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长兴职教安全复查照片说明10.30 餐具回收整洁、摆放归位（已整改） 开餐窗口责任到人的标示（已整改） 售卖窗口已经无菜盆摆放了，清洁（已整改） 售菜间内责任人仪容仪表标示，毛巾整洁 免费汤供应商处整洁明亮（已整改） 一楼男洗手间干净清爽无杂物（已整改） 一楼男洗手间干净清爽无杂物，面盆变白了（已整改） 搅拌机保洁防污染措施 调味柜物品有加保鲜膜、整洁（已整改） 一楼二次更衣室干净清爽，消毒措施到位（已整改） 留样冰箱卫生干净了（已整改） 粗菜清洗池下面干净无垃圾了（已整改） 粗菜清洗池上面干净无杂物（已整改） 员工围裙统一摆放规范（已整改） 刀具、剪刀、削皮刀具架（已整改） 蔬菜过筐陈列规范标准 蒸饭间还有杂物 蒸饭箱上面已经无杂物摆放了（已整改） 冰箱内食品全部加保鲜膜（已整改） 调味柜内物品摆放规范（已整改） 标示对实物很标准（已整改） 厨房间使用的纱布归位摆放 厨房间操作间卫生较好（已整改） 一楼大门口地面干净无杂物，美观多了（已整改） 一楼大门玻璃干净明亮，有防滑标示（已整改） 二楼大门口干净无垃圾，（已整改） 二楼餐具回收处整洁卫生（已整改） 二楼往厨房通道地沟卫生较好（已整改） 二楼厨房门口地沟卫生差 二楼清洗间内干净清爽（已整改） 二楼清洗间内干净清爽、地面无积水，物品 二楼面点间清爽整洁，物品摆放到位（已整改） 摆放到位（已整改） 面点间使用工具归位到员工工具盒内（已整改） 冰箱内水饺陈列筐整洁，有保鲜膜（已整改） 炉灶上面物品归位，整洁明亮（已整改） 调味柜内物品加盖（已整改） 工作时间的调味品操作台整洁清爽 冰柜内标示清楚、全部加盖、或保鲜膜（已整改） 餐具摆放整洁（已整改） 拉面房间整洁卫生了（已整改） 一楼左边楼梯干净无杂物（已整改） 一楼右边楼梯到二楼处干净无杂物（已整改） 开餐期间的地面卫生较好（已整改） 开餐期间餐具回收处的地面周围卫生较好，有专人现场管理（已整改） 开餐期间的餐桌上面卫生较好（已整改） 10月份考勤已经公布出来