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酒吧营销工作总结范文(共6篇) 篇一：酒吧个人工作总结 酒吧个人工作总结 在日式酒吧里工作了一段时间，现在静下来好好想想自己工作中存在的不足，并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。 1， 责任感。只有拥有责任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是简单的机械运动，才不会会简单拘泥于具体的任务，忘记了其他方面。 2， 做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情，但有一点，不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺，暂时补一下没问题，应该做的是向boss反映，这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位，谋其政。只有这样分工才会明确，管理体制才会更加完善，人人受益。 3， 要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图，到懂得他表达的意思。例如，老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮，那么你就不仅仅要解决的是桌子，应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍，哪里还没有打扫到，哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。 4， 主动学习。无论是你身在何处，都有各种各样的机会去学习，你的工作总可以做得更好，学习的不仅仅是你的本职工作，还有其它方面的，还有，经营，管理等等，你要是经历，你怎么分配人员，协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然，前提是你要有一颗不安分的心。 5， 对于所在的公司有一些建议时，请委婉，平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说，佩服之至，对如何管协调好工作很有见地，就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话，还不断反驳。结果经理也不怎么待见，因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好，真诚地提出你的建议，不要尖酸刻薄地反唇相讥，竟然是来把问题解决更好的，为什么不徳理服人？ 以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点，可能要把事情做得更加美好，只是其中几点罢了。另外在停留上海的一个月里，还有很多不足： 篇二：浅谈酒吧节日营销 营运管理 酒吧管理 浅谈酒吧节日营销 成都影响力娱乐管理有限公司 2012-2-18 浏览 3017 次浅谈夜场节日营销 浅谈夜场节日营销顾名思义，节日营销就是指在节日期间，利用顾客的节日消费心理，综合运用广告、折扣、套餐、买增、捆绑等围绕这个节日的形式特色营销手段，进行的酒水、包房、食品或餐饮的推介活动，旨在提高或变相的利用节日为诱饵或名义来进行酒水的销售力与顾客的轰动性，提升品牌形象。归属上，它是整个营销规划的一部分，而不是短期的营销活动，对于围绕节日所推出的一系列促销酒水或其它优惠，特别会员等的销售与回馈稳定顾客群体来说，节日营销的意义显得更为重要。 一年的节令可分成四类。一是法定假日类：元旦、春节、三八节、五一节、六一节、教师节、八一节、端午节、国庆节、清明节、中秋节等。二是非法定假日类：情人节、母亲节、父亲节、元宵节、复活节、圣诞节等。三是民俗时令类：夏至、冬至、立冬、腊八等。四是各场本身的自定类：店庆日、洋酒节、PARTY节等。节日不同、季节不同所推出的商品与PART、活动主题不同 场内关于营造节日营销的原因:顾客节日消遣娱乐的心理特点决定了不同平常的节日营销的不同形式，对于新套餐推广、折扣优惠、 新品推出，更是给顾客亲密接触的绝佳良机。对于场内而言，顾客直接选择消费的地点，在节日期间更是值得期待，感觉消费时代的来临，使消费者的消费习惯也发生了很大变化，从上个世纪90年代的重视消费地点的性价比到今天同质化时代的感觉消费，消费者越来越随“心”所欲，而各场精心营造的随“心”所欲的节日主题PARTY主题与特惠氛围，就会使消费者不自觉地“跟着感觉走”，实现节日目标锁定业绩。 我国目前的节假日为114天，几乎占到全年的1/3，而“春节”、“十一”黄金周所体现的市场价值更是足以堪道，据我对成都个别夜场的统计了解，遇重大节假日，顾客消费的业绩往往是平时的2到4倍，那么节假期间如何吸引顾客有限的注意力，把握节日消费市场的热点和需求变化趋势，做大做活节日营销呢？我操作的节日营销经验，经过悉心整理，总结出以下规则，与大家分享。 策略一：出位创意烘托节日氛围 节日是动感的日子，欢乐的日子，捕捉人们的节日消费心理，寓动于乐，寓乐于销，制造热点，最终实现节日营销。针对不同节日，塑造不同鲜明活动主题，把最多顾客吸引到自己的柜台前，营造现场气氛，实现节日销售目的。如去年端午节，我们在场内举行的“纪念屈原-龙舟绘，布置了各色的龙舟与美女彩绘结合。激发了众多消费者主动参与活动的意识。 策略二：