库；另外的1％存在于我们人体的血液及软组织当中，为游离钙，也称血钙。钙在人体中的平衡分布如图（一）： 99% 是结合钙 1% 是游离钙 钙库