RJ节课时富源学案设计.docVIP

第三节生活中两种常见的有机物（第2课时）学案·设计（总第______课时） 课型：新授课 备课教师：孙法军 【学习目标】 1、了解乙酸的结构特征、官能团物理性质； 2、了解乙酸的物理性质和化学性质； 3、理解酯化反应、乙酸乙酯的实验室制法； 4、绘制和识别典型的实验仪器装置图（摘自《2013年（广东卷理科综合考试大纲的说明----化学》。 5、理解常见的物质进行检验、分离和提纯（摘自《2013年（广东卷理科综合考试大纲的说明----化学》。 【学习方法】 科学预测 实验探究 设计意图：乙酸是重要的烃的衍生物，官能团是“羧基，-COOH”，、物理性质、化学性质是有官能团决定的。本节课重点是乙酸的酯化反应，酯化反应是高考必考知识点之一，酯化反应可逆反应其逆反应叫水解反应，酯化反应与重要的高分子合成---缩聚反应原理相同。高考考点有：键线式写分子式、官能团（-COOH）、酯化反应、缩聚反应、有机合成。化学实验制取乙酸乙酯是重要有机实验之一，实验操作、药品加入顺序、产物收集和除杂。转化率、产率与反应的条件的控制。 【备学检测】 1、我的难点： _____________ 2、已知乙酸（醋酸）结构简式： ，在水溶液中存在CH3COOHCH3COO-+H+，乙酸是弱酸，具有酸的通性，回答下列问题： ①向乙酸溶液中滴加无色酚酞溶液_______________，滴加紫色石蕊试液_________________。 ②完成下列反应的化学反应方程式： Zn + CH3COOH = NaOH + CH3COOH = Na2O + CH3COOH = CaCO3 + CH3COOH = 设计意图：学生备学是提高学习能力的根本途径，在我们设计的课堂教学模式中，备学是非常重要的环节，学习的重点与难点都需要学生在备学过程中确定，而老师要根据学生的难点去设计突破难点教法与学法，这样才能真正站在学生的角度思考问题并进一步设计出适合学生的教学方法。本节课的重点针对学生备学中存在的问题展开设计。氧化还原反应和离子反应都是难点。 【知识点一】乙酸的物理性质 观察乙酸回答下列问题：乙酸是________色，______________味的液体，俗名_________，纯净乙酸又称为___________。沸点较________（填：高、低）,与水_______(填：互溶、易溶、难溶)。 设计意图：学会观察—眼看、鼻闻、耳听、口尝、皮肤接触（后两条学生不准做的，科学家必做）。 【对点练习】 1．关于乙酸的性质叙述正确的是A.乙酸分子中有四个氢原子，所以乙酸是四元酸 B.它的酸性较弱，能使酸碱指示剂变色C.它的晶体里有冰，所以称为冰醋酸 D． 乙酸的官能团的名称羧(suō基，结构式___________，结构简式______________， 2．下列化合物中，既显酸性又能发生加成反应的是 A. CH2=CH—CH2OH B. CH3COOH C. CH2=CH—COOC2H5 D. CH2=CH—COOH 2mL0.5mol/L乙酸 ②向小试管中滴加紫色石蕊试液 ①用小试管取2mL0.5mol/L乙酸 ②向小试管中加入锌粒 ①用小试管取2mL0.5mol/L乙酸 ②向小试管中加入新制的氢氧化铜 ①用小试管取2mL0.5mol/L乙酸 ②向小试管中碳酸钙粉末 计意图：乙酸酸性，实验探究。 【对点练习】 3．酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是 A、闻气味 B、分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解 C、分别滴加NaOH溶液 D、分别滴加石蕊试液 水壶中有大量水垢怎么除？ 喝醉没关系，喝点醋解解酒。 计意图：乙酸的酸性用途，乙酸酯化反应的导入。 【实验探究】 P75实验3-4 。 计意图：依纲据本，重点：①原料（状态）、反应的条件、生成物的状态（查阅：乙酸、乙醇、乙酸乙酯、浓硫酸的沸点），②装置的装配，③收集和除杂 ，④化学反