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十堰市农业学校 主要内容 一、什么是生态循环种植养殖 二、为什么要推广生态循环种植养殖 三、生态循环种养的核心——种养殖“废弃物”的资 源化利用 四、沼气在生态循环种养中的作用 五、介绍几种生态循环种养的模式 一、什么是生态循环种养 遵循生态学和经济学原理及其发展规律,按照“减量化、再利用、再循环”的3S原则,运用系统工程的方法,利用动植物生物学特性,特别是动物之间的食物链关系,实现动植物生产过程中物质和能量循环利用的一种新型的经济发展模式,即“资源—产品—消费—再生资源—再生产品”的物质循环流动。 一、为什么要推广生态循环种植养殖 1、能实现种养殖业的零污染零排放; 2、能让有限的资源得到最大程度的利用; 3、能大大降低种养殖业的生产成本; 4、有利于生产出高品质无公害绿色食品; 5、大大降低种养殖业的市场风险; 6、能实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提升。 三、生态循环种养的核心 ——“废弃物”的再利用 种植业和养殖业在生产过程中大量副产品,如养殖业中畜禽排泄的粪尿、农作物秸杆,蔬菜边叶等,以往都把它们视为包袱和污染源。生态循环种养殖中就是要把它们变成资源和财富。让它们产生良好的经济效益。 动物粪便的营养价值 畜禽粪尿的处理方式 1、畜禽粪尿 直接用作肥料; 2、畜禽粪尿 沼气发酵 肥料; 3、兔鸡牛粪 发酵作养猪饲料 猪粪发酵用作养鱼饵料; 4、猪粪 养殖蝇蛆 残渣养蚯蚓 蝇蛆蚯蚓养鸡; 5、牛粪 种植双苞菇 残渣养蚯蚓喂鸡 农作物秸杆理化特性 农作物秸秆是地球上第一大可再生资源,我国每年产生的大约6亿多吨农作物秸秆中,还有2/3的剩余秸秆尚未得到综合利用,一些农民采取了最简单的处理方式——焚烧,造成了大气污染、土壤矿化、火灾事故等大量的社会经济和生态问题,引起了全社会的广泛关注。农作物秸秆是由大量的有机物和少量的无机物及水所组成的,其有机物的主要成分是纤维素类的碳水化合物,此外还有少量的粗蛋白质和粗脂肪。 农作物秸杆的处理方式 1、直接焚烧; 2、制作沤肥; 3、秸杆氨化、微贮养牛养羊过腹还田; 4、秸杆作食用菌培养料; 5、养殖黄粉虫、蝗虫等。 四、沼气在生态循环种养中的作用 第一、办沼气是解决农村燃料问题的重要途径之一。 第二,办沼气可以改变农业生产条件,促进农业生产发展。? (1)增加肥料?(2)增强作物抗旱、防冻能力,(3)有利于解决“三料”(燃料、饲料和肥料)的矛盾,促进畜牧业的发展。(4)节省劳动力和资金? 第三,有利于保护生态环境,加快实现农业现代化。 第四,办沼气是卫生工作的一贡重大变革。消灭血吸虫病、钩虫病等寄生虫病的一项关键措施,就是搞好人畜粪便管理。 第五,农村办沼气,推动了农村科学技术普及工作的发展,生动地显示出科学技术对提高生产力的巨大作用。? 五、介绍几种生态循环种养的模式 (一)在原有养殖场基础上建立种养循环链; (二)在原有养鱼场上建立循环链; (三)在果园林地里建立起立体循环种养链; (四)在蔬菜园里建立立体种养链; (五)在农田里建立立体种养链; (六)新建一个生态循环农场。 (一)在原有养殖场基础上建立种养循环链 以往单纯的养殖场包括养猪、养禽、养牛、养羊、羊兔等,畜禽粪便的处理是最令人头痛的难题,不仅占据地盘,还污染环境,我们现在要转换思路,把包袱变财富,就成了提高养殖场经济效益,降低成本,降低风险的有效途径。 1、在养猪、鸡场里建起循环链 我国拥有7~8千年的悠久养猪历史。猪为“六畜之首”,猪肉是我国人民的主要肉食。我国养猪业年存栏数和年出栏头数保持在6亿头以上,市场规模在5000亿元以上,猪肉产量占世界一半。养鸡业在我国是仅次于养猪业的第二大养殖项目,为13亿中国人提供80%以上鲜蛋和20%以上的肉食,养鸡业也是目前集约化、现代化程度最高的产业之一。 我国养猪、鸡业的现状与特点 1、目前仍以农村散养为主,规模养殖发展速度在加快。 2、疫病复杂,连绵不断,难以有效控制。 3、食品安全越来越受到重视 。 4、环保压力加大,环保成本增加。 5、饲料资源紧张,成本上升。 猪粪与猪饲料的循环 先用猪粪养蚯蚓,养完蚯蚓后再用来种菊苣,再用蚯蚓和菊苣来喂猪,不仅能有效解决猪粪堆积造成污染带来的困扰,还能大大降低养猪成本,同时生产出高品质的猪肉产品,减少猪病的发生。 猪粪—有机肥—无公害蔬菜 日光温室“猪-沼-菜”模式是指在北方的日光温室菜棚一端
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