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集约经营板栗林十壤生物学性质研究
第一篇文献综述
1板栗与土壤管理研究进展
1.1板栗研究进展
板栗(CastaneamollissimaBlume)是重要的经济树种之一,是我国优良干果树
种。板栗香气浓郁,甘甜可口且是低脂肪、高蛋白的健康食品。世界上有lO多种板
Sieb.elZucc.)、欧洲栗(CastaneasativaM,f.)和美国栗(CastaneadentateBorkh)。
其中中国板栗以品质优、抗病、抗虫、适应性强和资源丰富的特点而著称于世(Lluang,
1996)。
北半球国家栽种板栗不仅为了食用它的果实,更多把板栗林作为造材林,有的为
了提取丹宁酸等化学物质,而且板栗林也可被j}j作景脱林。板栗在全球3个区域种植
比较多:(1)亚洲地区是板栗的主要产地,其中中国足最大的生产国;(2)欧洲南部
和土耳其是全球第二大生产区域;(3)在北美有很多板栗的纯林,但是现在很多已被
杂交,以防止其枯萎。以前有关板栗的研究主要集在板栗化学成分的研究,也有较多
ela1.,2006)。
关于板栗淀粉含量的研究(Pereira—Lorenzo
板栗在中国钉悠久的栽培历史,分布广泛。我国30多个省市均有大面秘的种植,
经济栽培多达26个省市,年产量较高,近lO年来板栗种植面积和产量直线上升。板
栗是出口创汇的传统产品,目前浙江省省板栗林面积达7.80万公顷,占全省经济林
匝igJ,的9.O%(浙江省林业局,2002)。
板栗对土壤养分要求不是很高,对气候条件要求不很严格,有较强的适应性。板
量高的壤土或沙壤土条件为最佳。肖斌(2003)通过相关研究报道,一旦pH值大于
7、含盐量大于0.1%、地下水位离地面大于1.5m的粘重土壤上板栗不能很好生长,
产量很低,甚至不结实(肖斌,2003)。
1.2板栗土壤研究进展
土壤有效磷、有效硼的含量和板栗产量有很好的相关性,但有效磷会降低板栗品
质。黄宏文等(1991)的研究结果表明:磷对板栗的结实性能和产量有显著影响,为
了保证板栗的高产,土壤速效磷含量不得低于12ppm(黄宏文等,1991)。吴黎明等
(2000)研究报道得出,磷对提高板栗产量的直接作用最大,土壤有效磷与板栗产量
相关系数达0.8121,缺磷己是当前板栗空蓬和低产的主要原因之一(吴黎明等,2000)。
张长青等(2001)报道土壤有效硼含量低是板栗低产的主要原因(张长青等,2001)。
集约经营板栗林士壤生物学性质研究
攀卫国等(2001)通过台江红油大板栗产量与栗园土壤养分研究表明:土壤有效磷、
有效硼含量低是台江红油大板栗空棚、低产的主要原因(攀卫国等,2001)。孙鲁平
等(1998)通过燕山板栗品质与土壤特性的相关研究得出,施用硼肥可以有效提高板
栗的产量,板栗品质与有效磷存在一定负相关(.0.3l宰),也与交换性钙成负相关
粒组成关系密切,只要土体的pH值处于微酸性范围内,板栗就可以正常生长。土壤
1--2mm粒级的土壤颗粒与板栗品质的相关关系达到5%显著水平,容重与板栗品质
呈现负相关。表明在质地较轻的土壤上能生产出品质较高的板栗(孙鲁平等,1998)。
目前,我国板栗土壤普遍存在氮肥施用过多的现象,这不仅容易引起板栗徒长,
而且肥料利用率低,环境污染严重。吴黎明等(2000)研究报道,氮对板栗生长具有
双重作用,对花芽分化起着十分重要的作用,是板栗高产的主要营养元素之一,对产
量的贡献为0.6646。但氮肥施用效率的提高有赖于土壤中磷、钾含量水平的相应提高。
过多氮素对板栗产量具有负面效应,引起板栗徒长,相关系数高达0.9589。发生徒长
素不仪对板栗产量的形成具有一定的直接作用,而且能通过有机质、氮、磷等养分因
子对产量产生问接作用(吴黎明等,2000)。合理施肥、有针对性地施肥才能提高土
壤肥力有效利用率和施肥效果(陈伟祥等,2000),施肥对于提高土壤肥力,促进板
栗生长的效果是明显的(石爱平等,2001)。
板栗对生存条件不苛刻,有效磷,有效硼和速效钾能提高板栗产量,但有效磷对
板栗品质提高不利,交换性钙也不利于板栗品质提高,土壤有机质有利于提高板栗品
质。氮对板栗生长有双重作用,对花芽分化起着十分重要的作用,是板栗高产的主要
元素之一,却易引起板栗徒长而降低板栗产量。
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