九年级化学上册-1.2《化学研究些什么》知识梳理-沪教版.docVIP

第二节　化学研究些什么 知识梳理 一、化学研究物质的性质与变化 1.物质在物理变化中__________________________________________________，例如物质　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　等性质都属于物理性质。 答案:不需要通过化学变化就能表现出来的性质　颜色　状态　熔点　沸点　硬度　密度　气味 2.在化学变化中　　　　，常伴随着　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化时，伴随着能量的　　　或　　　，能量的释放常以　　　　、　　　　、　　　　的形式放出能量。 答案:表现出来的性质　放热　发光　变色　放出气体　生成沉淀　吸收　释放　热能　光能　电能 二、化学研究物质的组成和结构 各种物质都是由肉眼看不到的极小_______构成的，组成人间万物的仅由_______元素组成；有的物质是由一种元素组成的，例如_______、_______等。科学研究表明各种物质都有一定的_______与_______。 答案:原子　100多种　氢气　氧气　组成、结构 三、化学研究物质的用途和制法 1.煤炭、石油和天然气，长期以来作为_______使用，其实煤炭、石油和天然气可以综合利用、制造与合成出价值更高的_______、_______、_______、_______、_______、_______等产品。 答案:燃料　药物　染料　化肥　化学纤维　塑料　合成橡胶 2.1772年，法国科学家_______，研究了_______成分，确定空气中含有_______；1965年，我国科学家率先人工合成了_______；1898年，居里夫人从沥青中发现了放射性的_______，知名化学家诺贝尔发明了_______，改进了引爆装置。 答案:拉瓦锡　空气　氧气　结晶牛胰岛素　镭　炸药 疑难突破 1.物质燃烧过程产生的能量是否只是以热能的形式释放？ 剖析：物质燃烧过程中，能量的释放不只以热能形式，还伴随着光，有的还存在一定的声能等。 2.石墨和金刚石，无论从结构还是外观，都存在很大的差距，为什么它们都是只由碳元素组成的呢？ 剖析：金刚石和石墨，在一定温度下燃烧，都只生成二氧化碳。说明它们的组成元素都只是碳元素。外观和物理性质（硬度、熔点、沸点等）的差异，是由于碳原子的排列顺序不同导致的。 3.判断物理变化和化学变化的关键是什么？ 剖析：本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据。物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。而判断是否有新物质的关键是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化。 问题探究 问题:小丽发现盛水的铁锅在与水接触的部位最容易生锈；小亮发现自己的铜制眼睛框表面出现了绿色铜锈。请参与他们的探究活动。 探究：问题是科学探究的起点，没有问题就没有科学的发展，善于从熟悉的生活现象中发现问题，是一种良好的科学素质。本题从学生熟悉的铁、铜生锈现象作为切入点，培养学生的科学素养，培养学生的探究习惯。 典题精进 例1::（2010广东中考）如图1-1所示，金丝鸟与金鱼生活在一起，是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜，请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是( ) 图1-1 A.绝热　 B.透气 　C.导电 　D.隔水 思路解析 我们知道，鸟必须生存在空气中，鱼必须生活在水中。鸟能在水中与鱼一起生存，鸟笼所用材料必须具备隔水性和透气性。 答案:BD 例2:物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含不同的化学能，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。 (1)举出一个从环境中吸收热能的物理变化的例子：_____________________。 (2)蜡烛燃烧时，化学能转化为____能和____能。 思路解析 物质变化中伴随着能量变化。如果一个过程是吸热的，变化后周围环境的热量减少，即温度降低；反之，则温度升高。生活中的各类燃烧和爆炸都是释放热量的，但这都是化学变化；而物理过程则主要表现在物质的三态变化。 知识导学 自然界中所有物质都是由多种元素组成的。有些物质只由一种元素组成，有些物质不同但组成元素却相同，多数物质是由两种或两种以上元素组成的。 如果我们只把煤炭、石油和天然气作为燃料使用，会使得有限的宝贵的石油资源白白浪费掉，因为经过石油化工，煤炭、石油能够综合利用，制造与合成出价值更高的化工产品。能够更有效利用煤炭、石油和天然气资源。 疑难导析