西安老潼关肉夹馍技术培训.docxVIP

西安老潼关肉夹馍技术培训作为陕西地区著名的小吃，老潼关肉夹馍以其独有的特色吸引着全世界各地的朋友纷纷前往古都西安，只为见一见这位传说中的美味。肉夹馍合腊汁肉，潼关烧饼为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷，为老陕所钟爱。身居长安，随处可见，不觉其可贵；但当人在异乡，最勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。1、产品介绍老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐，当年李世民骑马打天下，路过潼关时，曾下马一品老潼关肉夹馍，食过连连赞到，“妙哉！吾竟不知，世间有此美食矣！”千百年来，虽经历史变迁，朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”，肉“香而不腻”之特色，让人百食不厌，食过难忘，想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”，堪称“中国人自己的汉堡包”。2、老潼关肉夹馍投资优势　　1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板;　　2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个店，效益更客观;　　3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，最长不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱;口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心3、产品介绍老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐，当年李世民骑马打天下，路过潼关时，曾下马一品老潼关肉夹馍，食过连连赞到，“妙哉！吾竟不知，世间有此美食矣！”千百年来，虽经历史变迁，朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”，肉“香而不腻”之特色，让人百食不厌，食过难忘，想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”，堪称“中国人自己的汉堡包”。利润分析：一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8 =54元，肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元（这里按最低价算）＝1260元，减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯利润828元×30天=月利润是24840元。4、合作方案热诚欢迎大家来冠香兴餐饮公司实际考察，品尝、参观，当您觉得心里踏实后再签订合同，将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费为您提供解决方案，让您安心、放心。5、教学流程公司对于无任何经验的初学者学员，先从和面手势教起，熟悉手法技巧，操作方便，安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成功调味，内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。 做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。西安冠香兴老潼关肉夹馍培训学校本着弘扬陕西餐饮文化，做强、做好、做大本土餐饮品牌事业，经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的餐饮管理理念，并且拥有了强大的技术研发团队。经过长期的市场调研，在陕西特色小吃受到了全国各类人群广泛关注的盛况下，学校的特色小吃经过长期的社会实践和餐饮专家的科学研究，已经突破了传统小吃制作技术不好复制，口味难把握，服务不规范，量化不准确的特点，公司已经把制作流程工艺化、数字化、准确化，研发出了独家专利的秘方调料，一种特色小吃，一种调料配方;一种特色产品，一种制作方法。做到真正的简单、易学、好操作。