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无公害马铃薯生产技术规程
无公害马铃薯生产技术规程
1?范围
本规程规定了无公害马铃薯亩产1600—2000公斤的产地环境技术条件,肥料农药的使用原则和要求,生产管理等系列措施,适用于露地和地膜栽培。
2?引用标准
GB8079—1987????? 粮食作物种子
NY5010—2001????? 无公害食品?? 蔬菜产地环境条件
DB13/T453—2001?? 无公害蔬菜生产?? 农药使用准则
DB13/T454—2001?? 无公害蔬菜生产?? 肥料使用准则
3?产地环境技术条件
产地环境质量应符合NY5010的规定。
4?肥料、农药使用的原则和要求
无公害马铃薯生产中使用肥料、农药的原则和要求分别按DB13/T454和DB13/T453执行。
5?生产管理措施
5.1 品种选择
选用优质高产、适应性广、抗病性强、商品性好的脱毒马铃薯品种。如早大白、克新1号、克新4号、荷兰15等。拒绝使用转基因马铃薯品种。
5.2 精选种薯
种薯出窑后严格精选,以幼龄和壮龄块茎做种,淘汰薯形不规则、表皮粗糙老化及芽眼凸出,皮色暗淡等不良性状的薯块。
5.3 种薯处理
5.3.1? 催芽
??? 在播种前20—25天,将种薯堆放在火炕上,用棉被等物盖好,保持温度200C左右,顶芽豆粒大小时,温度降到
150C,当芽长到1厘米时,揭开棉被,进行切块。
5.3.2 切块消毒
切块大小30—40克为宜,通过切芽,随时剔除老龄薯,畸形薯。当切到病薯时,可用70%酒精或3%来苏尔进行切刀消毒。为防止环腐病,可将芽块用50毫克/公斤硫酸铜浸泡10分钟,捞出后晾干即可播种。
5.4 播前准备
5.4.1 施肥
每亩施用腐熟有机肥3000—4000公斤,过磷酸钙25—50公斤,硫酸钾型撒可富20—25公斤。
5.4.2 整地
深耕20厘米,耕细整平。
5.5 播种
5.5.1 播种条件
当10厘米地温稳定通过5,达到6—7即可播种。一般在当地晚霜结束前25—30天为宜。
5.5.2 播种密度
一般行距45—50厘米,株距20—25厘米。同时,还应根据品种特性,生育期,施肥水平和气温高低等情况决定。早熟品种可适当增加密度,晚熟品种应相对稀植。
5.5.3 播种方法
按规定行距开深13厘米的沟,亩用50%辛硫磷乳油0.5—0.75公斤,拌毒土顺沟撒施,然后用耥圈轻拖,在垄中坐土3厘米,在坐土上播芽块,播后覆土10厘米,亩用50%乙草胺乳油120—150克,兑水50—60公斤,均匀喷雾,进行化学除草。
5.6 田间管理
5.6.1 中耕培土
分两次进行。第一次在苗5—6厘米时,上土3—4厘米;第二次在现蕾前,培土6厘米以上。
5.6.2 肥水管理
第一水在第一次中耕培土后进行,开花至落花后一周,马铃薯需水量最多,也最敏感,应保持充足的水分供应。此外,在团棵期、现蕾期可用垦易、绿丰95等进行叶面追肥。结薯后期应控制浇水,避免秧苗疯长。
5.7 病虫害防治
5.7.1 早疫病
主要发生在叶片上,开始出现小斑点,逐渐扩大为圆形或近圆形黑褐色病斑,具同心轮纹,湿度大时,病斑上生出黑色霉层。
发病前可用75%百菌清可湿粉600倍喷雾预防。发病初用64%杀毒矾可湿粉600倍,或10%世高水分散剂1500—2000倍,或72%克抗灵可湿粉500倍喷雾防治。
5.7.2 晚疫病
叶、茎和薯块均可受害。叶片染病,先在叶尖或叶缘生水浸状绿褐色斑点,病斑周围有浅绿色晕圈,湿度大时病斑迅速扩大,呈褐色,叶背有白霉。茎部或叶柄染病,现褐色条斑。块茎染病,初生褐色或紫褐色大块病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周扩大或烂掉。
可于发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿粉500倍,或64%杀毒矾可湿粉500倍,或72.2%普力克水剂800倍液喷雾防治,7—10天1次,连续2—3次。
5.7.3 青枯病
病株稍矮缩,下部叶片先萎蔫后全株下垂,开始早晚恢复,持续4—5天后全株茎叶全部萎蔫死亡,但仍保持青绿色,叶片不凋落。茎出现褐色条纹,横剖可见维管束变褐。块茎染病,切开薯块后,维管束圈变褐,但皮肉不从维管束处分离,严重时外皮龟裂,髓部溃烂如泥,别于枯萎病。
可于发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉4000倍,或25%络氨铜水剂500倍,或77%可杀得可湿粉400—500倍,或12%绿乳铜乳油500倍液灌根,每株灌药液0.3—0.5升,隔10天一次,连续2—3次。
5.7.4 病毒病
常见有3种类型。花叶型:叶面叶绿素分布不均,呈浓淡绿相间或黄绿相间斑驳花叶。坏死型:叶、茎可出现褐色坏死斑,病斑发展连成坏死条斑,严重时全叶枯死或萎蔫脱落。卷叶型:叶片沿主脉或自边缘向内翻转,变硬,革质化,严重时每张小叶呈筒状。
在注意防治蚜虫,减少传播介体的同时,可于发病初期用1.5%植病灵乳剂1000倍,或20%病毒A可湿粉
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