美味酸奶减肥法7天疯狂瘦身10斤哦汇编.pdf

美美味味酸酸奶奶减减肥肥法法7天天疯疯狂狂瘦瘦身身10斤斤哦哦 最近掀起一股“优格热”，多间以优格为主题的 糕店进入市场。在此之前，这种从美 国传过来的减肥方法就以其“低脂、低糖、低热量”早已俘虏了许多贪吃且爱美女生的 芳心。但是，优格真的能减肥吗？下面为你解读优格减肥法。 什么是优格优格，yogurt的音译，即酸奶。一般管凝胶状酸奶称优格，可做成冰淇淋 状，较有流动性的叫优酪乳。优格是由牛奶制成的，可预防骨质疏松症，而且经由乳 酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。此外优格的减肥功效，能加快胃的 蠕动，促进消化吸收，清除血液中的毒素，如果是在饭前吃可以增加食欲，在饭后吃 可以清除肠胃油脂，燃烧脂肪。 优格能减肥吗国内的市面上出售的优格大多热量不低，脂肪含量高，不适合减肥。平 均来说，各家优格的热量是每100公克90～110大卡，所以一瓶大约200公克的优格， 就有180～220大卡，相当于三分之二碗饭的热量。相较于营养学上认为 「低热量」的 食品是每100公克热量少于40大卡。而判断食物是低脂或高脂，有两个准则可循，一 是每100公克食物的脂肪必须少于3公克，二是来自脂肪的热量占总热量的30%以下。 拿这个标准举一个例子来说，某牌的优格每100公克的热量是112大卡，而脂肪是2.9公 克(已经接近3克，其它产品也都在2克以上)，来自脂肪的热量大约是26大卡(脂肪含量 ×9)，占总热量23%左右。另有一些产品的脂肪热量占总热量比接近30%，几乎是踩在 低脂和非低脂的边缘。此外，含糖量偏高也是一个特点。现在市面上大多的为了让外 观看起来比较好吃以及口感比较适合一般人食用，加入了大量的糖与食用色素。因 此，利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。如 果一定要在市面上购买，最好选择印有“9X%FAT FREE”的。 优格减肥法 四大优点：1、不用特别节制饮食：三餐可以正常吃，不用对淀粉类、脂 肪类食物忌口。2、吃水果+优格+水而已，就这麽简单：水果和优格都不设限，随喜 好挑选。3、可以解除便秘，有美肌效果：水果和优格都有健胃整肠作用，可清洁体 内环境，皮肤自然水当当。4、不做剧烈运动也可以：优格减肥法会提高代谢力，只 要养成运动习惯，不做剧烈运动也可以瘦下来。优格减肥法的原则：减肥的关键在每 天摄取的总热量上，当吃进去的热量比消耗的热量少时，体重就能逐渐变轻。如果要 节食减肥，营养专家一般建议一天摄取1000～1200大卡，平均分配到三餐的话，一餐 可以吃350～400大卡。以目前市面上的优格来看，吃一罐平均有200大卡，在一餐的 热量范围内。但是，一餐只吃一罐优格，很难饱足，而且热量太低、又不均衡。 优格减肥法具体实施：方法一：起床后喝2杯开水(500cc)早餐：麦片优格(新鲜优格 250cc+综合果仁)，可用早餐麦片代替综合果仁午餐：水果优格(新鲜优格250cc+季节 水果)晚餐：正常餐若饿了可以喝开水或吃水果，若要减肥5公斤以上要连续 天实行优 酪乳减肥法，若要美容或减3公斤以下可连续3天实行优酪乳减肥法，一星期内减3-5公 斤。方法二：早餐：低热量正常餐午餐：低热量正常餐+优格(350g)晚餐：水果优格 (350g)+烫青菜+水煮蛋注：新陈代谢下午3点后会减缓，所以早、午餐正常吃，晚餐再 以无糖优格为主，搭配蔬果、蛋等补充蛋白质及碳水化合物。 优格减肥法相关食谱：草莓薏仁优格材料：草莓6颗，优格(低脂原味)1杯，薏仁40克 做法：1、将薏仁放入水中，等到水煮滚后再将薏仁煮约一个小时，汤汁煮到浓稠即 可(可以前一天晚上先煮好放入冰箱备用)。2、将草莓洗干净放入碗中，在草莓上加入 优格与薏仁即可食用。效：对于有水肿虚胖现象的人，建议多吃草莓薏仁优格。薏仁 能促进肠胃蠕动，帮助消除水肿与身体的毒素，对于宿便堆积造成的小腹凸出症状也 有帮助。草莓薏仁优格能使消化道顺畅，帮助排除宿便。绿茶优酪乳减肥法材料：绿 茶粉，优格(低脂原味)做法：一汤匙的绿茶粉加进200c.c.的低脂优酪乳或养乐多中， 在三餐前1~2小时前服用，就算三餐正常摄取，仍可以减肥!不过建议可以用绿茶优酪 乳取代中餐或晚餐，效果较好。 如何自制优格焖烧锅的做法材料：鲜奶、果糖(可用冰糖或砂糖代替，但是需先用水溶 解成糖水。加蜂蜜也可以)、菌粉1、先在内锅内倒入约1/4锅的水煮沸消毒后，再将热 水倒入外锅冲烫消毒，先不要倒掉。2、内锅擦干，倒入2000c.c.的鲜奶与果糖加温(果 糖量可视个人甜度调整，加糖的量以糖与牛奶的比例1：20最适宜)，等温度上升至43 ～45℃时关火，加入1平匙菌粉搅拌溶解。3