附件1.1-操作手册-CHOICE7.0-门店.docxVIP

辰森餐饮国际版门店POS系统操作说明北京辰森世纪科技股份有限公司北京总部电话×××87952592地址：北京市朝阳区大郊亭中街2号院华腾国际3号楼17BC 济南研发中心电话×××82/83地址：济南市历下区山大路47号数码港大厦B座701/702版本日期修改人执行日期备注V7.02014.04.29吴冠英张兵李晨目录目录2第一部分功能概述51.1 主要用途51.2 产品特点5第二部分每日营业向导6第三部分界面登录73.1 主界面73.2 员工登录8第四部分员工界面104.1 台位界面104.1.1 外卖104.1.2 签离114.1.3 联台124.1.4 会员134.1.5 查账单194.1.6 台位信息204.1.7 经理界面264.2 点菜界面274.2.1 +274.2.2 —284.2.3 ×284.2.4 分隔符294.2.5 叫起304.2.6 即起314.2.7 催菜324.2.8 赠送334.2.9 临时菜344.2.10 附加项354.2.11 取消账单364.3 辅助功能374.3.1 换台374.3.2 解封账单384.3.3 取消联台394.3.4 修改数量404.3.5 补打账单414.3.6 反结算424.3.7 修改人数434.3.8 废弃444.3.9 清机454.3.10 取消特殊备注464.3.11 单品退（选单）474.3.12 整单退484.3.13 分单/拆单494.4 结账50第五部分经理界面525.1 经理操作界面525.1.1 开业535.1.2 打烊545.1.3 全店开业555.1.4 全店打烊565.1.5 抽大钞575.1.6 追加零找金585.1.7 清理所有台位595.1.8 沽清605.1.9 手持机定义615.1.10 手持机状态625.1.11 版本对比635.1.13 数据上传635.1.14 数据同步645.1.15 网络状态655.2 经理报表665.2.1 营业日报表665.2.2 收银员报表675.2.3 单品废弃报告685.2.4 产品售卖报告695.2.5 时段营业报告705.2.6 单机服务时间报表715.2.7 产品销售千次报告725.2.8 成品赠送报表73第六部分系统菜单746.1 关闭，关机，刷新746.2 语言切换756.3 清理所有台位76第七部分文档说明767.1 登录界面777.2 设备配置界面777.2.1 钱箱客显777.2.2 KVS787.2.3 会员卡797.2.4 打印配置807.3 网络配置817.4 基本配置827.4.1 基本配置827.4.2 时间配置867.4.3 台位设置877.5 打印控制887.5.1 前台打印配置887.5.2 后厨打印配置897.6 金额设置917.7 备份设置92第八部分PrintTemplate938.1 模板说明93第九部分posReportConfig949.1 模板说明94第十部分Transdoc95功能概述主要用途门店pos主要为门店经理，收银员提供点菜，结账，餐厅营业数据查询等功能。产品特点支持经理对本日，历史营业数据的查询；支持对台位状态、账单、菜品的实时显示等功能；支持PAD，手持机等移动设备的对接；支持菜品沽清；支持账单菜品之间用分隔符区分；支持菜品附加项，必选附加项，附加项提示问题；支持套餐明细必选，非必选，最大数量，最小数量，可替换菜，套餐自动提醒，智能组合；支持拆单，并单；支持左右屏切换；支持训练模式；支持多币种；支持多语言；支持界面自定义；支持训练模式；每日营业向导开业前准备：在职员工如果发生变动，在门店BOH中维护，发布需要上机的员工，参考门店BOH操作说明。如果无变化跳过此步骤；手持设备如果发生变动，在POS经理操作场景中手持机定义（第67页）进行维护，对接手持设备参考HHT系统安装说明。开业：POS未开业前，只有经理角色的账号可登录POS。首先由经理在界面登录（第7页）POS经理操作界面，执行开业（第59页）或全店开业（第61页）。以上完成后，员工可进行登录。员工登录员工登录（第8页）后，交接零找金（或者叫备用金）。员工帐单操作参考台位界面（第11页），点菜界面（第32页），辅助功能（第43页），结账（第56页）。经理操作参考经理操作界面（第58页）。员工交班参考清机（第51页）。营业结束参考打烊（第61页），数据上传（第69页）。数据查询参考经理报表界面（第72页）。界面登录主界面功能说明：开启POS机后，首先进入登录界面，登录界面由4部分构成（ LOGO图标（按键）、状态栏、输入框、数字键盘）。功能界面：业务规则：LOGO图标作为按键可以进行点击；状态栏显示POS客户端的状态，日期，时间；主界面登录