从玉米芯中提取木聚糖工艺研究.docVIP

????????? STUPY ON TECHNOLOGY OF XYLANASE EXTRACT FROM CORNCOB ? ? ? ? ? ? ? 目??? 录 ? 摘要……………………………………………………………………………1 关键词…………………………………………………………………………1 1前言…………………………………………………………………………………1 ? 1.1玉米芯的应用前景…………………………………………………………1 ? 1.2木聚糖的性质与作用…………………………………………………………2 ? 1.3国内外研究状况………………………………………………………………3 2实验材料试剂及仪器………………………………………………………………3 ? 2.1主要的仪器…………………………………………………………………3 ? 2.2 主要的材料与试剂……………………………………………………………4 3 实验方法和过程……………………………………………………………………4 ? 3.1 实验材料的处理………………………………………………………………4 ? 3.2 木聚糖的测定…………………………………………………………………4 ? 3.3 木糖标准曲线的制作…………………………………………………………4 ? 3.4 温度对木聚糖提取率的影响…………………………………………………4 ? 3.5 反应时间对木聚糖提取率的影响……………………………………………4 ? 3.6 反应浓度对木聚糖提取率的影响……………………………………………5 ? 3.7 反应PH浓度对木聚糖提取率的影响 ………………………………………5 ? 3.8 酒精倍数对木聚糖提取率的影响……………………………………………5 ? 3.9 酒精沉淀时间对木聚糖提取率的影响………………………………………5 ? 3.10 正交试验法确定最佳提取工艺 ……………………………………………5 4 结果分析……………………………………………………………………………5 ? 4.1 温度对木聚糖提取率的影响分析……………………………………………5 ? 4.2 反应时间对木聚糖提取率的影响分析………………………………………6 ? 4.3 反应浓度对木聚糖提取率的影分析…………………………………………6 ? 4.4 反应PH浓度对木聚糖提取率的影响分析 …………………………………6 ? 4.5 酒精倍数对木聚糖提取率的影响分析………………………………………7 ? 4.6 酒精沉淀时间对木聚糖提取率的影响分析…………………………………7 ? 4.7 正交试验法确定最佳提取工艺分析…………………………………………7 5结论……………………………………………………………………………9 参考文献 ………………………………………………………………………9 致谢……………………………………………………………………………11 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 从玉米芯中提取木聚糖的工艺研究 学? 生：高? 韬? 指导老师：林元山 (湖南农业大学东方科技学院，长沙 410128) ??????????????? 摘? 要：通过单因素及正交试验对从玉米芯中提取木聚糖的工艺条件进行了优化。最佳的工艺如下：NaOH溶液的浓度为15%，80℃抽提取90min；离心，将上清液pH值调到5.0，静置过夜，离心得到木聚糖A，再将离心液用3倍95%的工业酒精沉淀90min得木聚糖B，在上述条件下木聚糖提取率为82.5%。 关键词：玉米芯；木聚糖；提取；正交试验； TECHNOLOGY OF XYLANASE EXTRACTED FROM THE CORNCOB Student:Gao Tao Tutor:Lin Yuanshan (Oriental Science ＆Technology College of Hunan Agricultural University, Changsha 410128) Abstract：The technology of xylan extnact from corncot was optimized by means of Single fautor and orthognal test. The result showed as follows: xylan A was seimentated and entrifugated when cornrob was extract in solution of 15% NaOH at 80℃ for 90min. Xylan B was also sedimentated by