半岛酒店集团推出应节月饼餐饮及按摩理疗喜迎-TheNewsMarket.DOCVIP

即时发布 半岛酒店集团推出应节月饼、餐饮及按摩理疗 喜迎中秋，人月双圆 半岛酒店集团历史可以追溯至1866年，乃中华首个豪华酒店企业品牌，深明中国人传统文化习俗；今年9月19日为农历八月十五，全球九家半岛酒店将会推出半岛月饼、换上中秋装饰以及呈献中式主题水疗护理，让本地人及酒店住客感受传统中华文化内涵，而身处外地的中国旅客亦可以欢度佳节。 中秋乃农历最重要节气之一，地位仅次于农历新年；中国古时中秋时节有拜月习俗，以谢上天庇佑五谷丰收；时至今天，中秋节为团圆的象征，一家大小在中秋时节赏月品茶，点灯笼吃月饼，合家乐聚一堂。 各家半岛酒店将于中秋节举行赏月之夜，在户外阳台挂上灯笼及摆设黄菊紫菊鲜花，并供应柿子及柚子等时令果品，方便身在外地度假的中国旅客亦可赏月应节。中国人民以食为天，中秋期间尝月饼乃最有代表性的习俗，亲友、同事或业务伙伴之间互相馈赠月饼以表心意，象征人月团圆。 香港半岛酒店嘉麟楼迷你奶黄月饼多年来为香江中秋送礼佳品，此乃酒店点心部叶永华师傅于1986年所创，以轻清不油腻的奶黄馅代替传统莲蓉咸鸭蛋黄，并掀起新潮流，亦有众多外界模仿者。每年叶师傅与其团队动用超过11,000 只咸鸭蛋，手制约40万个月饼以应付市场庞大需求。叶师傅入行47年，现任半岛酒店集团点心大使，精心钻研新技巧及食谱之余，并经常亲赴各地半岛酒店向酒店员工及住客推广点心制作技巧。 半岛酒店集团推出应节月饼、餐饮及按摩理疗 喜迎中秋，人月双圆 – 2 亚洲区各家半岛酒店的自制月饼均采用香港半岛酒店嘉麟楼月饼的配方；此外，集团旗下半岛商品有限公司 (Peninsula Merchandising Ltd) 亦会推出半岛品牌月饼，于全球22家半岛精品店及其它20个销售点发售。 今年，纽约及芝加哥半岛酒店将会推出应节月饼及特色按摩护理迎中秋：两家半岛水疗中心由9月16日至9月19日推出一项2小时的中式主题“中秋护理”，分别为竹韵和谐 (Bamboo Harmoniser - 以竹子为媒舒缓肌肉及关节酸痛)，以及活“气”穴位按摩 (Vital Qi – 有舒筋活血之效)；两项护理分别由上海及北京半岛水疗中心的理疗师吴旭东 (Tony Wu) 及张文成 (James Zhang) 主理；吴旭东有20年经验，曾入选《SpaChina》杂志「2013年度中国最佳水疗理疗师」提名，而张文成则曾效力北京一家中医院十年之久。 此外，纽约及芝加哥半岛酒店将会推出特色“中秋下午茶”，供应半岛精制迷你奶黄月饼、月亮主题甜品，中式名茶，以及发售限量“中秋礼盒”(月饼、茶叶及中式酱料)；同时两家酒店将推出“点心制作”与“名茶品茗”半岛学堂活动，由半岛酒店集团点心大使叶永华师傅及中式餐饮营运经理梁耀斌主理，后者曾任香港半岛酒店嘉麟楼经理达20年之久。 全球半岛酒店中秋活动一览 香港半岛酒店 香港半岛酒店嘉麟楼限量迷你奶黄月饼每盒8件，订价港币485元；今年适逢半岛酒店创业85周年，酒店每售出一盒月饼，将会拨捐港币85元予指定慈善机构；今年香港半岛酒店只会透过网上订购系统公开发售月饼，如欲订购，请登入。 半岛酒店集团推出应节月饼、餐饮及按摩理疗 喜迎中秋，人月双圆 – 3 上海半岛酒店 逸龙阁中餐厅推出自家手制月饼，而半岛精品店则发售半岛商品有限公司出品的半岛月饼。 东京半岛酒店 起凤台中餐厅与半岛精品店及咖啡厅由8月29日至9月18日发售半岛手制月饼，每盒八个装定价2,880日元 (或每个360日元)；另外供应月饼茶餐 (包括月饼两个、咖啡或红茶)，每位1,500日元。 王府半岛酒店 凰庭中菜厅9月1日至9月30日供应手制奶黄月饼甜品，半岛精品店则发售半岛商品有限公司出品的半岛月饼。另外，凰庭中菜厅于9月19日推出应节美馔餐单，菜色包括酥姜芙蓉蒸斑球、红花汁煨小青龙及月饼，每位688元人民币，另加15%服务费。 曼谷半岛酒店 发售半岛手制月饼：一箱4盒，每盒8个，定价2,500泰铢；每盒8个定价580泰铢，每盒6个定价480泰铢，特别限量装每盒140泰铢。 马尼拉半岛酒店 半岛精品店将会发售半岛商品有限公司出品的半岛月饼；另酒店大堂将设立中秋特色柜台。 半岛酒店集团推出应节月饼、餐饮及按摩理疗 喜迎中秋，人月双圆 – 4 纽约半岛酒店 Gotham Lounge推出特色“中秋下午茶”，供应半岛迷你奶黄月饼、月亮主题甜品，中式名茶；玲珑酒廊推出月饼甜品及亚洲风味中秋特色鸡尾酒 9月14日举行“点心制作”及“名茶品茗”半岛学堂活动 半岛水疗中心推出中秋护理 - 竹韵和谐 (Bamboo Harmoniser)，收费550美元 上述所有推广及活动由9月16日至9月19日期间供应 芝加哥半岛酒店 大堂茶座推出特色“中秋下午茶”，供应半岛迷你奶黄月饼、月亮主题甜品，中式名茶、以半岛商品有限公