无毛肚不火锅! 川巷子火锅重新定义了什么是好吃的毛肚.pdfVIP

无无毛毛肚肚不不火火锅锅! 川川巷巷子子火火锅锅重重新新定定义义了了什什么么是是好好吃吃的的毛毛肚肚 连云港火锅形形色色，街头巷尾也着 藏龙卧虎 各自拥粉无数，自成派别 但是吃遍这么多大火锅 只有这家能让皮皮坚持到最后一道菜！ 口碑也是好到逆天 店里全部人人人！ 但他家真正厉害的是 火锅中的战斗机 单单这一锅底料都是经过店里不断试验，花椒全部重庆空运！青花椒提麻红花椒重 香。又考虑到连云港人的口味，所有配料都按比例下锅！ 所以吃下去才不会有腻人的麻和烧心的辣！皮皮能战斗到最后也全靠它！锅底都是浓 缩的精华，想想就让人把持不住 店王牌！ ▼ 无毛肚，不火锅！！ 精选食草水牛肚，叶片大而厚、毛刺更多，每片毛肚从重庆“打飞的”运来，保证绝对 的新鲜，而且这一大盘竟然只要38元！ 一块好毛肚必须颜色自然且颗粒明显，刺根根直立，这样的毛肚涮火锅最好吃！不难 想象下锅之后的脆、嫩~ 默念咒语七上八下，表面吸附大量调料的毛肚，吃到嘴里轻轻一咬，仿佛能听到爽脆 的声音！ 5人同行，共点了6份毛肚！！ 看皮皮的点单率，足以证明对它的热爱！！ 除了镇店招牌还有好多特色的菜闭着眼睛点！每道都好吃！ 值得一提的是这一道雪花肥牛，肥牛脂肪分布均匀，犹如大理石纹路状，简直就人见 人爱，无法抗拒！ 肥牛涮个15秒左右，吸足汤汁放入口中，肉汁和汤汁会在口腔中炸开，真是厉害了我 的牛！ 涮羊肉都吃的多！可是含有脆骨的羊肉不！常！见！一口下去浓浓的肉香夹杂着嘎嘣 脆的口感爽到爆裂！ 涮火锅再加点海鲜提鲜简直大写加粗的完美！沙光鱼肉嫩得不像话，筷子轻轻一夹就 散架了！！鱼肉完全吸收了底汤，吃起来甚是美味！ 石闸蟹很新鲜，既可以下白锅熬煮成汤又可以涮红锅成菜，煮透了的蟹连蟹壳皮皮都 不会放过！越嚼越香~ 除了重庆火锅标配的油碟，必须要说的是牛肉酱菌菇酱烤肉酱全都是店里师傅现 熬！！牛肉酱细微的真能吃到些许牛肉粒配合涮菜简直完美~ 吃完热辣辣的火锅，不妨来一杯特供的云南自酿酒！解辣又护胃！ 古色古香 走进川巷子，不仅能闻到扑鼻的火锅香，听着时髦的潮流音乐，没有华丽的装修，但 是看上去就是让人舒服！绝对是个适合聚会的地方~ 川巷子火锅 地址：新浦区通灌南路川巷子火锅 （世纪园对面） 电话 本文作者：连云港大港城