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种植生产规范
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1、深挖垦复:最佳时间是 “冬挖夏铲”。冬挖从谢花后到根系萌动前进行更为适宜;夏铲
一般为7月至9月。坚持 “三年一深挖,每年一浅铲”。坡度10度以下的油茶山,采用全垦深
挖或全面浅铲;坡度10至25度的油茶山,采用带垦或带状浅铲;坡度较较陡,水土流失较严
重,杂草稀少的油茶山,可采用穴垦或穴铲。垦复的深度,应根据季节的山场而定,做到:冬
垦宜深,夏铲宜浅;平山宜深,山坡宜浅;荒山宜深,熟山宜浅;土山宜深,石子山宜浅;行
间宜深,兜旁宜浅。一般深挖20厘米左右,浅铲5厘米左右。
2、防止水土流失:每年3月至6月在油茶行间,沿水平方向开挖竹节沟,沟底宽50厘米、
深40厘米,节长因地而定,一般 1至2米,沟距视山场坡度而定,坡度15度以下为10米,15
至25度为8米。每年结合油茶垦复还应清除竹节沟内的淤泥。
3、合理施肥:油茶施肥一般早春施氮肥和少量的钾肥,以促进抽梢、发叶、壮果;夏秋施
磷肥,以壮果、长油,促进花芽分化;冬季施钾、磷肥,以固果防寒。油花结果大年施氮肥、
磷肥,以固果和促进花芽分化。施肥量一般每亩施复合肥40至60公斤、钾肥 10至20公斤、
氮肥 10至20公斤。施肥时应掌握树大、花果多的多施,树小、花果少的少施。施肥方法:采
用环状沟施,即沿树冠投影外缘挖深宽30至40厘米的坏状沟,在坡度较大的油茶山,应于树
冠的上方挖半月形沟,把肥均匀放入沟内,再复土,以后逐年更换位置,以促进油茶吸收根的
增加和扩展。
4、成林修枝整形:一般冬春为宜,早春最佳,即2月下旬至3月中旬.修剪成林以疏删轻剪为
主,主要剪去过密枝、下脚枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝、寄生枝、衰老枝和徒长枝。修剪的要
领是:浓密的适当重剪,稀疏的轻剪;树冠下部枝和内膛枝的适当轻剪,树冠上中部上中部和
外缘轻剪;生长势弱的适当轻剪,生长势旺的重剪。修剪的切口要平滑,剪下的病虫枝、寄生
虫枝应尽快搬出林外烧毁。
第六章 病虫害防治
油茶的主要病害有油茶炭疽病,油茶软腐病,苗木菌核性根腐病;主要虫害有油茶毒蛾、
油茶尺蠖、茶梢蛾、金龟子,象甲,天牛,红蜘蛛等。病虫害的防治以预防为主,生物防治和
化学防治相结合的原则。防治方法:
1、油茶炭疽病是危害油茶较大的主要病害,主要表现为叶片出现褐斑,初栽1至2年幼树,
发病高峰期的7月至9月,用1%液加2%的茶麸水喷2至3次,或用退菌持可湿性粉剂800倍液,
50%多菌灵500倍液连喷2至3次。
2、油茶软腐病 (落叶病、叶枯病),主要表现为黄色或黄褐的大斑,叶肉腐烂。用多菌灵
100~300倍,退菌特800~1000倍喷2~3次。
3、油茶煤污病,主要表现为枝条及叶片形成黑色煤污,用90%敌百虫200~1000倍液喷。
4、食叶害虫主要有油茶尺蝮、茶蚕、丽纹象甲等,可利用成虫趋光性,用灯光诱杀。幼虫
期可喷洒敌百虫、敌敌畏1000至1500倍液,也可应用白僵菌、苏云金杆菌等生物农药进行毒
杀,秋季结合垦复进行培土将蛹埋在60厘米以下土中,使之不易羽化。
5、危害枝干、果实害虫主要有茶织叶蛾、蚧壳虫和茶籽象甲,可利用其假死性,用人工扑
杀或喷90%敌百虫1000倍液喷杀;蚧壳虫在3月至4月用40%氧化乐果1000倍液喷,效果很好。
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第七章 采果规范及要求
1、目的:
做好油茶果采摘后及时晒干脱壳初选油茶籽,确保油茶籽质量。
2、适用范围:
油茶基地采摘果晒干脱壳。
3、程序:
3.1 掌握油茶籽晒干的特征及标准.
用手抓起来摇晃能听到发出清脆的响声,使油茶籽水量降到7%以下安全储放水平,
果籽乌黑有光亮或呈深棕色,剖开种仁用火机点火,可燃烧为干透标准。
3.2 掌握油茶果的脱壳晒干的方法.
茶果采收后应在通风、干燥、阴凉的地方堆沤3~6天,每堆编织袋6包高度内,
依采果数量确定堆沤时间,完成油脂后熟过程增加油分和加快茶果分裂脱壳。
依晒场的面积和采果数量
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