呼唤绿色食品综合活动过程.docVIP

《呼唤绿色食品》综合活动过程 一、活动主题的提出 21世纪是一个“绿色”世纪，随着环保意识的增强，人们生活品质观念的转变，人们越来越崇尚自然、注重安全、追求健康的生活。绿色食品的生产保护生态环境，绿色食品的消费增进人民身体健康，绿色食品成为了二十一世纪的主导食品。通过开展“呼唤绿色食品”的主题活动，使学生了解一系列有关绿色食品的知识，懂得绿色食品的重要性，对绿色食品有一个新的认识，树立绿色食品的消费观，促进绿色食品生产和消费的增长，确立科学的、有益健康和环保的食品消费模式。本活动的提出，就是让大家积极行动起来，购买绿色食品，呼吁周围的人一起经常购买绿色食品。让我们一起来关注我们的健康，保护我们赖以生存的环境。 二、活动具体目标： 1、采用小组合作的形式，共同研究、探讨，使学生能关注自己的生活环境，关注他人，关注社会，让学生体会和分享共同的劳动成果，培养学生团结协作的能力，增强环保意识和社会责任感。 2、通过开展“呼唤绿色食品”主题活动，了解有关绿色食品的基础知识，懂得绿色食品的重要性。学习一些社会实践调查的方法，提高学生发现问题、分析问题、解决问题、再发现问题的能力，并能撰写社会实践调查报告。 3、在实践活动中，了解调查研究的过程，学会运用各种调查的方法，培养多渠道收集信息的能力，并对收集到的信息进行简单的加工处理和应用的能力。 三、活动形式： 根据学生选择的主题内容，以自愿为原则，同学们自行分组，成立5—8人的实践活动小组，选出小组长具体负责本小组的工作，采用课内与课外相结合的原则，进行探究性学习。整个过程由学生小组完成，教师具体指导，对活动过程中学生的思维方式、活动的认识和个人体验以及对调查的方法、资料的整理与综合进行综合评价。 1、开展调查研究 放手给学生进行社会调查，深入各超市、市场、小吃点，社区进行参观访问，通过调查研究，搜集到关于“绿色食品”的第一手资料。使学生不仅从感性上受到环保教育，关注健康，而且从理性上也认识到倡导绿色生活理念的积极意义。 2、创设良好的活动氛围，开展丰富多彩的宣传活动 开展以“我与绿色食品”为主题的班队活动，在教室的宣传栏中张贴标语牌及宣传画报；利用黑板报、故事会、班会等形式，多角度、多层次地对学生进行教育，深化、内化自己的认识；举行 “呼唤明天的绿色”诗歌朗诵比赛等活动形式，让学生选择自己喜欢的一项参加比赛。通过这些形式来锻炼学生收集、分析、运用材料的能力，培养理论联系实际的能力、创新思维能力和语言表达能力。 四、活动实施的具体过程： 活动一：活动准备 活动目的：明确此次活动的意义，学会设计调查表，整理调查结果，总结调查情况，了解大家对绿色食品的认识，培养学生的小组合作能力。 活动过程： 1、讲解此次活动的意义。 2、讨论什么是绿色食品。 3、自由组合成小组，每个小组至少由5名同学组成；选出一个组长；由组长进行组内分工；每个人必须向组长汇报自己将怎样完成自己的工作。调查、搜集什么是绿色食品；身边有哪些对人身体健康有副作用的食品；搜集生产这些食品的相关不良的社会现象；寻找绿色食品。 4、设计调查表，掌握表格设计的大致格式，如：标题、主要栏目、调查日期、调查人姓名等。 5、各小组要求把活动的目的、内容、方式、过程、体会、感想、收获等记录下来，整理收集的相关资料。?? 附1： 社会活动调查表 姓名： 调查内容 调查时间 调查地点 调查方式 （访问、上网、阅览等） 调查结果 活动二：收集绿色食品的资料。 活动目的：学会运用各种调查的方法，培养多渠道收集信息的能力，并对收集到的信息进行简单的加工处理和应用的能力。 活动过程：学生利用信息技术课和在家的时间，收集一些绿色食品的资料，并对所收集的资料进行整理、筛选、综合。还可以采用各种收集资料的方法进行收集。形式由学生根据自己的情况来定。 董浩刚小组的同学通过上网查找了绿色食品的资料，分别在“我的绿色梦”、“中国国际环保网”、“绿色生活”等网站进行查找，收集了一些资料，并进行了整理。 ???下面是他们收集的绿色消费的相关资料。? 绿色食品并非指绿颜色的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件, 由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以绿色, 为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为绿色食品。 绿色食品标志： 由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色