2012年高考总复习课件(苏教版)10.2醇与酚.pptVIP

跟踪训练(随学随练，轻松夺冠) 2．设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液、苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOHH2CO3C6H5OH。 (1)利用如图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序是________接D，E接________，________接________。 (2)写出有关反应的化学方程式为________________________________________________________________________。 (3)有的同学认为此装置不能验证H2CO3和C6H5OH的酸性强弱，你认为是否有道理？怎样改进实验，才能验证H2CO3和C6H5OH的酸性强弱？ 解析：(1)将A中的CH3COOH与Na2CO3发生反应：Na2CO3＋2CH3COOH―→2CH3COONa＋H2O＋CO2↑，说明酸性CH3COOHH2CO3；产生的CO2气体通入苯酚钠溶液发生反应： ，说明酸性 ，因此可组装出实验装置，即A接D，E接B，C接F。 (3)醋酸易挥发，苯酸钠溶液变浑浊，可能是醋酸与苯酸钠反应，应设计一个装置除去CO2中的醋酸蒸气。 实验专项探究 探究乙醇的催化氧化 近几年高考中不断出现与醇的催化氧化相关的实验题，该类实验题目，主要考查乙醇的催化氧化原理，催化剂的性质，乙醛的性质，有时还与化学反应速率相联系，题目新颖，角度灵活，能够很好地考查学生对实验的分析能力、实验操作能力，以及对化学知识的熟练应用能力。 【典例探究】　某课外活动小组利用下图装置进行乙醇的催化氧化实验并制取乙醛(试管丙中用水吸收产物)，图中铁架台等装置已略去。实验时，先加热玻璃管中的铜丝，约1 min后鼓入空气。请填写下列空白： (1)乙醇发生催化氧化的化学方程式：_____________________________________。 (2)实验时，常常将甲装置浸在70 ℃～80 ℃的水浴中，目的是_____________________________________； 由于装置设计上的缺陷，实验进行时可能会_____________________________________。 (3)反应发生后，移去酒精灯，利用反应自身放出的热量可维持反应继续进行。进一步研究表明，鼓气速度与反应体系的温度关系曲线如图所示。 试解释鼓气速度过快，反应体系温度反而下降的原因：______________________________________； 你认为该实验中“鼓气速度”这一变量如何计量？______________________________________。 【解析】　(1)写该反应方程式时应注意反应条件的标注以及反应物量的关系。 ?(2)水浴加热，可使物质受热均匀；因丙中导管伸入液面以下，撤去酒精灯时可能会引起倒吸。 (3)鼓气过快很多气体来不及反应就排出装置，这部分气体在排出时会带走热量。 * * 第二单元　醇与酚 基础自主梳理 醇的性质和应用 自我诊断 1．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是(　　) A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B．0.1 mol乙醇与足量的Na反应生成0.05 mol氢气 C．乙醇能溶于水 D．乙醇能兑酒 答案：B 基础回归 1．乙醇 (1)乙醇的组成和结构 分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H6O ____________ ______ CH3CH2OH —OH 密度 沸点 水溶性 比水____ 比水____ 任意比溶于水 (2)乙醇的物理性质 小 低 (3)乙醇的化学性质 氧化反应 消去反应 取代反应 取代反应 c、e a、d e、d d 思考感悟 1.怎样用95%的酒精制备无水乙醇？如何检验酒精中是否含有水？ 【提示】　无水乙醇的制备方法： 向工业酒精中加入新制的生石灰然后加热蒸馏。 检验酒精中是否含有水的方法： 加入无水CuSO4，观察是否变成蓝色。 2．其他醇类 名称 结构简式 性质 甲醇 ______________ 俗称木精、木醇，___毒，易溶于水和乙醇 乙二醇 __________________ ___色黏稠、有___味的液体，凝固点低，易溶于水和乙醇 丙三醇 __________________ ___色黏稠、有___味的液体，俗称甘油，吸水性强，与水和乙醇以任意比互溶 CH3OH 有 无 甜 无 甜 苯酚的性质 自我诊断 2．已知酸性大小：羧酸碳酸酚。下列含溴化合物中的溴原子，在适当条件下都能被羟基 (—OH)取代(均可称为水解反应)，所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是(　　) 答案：C 基础回归 1．苯酚组成与结构 分子式 结构简式 结构特点