第九章：干燥塔标准操作规程.doc

企业或部门名称 黑龙江飞鹤乳业有限公司齐齐哈尔分公司 受控状态 文件名称 喷雾干燥操作规程 分发编号及部门 文件编号 Q/HFR—QH—A0—104—2006 保密等级 起 草 人 吴海燕 审 核 人 王绍岗 批 准 人 魏庆梅 生效日期 1目的 规定了奶粉在喷雾干燥中设备操作程序，确保设备的操作符合要求。 2适用范围 此标准操作规程可用于将浓奶加工成奶粉的过程。 3准备工作 3.1开机前的检查和参数的设定 3.1.1设定主进风 3.1.2设定出风量 3.1.3设定通入喷嘴和分气箱的冷却风量 3.1.4设定通入静止流化床风量 3.1.5设定通入振动流化床风量 3.2.1设定振动流化床的溢流堰为倾斜方向 3.2.2检查其它所有风、水、物料和粉的流量及设置 3.2.3检查所有连接处及保护措施是否紧密或尽可能的安全 3.3如果检查设备已经清洗 3.3.1检查所有清洗附件是否已被替换 3.3.2检查所有清洗规程的设置是否被还原为正常操作位置 3.3.3如果以前拆卸过，应放回过滤器中的过滤元件 3.3.4如果以前拆卸过，应放回转鼓和通风阀 4工作程序 干燥塔完成开机共需要五个阶段 1）风供应程序 2）风加热程序 3）粉的输送 4）水运行 5）物料运行 4.1风供应程序：干燥塔、静止流化床、振动流化床和旋风分离器 4.1.1打开排风机 4.1.2打开喷嘴和分气箱的冷却空气机 4.1.3打开主进风机 注：在静止流化床打开之前，主进风量至少10% 4.1.4打开静止流化床的进风机 注：在打开进风机之前，不要开流化床进风机，否则粉可能吹入空气管路中 4.1.5打开振动流化床进风机 注：如果在设备中有粉，从下述8.1.6、8.1.7、8.1.8开始 4.1.6则应逐渐打开溢流堰 4.1.7 增加进风流量 4.1.8确定设备中的粉被排空，并和恢复到设定参数 4.1.9逐渐打开主进风机的节气阀 4.1.10压力操作 当打开空气供应节气阀时，出风的节气阀应被打开足够大，以确保干燥塔内为负压；振动 流化床压力应保持负压；在开机期间，进风节气阀应被逐渐打开 4.2空气加热程序 设定冷却喷嘴和分气箱温度 4.2.1打开进风主加热器并设置温度 4.2.2打开为静止流化床进风加热的蒸汽阀并设置温度 4.2.3打开为振动流化床进风加热的蒸汽阀并设置温度 4.2.4打开振动流化床的冷却器 4.2.5在开始水运行之前，以上被设置的温度应该运行大约10分钟，目的使塔变热 4.3粉的输送 4.3.1打开振动流化床的输送器 4.3.2打开振动流化床的振动器 4.3.3打开静止流化床的转鼓 4.3.4打开输送从主旋风分离器到振动流化床输送粉的进风机 4.3.5打开主旋风分离器下的进风机 4.3.6打开二次旋风分离器下的输送机和转鼓 4.3.7打开气锤 4.3.8打开其它粉的输送设备 4.4启动水运行 在准备进料前，先运行水 4.4.1打开供料线上的水阀门 4.4.2启动辅助泵 4.4.3打开高压泵和物料过滤器 4.4.4打开一个喷嘴 4.4.5当辅助泵可以把水压过高压泵和喷嘴时，启动高压泵，当控制点温度高于控制点时打开高压泵 4.4.6当被雾化的水进入塔内，调整高压泵温度 4.5将水转变为物料，当设备在一个喷嘴稳定水运行时，可以将水转变为物料 4.5.1打开物料预热器，设置温度 4.5.2将水转变为物料，当产出的粉经检验合格，将溢流堰竖直 4.5.3当转变时，增加高压泵的出口压力，以避免增加出口温度 4.5.4打开其他喷嘴：在整个开机期间，高压泵的出口压力逐渐增加，通常喷嘴被打开的同时静止流化床应建立一定的粉层；当喷嘴压力达到时可以打开一个喷嘴；然而，要遵守正确的出口温度和干燥塔、流化床正确的压力 注意：喷嘴的最低操作压力是100bar. 4.5.5当粉层达到正常操作水平的1/2——2/3时静止流化床的温度应增加到操作水平 4.5.6当静止流化床粉层达到正常操作水平，使转鼓开始工作，检查粉是否通过转鼓 4.5.7调节通入振动流化床的风量，以适应其中的粉层全负荷工作 4.5.8随着喷嘴喷出的和静止流化床中的粉，逐渐降低出口温度 4.5.9保持喷嘴压力 4.5.10保持进口温度 5设备运行过程中的检查工作 注意：设备在运行过程中，应定时检查以保证其正常运行，尤其应关注以下几点： 9.1保持所有的温度和压力都在其设定值上 9.2检查湿作业区以保证物料的稳定供应 9.3检查干作业区以保证粉能够稳定产出 9.4按规定的取样频率取样品，并移交化验室对粉进行水分、可湿性、杂质度等项目的检验，如果样品显示产品不在允许的指标范围内，应该对操作条件进行调整 6工作结束 干燥塔的停车共分五步完成： 1）产品与水的转换 2）水的运行 3）卸粉 4）关闭风门 5）其他设备 6