初学者了解商业业态资料.pdf

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初学者了解商业业态资料

商业业态 零售业态 业态种类 购物中心 百货商店 便利店 仓储店 零售购物型 专业店 专卖店 超市 零售业态 一 ( ) 业态对比 业态 购物中心 百货商店 超市 专业店 专卖店 便利店 仓储店 定义 多种零售店 经营日用工业 以顾客自选 以经营某一 专门经营或 是一种用以 以经营生活 铺、服务设 品为主的综合 方式经营的 大类商品为 授权经营某 满足顾客应 资料为主的, 施集中在一 性零售商店 大型综合性 主,且拥有 一主要品牌 急性、便利 储销一体、 个建筑物内 零售商场, 具备丰富专 商品为主的 性需求的零 批量销售、 或一个区域 又称自选商 业知识的销 零售业态 售业态 实行会员制 内,向消费 场 售人员和提 的商店 者提供综合 供适当售后 性服务商业 服务的零售 集合体。分 业态 市区、社区、 城郊型 规模 5万- 15万平 规模大,营业 标准超 具备一定规 根据具体经 面积在100平 规模较大 米为宜 面积在5000 市:500- 1500 模,根据具体 营的商品而 方左右 平方米以上 平米;大型综 市场和产品 定,一般在50- 合超 特性而定 600平米 市:2500- 5000;超大 型:6000- 10000 产品/业 内部结构由 商品结构以服 以食品为经 商品结构体 商品结构以 以速成食品、 经营范围广 百货店或超 装、家庭用品 营重点,满 现专业性和 著名品牌、 饮料、小百 泛,如食品、 态 市为核心店, 为主、种类齐 足食品一次 深度性,品 大众品牌为 货为主 日用品、耐 集零售、餐 全 性购全 种丰富,选 主 用品 饮、娱乐于 择余地大, 一体;核心 主营商品占 店面积不超 经营商品的 过总面积80 90%以上 % 零售业态 二 ( ) 业态对比 购物中心 百货商店 超市 专业店 专卖店 便利店 仓储店 客户

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