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production de soie et caractéristiques des glandes séricigènes de 13 races de ver à soie (bombyx mori)生产德丝等特点为des腺sericigenes de 13种族de版本丝(家蚕)
Production de soie et caractéristiques des glandes séricigènes
de 13 races de ver à soie (Bombyx mori)
J. M. FAYARD
Laboratoire de biométvie,
Dépavtement de biologie générale et appliquée
Université Claude Bernard, Lyon i,
21669Villeuvbanne (France).
Résumé
Les différences entre races sont étudiées, au niveau cellulaire, sur les glandes séricigènes
de ver à soie. Les variations de la production de soie entre treize races de Bombyx mori, sont étu-
diées en corrélation avec le nombre de cellules, le poids et la teneur en acides nucléiques des glan-
des séricigènes. Chacune de ces caractéristiques cellulaires, prise séparément, est variable mais
ne permet de rendre compte que d’une partie seulement des variations de la synthèse de soie.
Les races de vers à soie pourraient se répartir en groupes au sein desquels la sélection serait
intervenue préférentiellement sur l’un de ces caractères.
Introduction
Depuis des milliers de générations, le ver à soie est l’objet d’une sélection
intense. Si on peut admettre que la sélection agit en favorisant l’association de
certains gènes ou de certains groupes de gènes AYR(M,1974),il est cependant
difficile d’expliquer comment la production de soie a pu être augmentée de façon
aussi considérable.
La sécrétion de la soie résulte du fonctionnement de l’appareil séricigène.
Chez Bombyx mori il est constitué par une paire de glandes qui se réunissent en
un conduit impair, le tube collecteur, qui débouche sur la presse et la filière.
Chaque glande comprend trois parties : un tube sécréteur, un réservoir et un tube
conducteur. La soie est constituée de deux protéines : la fibroïne et la séricine.
C’est la fibroï
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