第一篇 采购基础.pptVIP

采购与仓储实务 第一章 采购基础 引例 一、胜利油田 胜利油田每年物资采购总量约85亿人民币，涉及钢材、木材、水泥、机电设备、仪器仪表等56大类，12万种物资。 胜利油田目前有9000多人在作物资供应管理，庞大的体系给采购管理造成了许多困难。胜利每年采购资金的85个亿中，有45个亿的产品由与胜利油田有各种隶属和姻亲关系的工厂生产，很难将其产品的质量和市场同类产品比较，而且价格一般要比市场价高。 例如供电器这一产品，价格比市场价贵20%，胜利油田使用的大多数涂料也是由下属工厂生产，一般只能使用3年左右，而市面上一般的同类型涂料可以用10年。 引例 二、海尔的全球采购 海尔采取的采购策略是利用全球化网络，集中购买。以规模优势降低采购成本，同时精简供应商队伍。据统计，海尔的全球供应商数量由原先的2336家降至840家，其中国际化供应商的比例达到了71%，目前世界前500强中有44家是海尔的供应商。 对于供应商关系的管理方面，海尔采用的是SBD模式——共同发展供应业务。 1、海尔有很多产品的设计方案直接交给厂商来做，很多零部件是由供应商提供今后两个月市场的产品预测并将待开发产品的形成图纸，这样一来，供应商就真正成为了海尔的设计部和工厂，加快开发速度。 引例 二、海尔的全球采购 2、许多供应商的厂房和海尔的仓库之间甚至不需要汽车运输，工厂的叉车直接开到海尔的仓库，大大节约运输成本。海尔本身则侧重于核心的买卖和结算业务。 99年海尔的采购成本为5个亿，由于业务的发展，到2000年，采购成本为7个亿，但通过对供应链管理优化整合，2002年海尔的采购成本控制在4个亿左右。可见，利益的获得是一切企业行为的原动力，成本降低、与供应商双赢关系的稳定发展带来的经济效益，促使众多企业以积极的态度引进和探索先进、合理的采购管理方式。 1.1 采购的含义和范围 1.1.1 采购的含义 1、基本概念 狭义：买方应该具有一定支付能力从而使资源的所有权从卖方转移到买方并最终归买方的过程 广义：买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程 1.1 采购的含义和范围 对基本概念应该从三个方面来理解： （1）采购是从资源市场获取资源的过程 1.1 采购的含义和范围 1.1 采购的含义和范围 （2）采购是商流过程和物流过程的统一 （3）采购是一种经济活动 2、相关概念 （1）订购、购置和购买 订购：依照事先约定的条件向供应商发出采购订单或在没有询问供应商的条件下直接发出采购订单 购置：从供应商处获取的产品送至最终目的地所经历的所有活动 购买：指狭义的采购 1.1 采购的含义和范围 （2）供应 在我国，供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。 （3）开发原料来源 包括寻找供应源，保证供应的连续性，确保供应的替代源，搜集可得资源的知识等活动。 （4）采购管理 指对采购过程的计划、组织、协调和控制等过程，它包括管理供应商关系所必需的所有活动。 采购管理有内部和外部两个方面。（组织内部，组织与供应商之间的持续采购过程） 1.1 采购的含义和范围 1.1.2 不同行业的不同采购方式 1、按库存量生产的企业 特点：专业化、规模化。原材料成批采购，标准化程度高，采购功能比较简单。 采购要点：比较各家的产品价格，质量及交货时间和方式，对采购人员的商务谈判能力要求较高，技术能力不做过高要求 2、按订单生产的企业 厂家根据客户的订单将原材料或零部件、半成品立即进行加工、组装、包装。生产组织要求灵活迅速，生产设备要求按机群或工艺布局安排。针对原材料、零部件等不同的物料采取不同的采购和供应商管理方式，采购要求比较高。 1.1 采购的含义和范围 3、按订单设计生产的企业 厂家首先接到订单，然后根据订单对产品进行设计、制造。这种操作比较适合单件、小批量或工程项目。企业一般是接到订单以后再去采购原材料或零部件，对采购人员的技术要求比较高。 1.2 采购的地位和作用 1.2.1 采购的地位 战术——战略 1、采购的价值地位 在全球企业的产品成构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比重随行业的不同而不同，约在30%—90%之间。平均水平在60%以上。从世界范围来说，一个典型企业，一般采购成本（包括原材料、零部件）要占60%、工资和福利占20%、管理费用占15%、利润占5%。而中国企业各种物质的采购成本要占销售成本的70%。 1.2 采购的地位和作用 根据国家经贸委1999年发布的有关数据，如果中国国有大中型企业每年将采购成本降低2％ – 3%