良好农业规范认证实施规则CNCA—N—004:2014.doc

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良好农业规范认证实施规则CNCA—N—004:2014

编号:CNCA—N—004:2014 良好农业规范认证实施规则 国家认证认可监督管理委员会发布 目 次 1. 目的和范围 2. 认证机构要求 3. 认证人员要求 4. 认证依据及相关文件 5. 认证选项 6.认证级别及要求 7.认证范围 8.认证程序 9.认证后管理 10.再认证 11.认证证书、认证标志的管理 12.认证机构国家认监委按照原则组织开展认证国际合作。国际互认活动,应国家认监委对外签署的国际合作协议。? GB/T 20014.8 奶牛控制点与符合性规范 GB/T 20014.9 猪控制点与符合性规范 GB/T 20014.10 家禽控制点与符合性规范 GB/T 20014.12 茶叶控制点与符合性规范 GB/T 20014.13 水产养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.14水产池塘养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.15 水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.16 水产网箱养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.17 水产围拦养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.18 水产滩涂/吊养/底播养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.25 花卉和观赏植物控制点与符合性规范 GB/T 20014.26 烟叶控制点与符合性规范 GB/T 20014.27 蜜蜂控制点与符合性规范 认证依据使用要求 4.2.1良好农业规范系列国家标准分为农场基础标准(GB/T 20014.2农场基础控制点与符合性规范)、种类基础标准(如GB/T 20014.3作物基础控制点与符合性规范)和产品模块标准(如《GB/T 20014.5水果和蔬菜控制点与符合性规范》)三类。在实施认证时,应将农场基础标准、种类基础标准和(或)产品模块标准结合使用(示例见图1)。 4.2.2对某种产品的认证,应同时满足农场基础标准及其对应的种类基础标准和(或)产品模块标准的要求。例如,对猪的认证应当依据农场基础、畜禽基础、猪三个标准进行检查;再如,对蜜蜂的认证应当依据农场基础、蜜蜂两个标准进行检查。 图1 良好农业规范认证标准使用示例 良好农业规范系列国家标准应使用最新版本。 5认证选项 认证委托人应根据自身的组成形式 6.3.2未实施质量管理体系的多场所,在一个检查表中计算整体运作的符合性水平。全部适用的共用控制点应分别计入到每个生产场所。 6.3.3对于农业生产经营者组织或实施质量管理体系的多场所,应对每个农业生产者或生产场所分别计算符合性水平(每个农业生产者或生产场所必须符合认证要求)。全部适用的共用控制点应分别计入到每个注册成员或生产场所。 7认证范围 良好农业规范认证范围包括产品范围、场所范围和生产范围。 7.1产品范围 良好农业规范认证产品范围应符合1.2要求。 7.2场所范围 注册产品的所有生产场所和处理场所。 7.3生产范围 7.3.1生产范围指按照良好农业规范标准管理的初级产品的生产过程,不包括野生动物的猎取及野生植物的采集。 7.3.2收获与处理(适用于水果和蔬菜) 判定生产范围中是否包括收获及收获后产品的处理应依据以下原则: (1)是否包括产品收获 a)认证委托人收获,与收获相关的所有控制点检查证书认证委托人收获前收获过程,则认证委托人不负责收获时,应与买方签订合同,以确保买方购买认证的所有农产品,并安全间隔期后委托人尚未确定产品方知收获安全间隔)能对生产过程和产品负法律责任,已取得国家公安机关颁发的居民身份证的自然人,或是在国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人。 (2)已取得相关法规规定的行政许可(适用时) (3)认证委托人及其相关方生产、处理的产品符合相关法律法规、质量安全卫生技术标准及规范的基本要求。(4)认证委托人按照标准要求建立和实施了文件化的种植/养殖的操作规程或良好农业规范管理体系(适用时),并在初次检查前至少有3个月的完整记录。 (5)申请认证的产品应在国家认监委公布的《良好农业规范产品认证目录》内。 (6)认证委托人及其相关方在过去一年内未出现产品质量安全重大事故及滥用或冒用良好农业规范认证标志宣传的事件。 (7)认证委托人及其相关方一年内未被认证机构撤销认证证书。 8.1.2认证委托人应至少提交以下文件和资料: (1)认证委托人应按照附件3要求向认证机构提交相关信息及证明文件。 (2)认证委托人及其良好农业规范生产、处理、储藏的基本情况。 (3)认证委托人良好农业规范种植/养殖规范性文件或良好农业规范管理体系文件(适用时)。 (4)认证委托人的产品消费国家/地区名单及其残留限量要求。 8.2认证受理 8.2.1认证机构应至少公开以下信息: (1)认证资质的范围及有效期,认证基本程序和要求,认证依

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