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2017-09-12 发布于天津
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棚架-华中农业大学学报

( ),( ) () 华中农业大学学报社会科学版总期 113 20145 ( ) JournalofHuazhon A riculturalUniversit SocialSciencesEdition g g y 、棚架地栽两种模式下黑木耳的比较效益分析 ——— 、基于海林东宁的实证调研 , , 12 12 , 陈祺琪张俊飚 ( , ; 1.华中农业大学经济管理学院湖北武汉 430070 , ) 2.国家食用菌产业技术体系产业经济研究室湖北武汉 430070 、。 , 、摘要海林市东宁县是全国著名的黑木耳生产基地基于实际调研比较分析了两地棚架地栽两种不 , : ; 同栽培模式下的黑木耳生产效益得出以下结论一是两地棚架黑木耳栽培投资回报率均高于地栽二是海林市 , ; 、棚架栽培模式的利润低于东宁地栽模式的利润则高于东宁三是黑木耳产业发展中仍存在菌林矛盾尖锐劳动、、 , 力缺乏且人工成本高基础设施薄弱市场服务体系不健全及管理水平落后等问题就此提出了促进黑木耳产业持续健康发展的对策建议。 ; ; ; ; 关键词地栽模式棚架栽培模式黑木耳产业效益比较分析海林和东宁中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) F32 A 1008-3456201405-0008-09 , , ”, , , 众所周知作为一项新兴朝阳产业食用菌是人田气候温和拥有肥沃的土壤和充沛的水资源森 [] 1 。 , , 们日常生活的蛋白和营养要素的重要来源之一林覆盖率较高具有发展黑木耳得天独厚的优势产 , , 。 , 近年来我国食用菌产业迅猛发展在推动我国农业业发展水平高于其他地区目前两地黑木耳栽培