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浅谈小麦发展现状及提高产量的技术 1、相关定义 1.1、煤岩显微组分概念 3.2.1 镜质体3.2.1 镜质体 镜质体(或镜质组)是煤的主要组成部分,大部分镜质体属于沉积干酪根。镜 质体是一种煤的显微组分,而显微组分是组成煤的一种有机物质,就像矿物和岩石 的关系。镜质体具有玻璃光泽。它是由细胞壁物质或者植物的木质组织得到的。从 化学方面来讲,它是由聚合物、纤维素和木质素组成。 镜质体包括各种不同的单种镜质体,是煤的最主要成分。它同样也在油母岩质 中富集,这些油母岩质的产生类似于煤,是从那些生物成因的前体细胞,也就是陆 生植物和腐殖泥炭。成岩过程中,植物细胞壁中的木质素和纤维素镜质体在热作用 下形成镜质体。所以镜质体在那些富含有机物质的沉积岩中比较常见,比如,页岩 和陆源或含陆生物质石灰质粘土。相反地,碳酸盐岩、蒸发岩和分选很好的砂岩, 镜质体含量较低。因为陆生植物还没有形成,所以镜质体在前志留纪岩石中不存在。 1.2、煤岩工业组分概念 3.3.1 水分含量3.3.1 水分含量 煤主要包括四种类型或煤阶:褐煤、烟煤、无烟煤和石墨。每种煤都包含某一 类物理参数,这类物理参数大部分受水分、挥发分和固定碳含量控制。 煤的总水分含量指的是煤基质中各种形式的水的百分含量(矿物结晶水除外)。 根据已有的规定描述煤中各种不同形式的水分,这些形式包括:内在水分、表面或 游离水分、总水分、晾干损失水分、残余水分、收到基水分、分解水分和矿物质化 合水。 内在水分(煤层水分、平衡水分和容积水分)被认为是留在煤的孔隙系统和毛 细管中,和残留水分不同。表面水分(游离水分)被认为是留在煤的表面。总水分 是指在严格的温度、时间和气流控制下,通过测量重量损失而得到的,是内在水和 游离水之和,也是风干损失水分和残余水分之和。风干损失水分是从部分干燥的煤 样得到的。残余水分指的是在风干后还残留在样品中的水分。收到基水分和总水分 相同,是内在水和游离水之和。分解水是由煤中有机组分热解时得到的。矿物质化 合水已经和煤中粘土晶格和无机矿物结合在一起。 1.3、小麦温度型分类及其概念 张嵩午等进一步研究了在大气候背景以及土壤、栽培技术完全相同的条件下,在一个 小尺度范围(如原始材料圃、株系圃、品系、品种比较试验区)内,当小麦材料不同时冠 层温度的分异状况以及由此派生出的温度型的问题。 在同一环境背景下不同基因型小麦冠层温度存在差异[55~56],且小麦冠层温度(体温) 具有较好的指示作用。张嵩午等根据冠层温度特征,将小麦品种划分为 3 种类型,即冷型 小麦、暖型小麦和中间型小麦[57~61]。(1)冷型:在整个灌浆成熟期间(开花至成熟),冠层 8 温度与对照品种相当或持续偏低的小麦,称之为冷型小麦;(2)暖型:在整个灌浆成熟期 间,冠层温度持续偏高的小麦,称之为暖型小麦;(3)中间型:在整个灌浆成熟期间,冠 层温度不够稳定,富于变化,具有高低波动的性质,此类小麦称之为中间型小麦。这种在 完全相同的大气候背景、土壤以及栽培条件下于一个小尺度范围内出现的温度分异现象已 被长达 10 余年的反复观测所证实[62]。由于一般小麦材料和生产上使用的大多数品种不能 完全表现为以上 3 种特征,中间型小麦冠层温度突出地表现为多态性,即不同年份温度高 低不一,有明显波动。2002 年,张嵩午等对冠层温度中间型小麦进行了更为细致的分类, 根据冠层温度在整个灌浆期间表现的规律,把灌浆前中期冠层温度波动较大,在灌浆末期 明显下降,称之为冷尾型小麦;在灌浆末期明显上升,称之为暖尾型小麦。3 种温度型小 麦相比较,冷型小麦的叶片功能期、叶绿素含量、蛋白质氮含量和防御活性氧毒害的关键 性保护酶的活性、蒸腾速率以及净光合速率等均优于对照品种和暖型小麦,这为小麦高产 栽培和品种选育提供了重要的理论依据。 不同温度型小麦和植株一些重要性状尤其代谢功能发生了紧密联系,其中冷型小麦较 优,暖型小麦较差,两者反差强烈,而中间型小麦则有介于上述两类之间的倾向。研究表 明[63~66],一些重要性状尤其是代谢功能,冷型小麦较暖型小麦为优,在灌浆结实后期更 为明显。Rees 等、Amani 等、Reynolds 等[67~69]的研究也表明,冠层温度与籽粒产量、光 合速率[70~73]、气孔导度[74~75]等关系密切。 1.4、糯小麦的定义及研究进展 普通小麦籽粒中直链淀粉含量占总淀粉含量的20%~30%,占小麦籽粒干物 质重量的13%~23%,支链淀粉一般占总淀粉含量的70%~80%,占干物质重量的 42%~60%。我们将小麦籽粒中不含直链淀粉或者是直链淀粉含量低于1%的小麦 称为全糯质小麦,即我们通常所说的糯小麦。 20 世纪 90 年代初期,国外就开始有关糯小麦的研究工作了。日本的 Nakamu