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2_3_1_家蚕育种技术
第二部分 养蚕技术;第一节 催青;二、催青日期的确定 ;2. 催青适期的意义:
⑴催青过早叶太嫩,营养价值低,影响蚕体质;提早采叶,影响产叶量。
⑵催青过迟叶偏老,蚕发育慢,产量低,大蚕易受高温、蝇蛆危害;夏伐推迟,影响夏秋及明年产叶量,和三夏农忙冲突。
;(二)春季催青适期的确定
①以桑树发芽情况为主要依据:以湖桑发育情况为例:胶东地区,大多数开一叶,少数为鹊口;鲁中南,大鹊口;鲁西南,脱苞。桑树发芽调查在催青前20天进行。
②根据气候变化情况:和当地气象台站联系,了解气候变化趋势。如春寒多雨,气温回升慢,桑发育迟,适当推迟。如春季偏旱,气温回升快,桑发育快,适当提早。要注意倒春寒等特除情况:气温回升快,桑发芽早后有寒流,甚至霜冻,桑生长缓慢。
③参阅历史资料:对确定催青日期很有价值。综合了当地桑树生长、气候特点、农事季节等实际情况,一般无特殊情况,历年催青日期开差不大。;三、催青的气象环境;⑵不同阶段的胚子对低温的耐受力不同:
丙2前和己5后对低温的耐受力强,是进行冷藏抑制的时期。而丙2到己5之间是胚胎迅速发育形成各种组织、器官的时期,对低温非常敏感。
2. 温度对化性的影响:
胚胎到达戊3后温度对化性的影响最为敏感,二化性品种蚕卵戊3后用高温(25℃以上)催青,向越年方向(一化)变化,一化产茧量高、茧质好、丝质优,而用低温则向二化方向变化。所以后催青温度必须在25℃以上,但胚子要掌握大部分戊3、少数戊3+、不见戊2。;(二)湿度:
湿度主要影响孵化的齐一度和蚁体的强健度。
过干(50%)或过湿(90%)都有不良影响。
过干则催青经过延长、蚁体瘦小、孵化不齐、死卵增多;
过湿则蚁体肥大、体质虚弱。从戊3开始胚胎对干燥的耐受力最差,所以催青的适湿标准戊3前75%,戊3后为80—85%。
;(三)光线:光线对胚子的影响远远超过对蚕的影响。
光线对胚子的影响主要表现在对胚子发育快慢、孵化齐一以及化性的影响。
1. 光线对胚子发育快慢的影响:分为如下三个阶段:
⑴点青之前:明比暗发育快;
⑵点青之后:暗比明发育快;
⑶孵化阶段:黑暗有抑制作用。
所以生产上一般在点青期(点青30%)进行黑暗促齐处理。若黑暗60小时则是利用了黑暗抑制作用,但只能抑制9~20小时左右,且必须完全黑暗,因为胚子只要接触5lx的光30秒即可孵化。;2. 光线对孵化齐一的影响:
实验证明,催青期间只有保持昼明夜暗的规律胚子才能孵化齐一,孵化高峰为5—9点。
3. 光线对化性的影响:
光线对化性的影响仅次于温度,从戊3开始除白天正常感光外另外再人工感光6小时,使感光时间达到18小时可使二化品种转为一化,温度低于25℃时尤其如此。所以生产上都进行人工感光处理。;(四)空气:
催青开始后,蚕卵的呼吸量逐渐加大,至戊3胚子后,呼吸迅速加快,转青卵后相当于蚁蚕的呼吸量。所以催青室要保持空气新鲜,尤其是催青后期,特别是黑暗处理过程中要特别重视蚕种的换气。
蚕卵产下第2天100g蚕卵一昼夜排出CO20.31g
催青的第一周末,C02呼出量相当于产卵后第2日的呼出量
每100g蚁蚕一昼夜排出CO2的量为3~5g;催青过程中换气的次数和方法:
1. 次数:戊3前,上、下午各一次,结合调种摇卵
戊3后,上、下午各两次,每次约10分钟
2. 方法:
直接换气:室内外温差小时,开放走廊、催青室门窗。
间接换气:室内外温差大时,先开走廊或外室门窗换气,然后关闭,再开催青室门窗与走廊换气。或者,预先升高室温、补湿,再进行直接换气。
注意:环境空气要求新鲜,无有毒物质、气体。;四、提高一日孵化率的关键 ;五、延迟收蚁的处理;2、转青卵冷藏:全部转青,略有苗蚁,此时蚁体完成,是适宜冷藏的时期。温度3~5℃、湿度75%、保持黑暗,可冷藏3~5天,最多7天。
蚁蚕冷藏:15.5℃,冷藏不超过2天;10℃不超过3天。
冷藏要注意三点:黑暗处理、中间温度、转青卵冷藏比蚁蚕冷藏好。;六、一代杂交种催青标准 ;催青日顺;反交品种用可用上述标准进行黑暗促齐处理;正交品种和发育不齐的蚕种可采用下述进行黑暗抑制处理。;本部分作业;刚出库到催青室的蚕种用15℃保护2~3天,待发育到丙2,这段时间也叫预备催青。
蚕种出库后为什么用15℃保护2~3天?
不同阶段的胚子适温不同,出库胚子在丙1、丙1+、丙2-,丙1发育适温15℃,在15℃中发育快,20℃中发育慢。丙2、丙2-发育适温20℃,20℃中发育快,15℃发育慢。所以,15℃保护,促进发育慢的丙1、丙1+向前发育,而抑制发育快的丙2、丙2-,缩小群体开差,起到等齐的作用。切忌用20℃温度保护,发育快的更快,慢的更慢,开差拉大。
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