植酸酶对斑点叉尾鮰脊椎形态和非特异性免疫相关酶活力的影响.PDF

浙江大学学报 农业与生命科学版 401 94~102 2014 JournalofZheian Universit A ric LifeSci j g y g htt www ournals zu edu cn ar p j j g E-mail zdxbnsb@zu edu cn DOI 10 3785 issn 1008-9209 2013 04 035 j j 植酸酶对斑点叉尾鮰脊椎形态和非特异性免疫相关酶活力的影响 * 华雪铭 王世忠 陈瑶琴 钟国防 周洪琪 上海海洋大学水产与生命学院 农业部淡水水产种质资源重点实验室 上海市水产养殖工程技术研究中心 上海 201306 摘要 在全植物基础饲料中添加不同水平的植酸酶 研究植酸酶对斑点叉尾鮰脊椎形态和非特异性免疫功能的影 响 设 个等氮 粗蛋白 等能 总能 的实验组 分别是阴性对照 组 在基 6 37.50% 17.00kJ neativecontrol NC g g 础饲料中添加 无机磷 阳性对照 组 组再添加 无机磷 个 1% CaHPO ositivecontrol PC NC 1% CaHPO 4 4 p 4 植酸酶组 组中添加 种不同水平的植酸酶 每组设 个平行 对斑点叉尾鮰 NC 4 250 500 1000 2000U k 5 g 尾 进行为期 的饲喂实验 结果表明 与 组相比 添加植酸酶组增质量率显著提高 5.78±0.07 60d NC P g 饲料系数显著降低 当植酸酶添加水平为 时 增质量率显著高于 组 并 0.05 P0.05 1000U k PC P0.05 g 达到最大值 植酸酶组鱼体蛋白保留率显著高于