浅谈纪录片《茶，一片树叶的故事》中的文化内涵.doc

浅析纪录片《茶，一片树叶的故事》中的文化内涵 1、相关定义 1.1、”方剂”概念的内涵 “方剂”概念也具有两个基本特征,即”方剂”概念的内涵和外延” 。”方剂18 成都中医药人学硕士学位论文 概念的内涵就是指”方剂”这个概念的含义,即该概念所反映的事物对象所特有 的属性。具体分为方剂构成和方剂应用、方剂形式三部分组成。 4. 2.1方剂组成 “方以药成”,说明方剂的构成基础主要是中药。方剂是中药部分效能及新效 能的集中体现形式,主要通过包含产地、采集、炮制、用量等内容的中药名及用法 加以表7K。方剂中的中药味数既可为一味,也可为多味。由一味中药组成的方剂通 常称作单方,如独参汤只有一味人参;由多味中药组成的方剂通常称作复方,如桂 枝汤由桂枝、苟药、灸甘草、生姜、大専组成。《方剂学》教材将方剂中的中药味 数厘定为两味或两味以上,即单方不在方剂之列。(《中医方剂大辞典》、《普济方》 中均收录有单方),原因在于未能辨清方剂中的中药与原来中药的差异(若是为了 编写教材的需要,而将单方归入《中药学》教材之中,则另当别论)。下面将从方剂 结构、方剂配伍及方剂变化三方面加以理会方剂之构成。 方剂结砌,而是有机的组合,”君臣佐使”不只是体现 方剂的配伍的主次结构,更是方剂组方配伍的主要技巧I 。方剂中的中药所处的地 ■ 位越明确,彼此间的不良影响就会越小,所发挥的作用就越具体、疗效就越显著。 由此看出,作为方剂基本结构的君臣佐使理论,有一定的等级划分,理应在遣药组 方时最先考虑,优先遵守。如桂枝汤以桂枝为君药,苟药为臣药,生姜、大麥为佐药, 炙甘草为使药;独参汤以人参为君药。 19 成都中医药大学硕士学位论文 (2)主次结构。这是对君臣佐使基本结构有所缺失的补充。由于等级划分较为 粗略,只强调主次两个方面,所以规避了部分方剂很难以细分君臣佐使而带来的困 扰。如越鞠丸以香附为主药,川考、苍术、神曲、栀子为次药。 (3)并主结构。这是一种无等级结构,是对有等级结构有所缺欠的补充。无论是 君臣佐使基本结构,还是主次划分的结构,都强调君药或主药在方剂中的主导地位 . 和作用方向,即必不可少,而方中臣佐使药或次药则不是方中不可或缺的部分。但 是,有一些方剂中的中药并无等级之分,即均为不可缺少的部分。如失笑散中五灵 - 月旨、蒲黄,桂枝麻黄各半汤中的半桂枝汤药、半麻黄汤药,均为方中之主药。 (4)平序结构。这是对有等级结构和无等级结构有所欠缺的补充。指方剂中的 中药均为不可缺少,但又有等级之分。平序结构实为君臣佐使基本结构与主次或并 主结构之叠加、融合。如交泰丸中肉桂、黄连交通心肾缺一不可,但方以黄连作为 君药,肉桂作为佐药;小柴胡汤中柴胡、黄零合用和解少阳,但方以柴胡为主药, 黄零为次药等。 方剂配伍 方剂配伍理论始于《黄帝内经》,经过汉、唐、宋、元、明、清及当代研宄, 形成了较为系统的理论和方法。以中医理论为指导,根据病情的需要和药物的特 性,将两味或两味以上的药物通过合理、规律、有序的君臣佐使,并确定一定的 比例,及七情宜忌的用药形式进行搭配,调其偏性,制其毒性,以达增效减毒的 目的,发挥其相辅相成或相反相成的作用,这种在中医辨证论治的指导下,使功 效不同的药物组合成新的有机整体的过程,称之为”配伍”。 原药只有在转变为方中药之后,才具有实际应用价值。方剂中的中药与原来中 药同中有异。”同”,是指方剂中的中药必然具备原药的一些基本特性及涵义,这也 . 是方剂构成之所以稳定、可控的前提条件。如桂枝汤中桂枝辛甘温,入肺经,具 有解肌发表之功等。”异”,是指方中药与原来中药所表述的内容有差异之处,其主 要表现为没有原来中药所涵盖的范围广。例如:采集:二至丸中墨旱莲须”待出时” 采摘等。产地:天台乌药散中乌药用浙江天台山者。功效:金匮肾气丸中桂枝不具 有解肌发表之功。炮制:逍遥散中甘草需要”微灸赤”等。《伤寒论》的”桂枝汤” 中,张仲景就注有桂枝三两(去皮)、生姜三两(切)等医嘱。性味:温脾汤中大黄 不具有寒性,黄零汤中黄零苦味减弱等。用量:《伤寒论》”桂枝汤”中,苟药三两、 20 成都中医药大学硕士学位论文 生姜三两、桂枝三两、大麥十二枚、甘草二两。而在”桂枝新加汤”中,苟药四两、 生姜四两、再加人参三两便有了调和营卫、益气和营的作用。在”葛根汤”中, 桂枝二两、苟药二两,这样便起了发汗解表,长津液舒经脉的作用。此外,方剂中的 中药内容也可超出原来中药的某些特性和涵义,如黄连解毒汤中黄连苦寒性味增 强,桃核承气汤中桂枝具有防寒凉滞血之功等。?以上所举例子可以看出,之所以出 现这种差异的原因是方剂的配伍,药物之间的配伍可以产生出新的原来中药所不 具有的功效,所以说方剂的配伍理论是方剂之所以能产生具有一定趋向和稳定结 构的中药原因。 方剂变化 方剂中药物