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热工基础 5-1 水蒸气的饱和状态
气体 远离液态,一般可作为理想气体处理,如
第五章:水蒸气与湿空气 气态 空气、燃气。
工质
蒸气 靠近液态,一般不能作为理想气体处理,
如水蒸气、氨蒸气等 。
水蒸气来源丰富,耗资少,无毒无味,比热容大,
传热好,有良好的膨胀和载热性能,是热工技术上应用
最广泛的工质。
2
5-1 水蒸气的饱和状态 5-1 水蒸气的饱和状态
一、汽化和凝结 二、饱和状态(Saturated state)
液体表面附近动能较大
汽化:由液态到气态的过程 饱和蒸汽 的分子克服表面张力及
分子引力飞到上面空间
蒸发:在液体表面进行的汽化过程
饱和水 空间内的蒸汽分子碰撞
回到液面,凝成液体
沸腾:在液体表面及内部进行
的强烈汽化过程。 液体分子脱离其 = 气体分子回到液
表面的汽化速度 体中的凝结速度
凝结:由气态到液态的过程
系统处于动态平衡,宏观上气、液两相保持一定的相对
数量—饱和状态。
3 4
5-1 水蒸气的饱和状态 5-1 水蒸气的饱和状态
饱和状态的温度—饱和温度,ts 或Ts
饱和状态的压力—饱和压力,p s
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