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《作物育种与良种繁育学》实验指导 （适用专业：农学专业） 黑龙江八一农垦大学植物科技学院作物系  目 录 前 言 ……………………………………………………………………………… 1 实验一 育种材料的播前准备工作 ……………………………………………… 2 实验二 作物品种区域试验总结 ………………………………………………… 7 实验三 小麦面筋含量及蛋白质含量测定 ……………………………………… 10 实验四 面粉沉降值的测定 ……………………………………………………… 13 实验五 水稻杂交技术 …………………………………………………………… 15 实验六 小麦杂交技术 …………………………………………………………… 18 实验七 玉米的自交和杂交技术 ………………………………………………… 21 实验八 大豆有性杂交技术 ……………………………………………………… 24 实验九 小麦田间调查与室内考种 ……………………………………………… 27 实验十 玉米育种材料的室内考种 ……………………………………………… 30 实验十一 水稻田间调查与室内考种 …………………………………………… 32 实验十二 大豆育种材料的室内考种 …………………………………………… 34 实验十三 农作物育种试验场圃的观摩 ………………………………………… 38 前 言 目 的： 在学习基础知识的基础上，应用育种的各种理论知识，让学生进一步在实践中学习掌握实际育种能力、加深巩固所学的基础知识。了解我国当前作物育种的育种方法；并通过代表育种程序中的几个关键性实验，对目前作物育种理论及实践知识更进一步扎实的掌握，为将来培养遗传育种专业的人才打下坚实的理论和实践基础。 内 容： 以黑龙江省农作物育种程序各个环节为主，兼顾小麦一些品质性状的分析。 方 法： 室内实验以室内考种及品质分析为主。田间则以田间育种实践环节、田间调查及各育种场圃的观摩为主，从而丰富课堂讲授及室内实验的知识。室内实验按照教材中各项目内容的具体要求进行。田间实验有些临时布置的综合性大实验内容，根据具体实际情况进行。 用 具： 镐头、纸袋、电子称、量筒、震荡器、塑料盆、米尺、面粉、移液管、吸尔球、各个作物的室内考种材料、游标卡尺、电子天平、标签、烘箱、硫酸纸等。学生自备报告纸、铅笔等。 作 业： 由指导教师在每次实验时具体布置。 实验一 育种材料的播前准备工作 播前准备工作是育种工作的重要组成部分，是育种工作不可缺少的环节。是每一个年度育种工作的开始，也是承上启下确保育种工作顺利进行的基础。作物育种是一个连续的过程，内容多，既有室内准备，又有田间实施，因此，必须遵循一定的方法步骤和操作规程，以免发生差错，造成难以弥补的损失。播前准备充分与否，完善与否直接影响着以后的一系列工作。播前准备工作大致可分为以下三个方面： 一、编制农作物育种方案 为使育种工作有目的有计划的进行，在作物育种工作的开始要制定明确切实的育种方案。 对方案的要求： 1．适应当前的生产水平及未来生产发展的需要。 2．体现当前国内外育种动向，采用先进的育种方法和技术（是育种目标的具体落实）。 育种方案的内容：1）育种目标 2）育种途径 3）组织领导 4）工作规模 5）育种材料 6）完成年限，育种的年度计划应根据总的育种方案制定。 二、编制田间种植计划书 计划书是每年田间管理的具体计划，要求根据试验的题目和目的要求结合本单位具体条件来拟定。内容包括试验的全过程和全部情况的说明，即从试验的题目、目的要求直到田间管理方法，试验的收获计产为止的全部过程，都要尽可能具体以便进行试验时有所遵循，便于对试验的检查，可以保证试验的质量。内容包括： 1．试验地点、年代 2．试验目的：试验要解决什么问题达到什么效果。例如：进行品种比较试验的目的是：比较观察在当地自然条件下和栽培条件下，参试品种哪个较高产、稳产，综合性状表现较好，符合当前和今后生产要求给今后在当地推广哪个新品种提供可靠的科学依据。 3．供试材料：对照的名称、代号、材料来源等。 4．设计方法：不同试验所用设计方法也不一样，常用随机区组法，还用间比、对比，正交设计等方法。 5．田间布置 （1）育种试验圃的设计及田间布置 各作物的试验圃的行长、株距、每行粒数、小区行数、对照设置；重复次数等，见挂图表。 （2）制田间种植图 根据以上设计绘制田种植图，图上标明试验地方位、相邻地块名称、保护行、试验小区起止号码。 6．试验地的基本情况及管理措施 写明试验地的地势、土壤类型和肥力、前作、整地日期、整地方法；施用基肥的数量、质量、施肥方法及要求，种子的准备、播种量、播种方法；间苗、定苗；中耕除草时间、