《认识有机化合物》归纳整理新.pptVIP

教学目标： 小结本章内容，使知识系统化。 教学重点： 有机物的分类和命名； 研究有机物的一般步骤。 一、有机物与人类生存和社会发展的关系； 二、有机物的同分异构现象： 1、定义 2、产生同分异构现象的原因和结果 3、找同分异构体的方法 三、有机物的分类： 1、按碳架分： 2、按官能团分： 3、按组成元素分： 四、有机化合物的系统命名法： 1、烷烃的命名： 2、其他有机物的命名： 五、研究有机物的一般步骤： 1、分离、提纯 2、鉴定结构： 1）元素分析——实验式 2）测分子量——确定分子式 3）确定官能团、氢原子种类及数目——确定结构式； * 第一章 认识有机化合物 归纳整理 连州市连州中学 陈卫强 1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道： 2、必须掌握的官能团有： （1）有机物的官能团不同，类别不同，性质不同。 （2）有机物的官能团相同，若连接方式或连接位置不同，类别相同，性质不同 （3）有机物的性质就是官能团的性质，有机反应一般就是官能团的反应，与碳干结构无关。 1、下列原子或原子团，不属于官能团的是( ) 练习： A. OH— B. —NO2 C. —SO3H D. —OH A 三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点： （1）碳原子价键数为四个； （2）碳原子间的成键方式常有三种：C—C、C=C、C≡C； （3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环 2、有机物分子里原子共线、共面： 共线、共面其实是分子的构型问题，掌握并会画出以下分子的构型： 正四面体， 平面型结构，6个原子在同一平面上； 直线型结构，，4个原子在同一直线上 平面型结构，，12个原子在同一平面上 四、同系物 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质，互称为同系物。同系物应是同类物质，应具有同一通式。对结构相似的正确理解，务必把握并运用以下两个要点： 1．两个相同：若含有官能团，则不仅含相同种类的官能团，且同一种官能团的数目也要相同，如：CH3 OH 与 HO—CH2—CH2—OH（乙二醇）、CH2=CH2 与 CH2=CH—CH=CH2都不互为同系物。 2．结构相似（而不是相同）是指属于同一类物物质。更确切地说是指： （1）碳键和碳链特点相同；（2）官能团种类、个数相同；（3）官能团与其他原子的连接方式相同。 练习：1、下列物质一定属于同系物的是 A．①和② B．④和⑥ C．⑤和⑦ D．④和⑧ CD 五、同分异构体 凡分子式相同，但分子结构不同，因而性质也不同的几种化合物互称同分异构体。同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。 、 炔烃 二 、 炔烃 二 、 炔烃 二 烯烃 环烷烃 炔烃 二烯烃 醇 醚 酚 芳香醇 醚 醛 酮 羧酸 酯 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 练习：萘的分子结构可表示为 或 ，两者是等同的。苯并[α]芘是强致癌物，其分子由5个苯环拼和而成，可表示为如下(1)或(2)，这两者也是等同的。现有结构式(A) ～(D) (1) (2) (A) (B) (C) (D) 试回答下列问题： ?与(1)(2)式等同的结构式是?????????。 ?与(1)(2)式是同分异构体的是????????。 AD B 李比希氧化产物吸收分析法和现代元素分析法 质谱法 红外光谱、核磁共振氢谱或化学方法 [练习] 1、下列有机物实际存在且命名正确的是 Ａ.2，2－二甲基丁烷 Ｂ.2－甲基－5－乙基－1－已烷 Ｃ.3－甲基－2－丁烯 Ｄ.3，3－二甲基－2－戊烯 A 2、某烯烃与氢气加成后得到2.2－二甲基戊烷，烯烃的名称是 Ａ.2，2－二甲基－3－戊烯 Ｂ.2，2－二甲基－4－戊烯 Ｃ.4，4－二甲基－2－戊烯 Ｄ.2，2－二甲基－2－戊烯 C 七、有机物的分离、提纯 有机物分离、提纯的基本原则：不增、不减、易分、复原。 1、蒸馏：常用于分离提纯液态有机物。 （1）原理：利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。如石油的分馏。 （2）条件：有机物热稳定性较强、含少量杂质、与杂质沸点相差较大（30℃左右）。 2、重结晶 （1）原理：利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度