基于特许经营的旅游酒店联盟网络绩效和其影响因素研究.pdfVIP

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第24卷2009年第12期月刊 基于特许经营的旅游酒店联盟 网络绩效及其影响因素研究‘ 贺小荣 (湖南师范大学旅游学院,湖南长沙410081) [摘 要]特许经营作为一种企业战略,已经成为现代企业网 极好的例子①。这里的“联合型组织”实际上就是我 络化扩张的一种主要模式。本文以旅游酒店为研究对象。首 们今天所说的网络组织,因此,旅游酒店之间基于特 先分析了基于特许经营的旅游酒店联盟网络及其缋效的内 许经营所形成的企业问组织实际就是一个联盟型的 涵。其次,根据特许经营旅游酒店联盟网络绩效的含义,文 章提出了特许酒店的企业战略、受许酒店的联盟能力、受许 一家企业与多家企业建立双边联盟,构建战略合作 酒店的网络关系、联盟网络的竞争优势4个测量指标,运用 关系,进而处于这些双边联盟的中心位置所形成的 问卷调查和统计分析方法,得知这些因素对特许经营旅游酒 网络组织。特许经营现已成为旅游酒店联盟网络组 店联盟网络绩效都有影响,并得出了它们的影响程度的强 弱。 织的重要形式之一。但是,因为网络组织是一种新 [关键词]特许经营;旅游酒店;网络绩效 型的组织模式,人们对其运作绩效的研究还十分有 [中图分类号】F59 限,已有的研究也还存在许多局限性(李维安, [文献标识码]A 2003),人们对基于特许经营的旅游酒店联盟网络组 [文章编号]1002—5006(2009)12—0054—06 织及其绩效的了解就更少,而这些对于我国旅游酒 店的特许经营实践而言又是十分的迫切。因此,本 特许经营,又称特许连锁,是特许人与受许人之 文将采用理论分析和实证分析相结合的方法,着重 间出于战略需要,以特许经营协议为基础,以特许经 探讨特许经营旅游酒店联盟网络绩效的内涵,以及 营权的转让为主要内容,所形成的一种可持续的商 特许经营旅游酒店联盟网络绩效的影响因素,对特 业合作关系。旅游酒店的特许经营最早发端于20 许经营旅游酒店联盟网络组织理论做一些基础性的 Inn品 世纪初期的欧美。20世纪50年代,以Holiday研究,以求抛砖引玉。 牌的特许经营扩张为标志,现代饭店特许经营开始 1基于特许经营的旅游酒店联盟网络绩效的理论 形成(李金美、高鸿,2006)。直到20世纪90年代末 界定 期,国际饭店集团开始在我国开展特许经营的实践, 1.1 特许经营旅游酒店联盟网络绩效的内涵 国内饭店集团出于发展战略的需要,紧随其后也开 1.1.1特许经营旅游酒店联盟网络的含义 始发展特许经营业务。蒂姆斯(Daerm,1983)曾提出 许多社会学、人类学、行为学和经济学等领域的 经济活动通过3种组织形式开展:层级、市场或联

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